Kruche ciasto z jabłkami i kremem orzechowym
Zapraszam na pyszne kruche ciasto z dodatkiem kremu orzechowego. Miałam bardzo dużo jabłek, połowa poszła do słoików, a połowa na ciasto. Szarlotka nie jest...
Read More
Babeczki bezglutenowe ryżowo – gryczane z migdałami
Zapraszam na babeczki bezglutenowe i przy okazji pozdrawiam Edzia i Maję. Zamiast migdałów można dodać orzechy czy rodzynki. Babeczki bezglutenowe ryżowo...
Read More
Risotto z karczochami i gorgonzolą
Pychota, piszę o tym już na samym wstępie. Mieszanka karczochów z rozpływającą się w ustach gorgonzolą to raj na ziemi. Oczywiście dla tych, któzy ten ser...
Read More
Ciastka owsiano – gryczane
Serdecznie zapraszam na ciastka owsiano – gryczane, od których można rozpocząć poranek. Jako dodatki proponuję nie tylko śliwki czy suszone morele, ale...
Read More
Choinkowy profitterol w polewie pistacjowej
Nie wiem czy dobrze robię, że dzielę się z Wami końcowym efektem i zdjęciem. Chodzi o to, że przed świętami jest do wykonania mnóstwo potraw. Tradycyjnie...
Read More
Przepis na włoską pigwówkę
Minęły już prawie dwa miesiące jak od Andrei dostałam pigwę w dużej ilości. Postanowiłam zrobić nalewkę. Owoce zalałam spirutusem i odstawiłam na...
Read More
Szałwiowy prezent od Giorgia
Pod choinką niebawem zabraknie miejsca. Same paczki i paczuszki. A dzisiaj fajna niespodzianka, bo od Giorgia dostałam nietypowy prezent. A mianowicie doniczkę z...
Read More
Słona tarta gryczana z karczochami i fetą
Chciałam spróbować krzyżówki karczochów z fetą. Do tego zrobiłam kruche ciasto z mąki gryczanej. Wysłałam zdjęcie potrawy koleżankom, a one na to, że ta...
Read More
Ciasto gryczano – kawowe z orzechowym kremem
Kilka dni temu zapowiadałam, że niebawem wykonam ciasto z użyciem samej mąki gryczanej. Oto i ono, prywatny eksperyment. Oczywiście zamiast białego cukru możemy...
Read More
Kruche ciastka bożonarodzeniowe z mąki gryczanej
Święta blisko, w tym roku z dala od bliskich. Nastrój więc trochę gorszy, stąd postanowiłam rozweselić się w kuchni przygotowując przepis na ciasteczka...
Read More
Lasagne z cukinią
Od dłuższego czasu chodziły za mną lasagne. Wreszcie znalazłam więcej czasu i przygotowałam sobie danie z cukinią. Pychota! Lasagne z...
Read More
Rose del deserto czyli róże pustyni
Rok temu na kursie piekarniczo – cukierniczym mało nam było pieczenia na zajęciach i dodatkowo robiliśmy to w domu. A następnie przynosiliśmy do...
Read More
Ciasto kasztanowe z dynią i marchwią
Siedzimy w domu, więc głowa jest pełna inwencji kulinarnych. Dzisiaj proponuję do zwykłej mąki dodać trochę kasztanowej i zmieszać ze zmiksowaną marchwią i...
Read More
Risotto dyniowe
To jest moja wersja risotta z dynią. W wersji oryginalnej dodaje się wino białe. Dodatkowo zamiast białego ryżu dodałam brązowy. Risotto...
Read More
Rogaliki rozmarynowe (pandiramerino) z semoli
Dzisiaj proponuję moje ulubione pandiramerino z dwóch rodzajów mąk, z przewagą semoli. A żeby było inaczej to proponuje nie okrągłe bułki, ale rogaliki. Z...
Read MoreGdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości