Ciasto jabłkowe z kremem orzechowym

W związku, że słoik z kremem orzechowym ma chyba pół litra i nie kończy się oto kolejna propozycja. Tym razem z dodatkiem jabłek.

Ciasto jabłkowe z kremem orzechowym

Składniki:

310 g mąki pszennej

120 g kremu orzechowego

110 g cukru trzcinowego

3 jaja

3 jabłka

125 g jogurtu naturalnego

100 ml oleju słonecznikowego lub kukurydzianego

60 ml mleka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

sól

 

Pozostałe składniki:

Masło do wysmarowania formy

cukier trzcinowy do posypania ciasta

 

Przygotowanie:

Obieramy jabłka i kroimy na kawałki.

 

 

Cukier miksujemy z jajami. Dodajemy mąkę, jogurt, proszek do pieczenia,  mleko, szczyptę soli i olej. Miksujemy na jednolitą masę.

 

 

Dodajemy krem orzechowy, a następnie trzy czwarte jabłek.

 

 

 

Formę wysmarowujemy masłem. Wlewamy ciasto. Wierzch pokrywamy pozostałymi jabłkami. Posypujemy cukrem trzcinowym.

 

 

Wkładamy do pieca nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy około 50 minut.