Schiacciata z truskawkami
Schiacciatę z truskawkami odkryłam w piekarni, w której odbywam staż. Oczywiście przepisu nie mogą mi dać, ale ja dałam sobie radę i odtwarzam w domu ten...
Read More
Na toskańskich wzgórzach
Trzy dni temu wraz z serdeczną znajomą Marią zrobiłyśmy sobie wycieczkę po wzgórzach toskańskich. Wstąpiłyśmy do znajomych miejsc. Wiosną jest tak...
Read More
Oczyszczanie wątroby
Nie pokażę się Wam, bo podobno wyglądam jak trup. Stwierdzenie męża. Wieczór piątkowy i sobota była wyłączona z normalnych zajęć, gdyż postanowiłam...
Read More
Ostatnie marchewki z tarasu
Powoli trzeba robić porządki w domowym ogródku. Przed wyjazdem do Polski zerwałam ze znajomą wszystkie czerwone peperoncino. W tym roku stosuję nową dla mnie...
Read More
Trzeci dzień gotowania na toskańskiej wsi
Trzeci dzień kursu dedykowany był w całości zagniataniu i pieczeniu ciast i ciasteczek. Znów skorzystaliśmy z pięknej pogody i zostaliśmy na świeżym...
Read More
Kluboteka Dojrzałego Człowieka i opowieści o Zielonej Toskanii
W najbliższy czwartek, 7 września, w Klubotece Dojrzałego Człowieka (w Warszawie na ulicy Lanciego 13), o godzinie 14.00 odbędzie się spotkanie autorskie ze mną...
Read More
Sposób na spanie podczas gorących nocy
Od kilku dni nie spimy. Przewracamy sie z boku na bok i nic. Jest tak goraco, ze nie da sie zasnac. Kiedy ciagu dnia jestesmy w domu, wlaczamy klimatyzacje. W nocy...
Read More
Warzywa z własnego „ogródka”
Wczoraj zdecydowalysmy sie na zebranie troche naszych plonow z tarasowego ogrodka 🙂 Zaczelysmy od wyrywania ziemniakow i poszukiwania ich w ziemi. Nastepnie...
Read More
Degustacja serów toskańskich
Niedawno do Toskanii przyjechal pan Krzysztof z zona. Znamy sie juz wiele lat. Spotkalismy sie na obiedzie pod Lukka. I jak to przy stole najprzyjemniejsze tematy to o...
Read More
Promocja wiosenna z Toskanii
Na allegro pojawila sie sympatyczna promocja moich ksiazek: mozna kupic dwie w cenie jednej 🙂 By przejsc do allegro prosze kliknac...
Read More
Wiosna na farmie
Wiosna wszedzie, dluzszy dzien, az sie chce przebywac na swiezym powietrzu. I rzeczywiscie rano trekking idzie jak „po masle”. Na koniu tez Julci jezdzi sie...
Read More
Granaty i kaki
Wczoraj zadzwonila Dorilda i rzucila haslo, ze przed domem ma dwa drzewa: z kakami i granatami. Owoce sa dojrzale i spadaja na ziemie. A, ze ona jest w ciazy to nie moze...
Read More
Kajakiem w okolicach Alberese
W lipcu „posmakowalismy” plywanie kajakiem w Polsce. Chcielismy zobaczyc, czy w Toskanii istnieje taka mozliwosc i gdzie. W rejonie Garfagnana mozna splynac...
Read More
Lemoniada bazyliowa – przepis nr. 1
Chcialabym Wam przekazac dwa sposoby na przyrzadzenie lemoniady bazyliowej. Jesli chodzi o ilosc cukru, to musicie zadecydowac sami: kto lubi bardziej slodkie, kto...
Read More
Owocowe zbieranie
W piatek wybralismy sie w gory, do Cristiny, ktora ma duzo drzewek owocowych. Pytala kiedy przyjedziemy zebrac troche fig. Na miejscu okazalo sie tez, ze pod innymi...
Read More
Księga Gości