Szyszkowa kompozycja
W Toskanii z czwartku na piątek i w piątek rano szalał wiatr. Na tarasie dawny domek Julci spacerował raz w lewo, raz w prawo. Poprzewracały się dniczki z...
Read More
Migawki ze wsi toskańskiej
Dzisiaj wybrałyśmy się do zaprzyjaźnionej agroturystyki na wsi toskańskiej. Na powitanie wybierł osiołek Nino. Julcia od razu poczęstowała go...
Read More
Zielone ścianki w restauracjach. Pomysł wyszedł z Pistoi
Nowości z mojego miasta: To właśnie z Pistoi tydzień temu wyszedł pomysł na zielone ścianki działowe w restauracjach. Pisały o tym krajowe gazety i serce...
Read More
Sałata w koszyku
Przebywanie na świeżym powietrzu, obcowanie z naturą daje mi niesamowitą energię. Widzę to, bo porównuję 8 tygodni siedzenia w czterech ścianach, a ostatnie...
Read More
Zielone centrum w niedzielę
Nadszedł oczekiwany dzień przez wszystkich mieszkańców Pistoi. Co roku, mniej więcej o tej samej porze place w centrum historycznym zamieniają się w ogród....
Read More
Sobotnie przygotowania do zielonego centrum Pistoi
Dzisiaj w Pistoi przygotowania na całego do wydarzenia, które odbywa się raz w roku. Miało być w zeszłym tygodniu, ale ze względu na deszcz przełożono na 29...
Read More
Schiacciata z truskawkami
Schiacciatę z truskawkami odkryłam w piekarni, w której odbywam staż. Oczywiście przepisu nie mogą mi dać, ale ja dałam sobie radę i odtwarzam w domu ten...
Read More
Na toskańskich wzgórzach
Trzy dni temu wraz z serdeczną znajomą Marią zrobiłyśmy sobie wycieczkę po wzgórzach toskańskich. Wstąpiłyśmy do znajomych miejsc. Wiosną jest tak...
Read More
Oczyszczanie wątroby
Nie pokażę się Wam, bo podobno wyglądam jak trup. Stwierdzenie męża. Wieczór piątkowy i sobota była wyłączona z normalnych zajęć, gdyż postanowiłam...
Read More
Ostatnie marchewki z tarasu
Powoli trzeba robić porządki w domowym ogródku. Przed wyjazdem do Polski zerwałam ze znajomą wszystkie czerwone peperoncino. W tym roku stosuję nową dla mnie...
Read More
Trzeci dzień gotowania na toskańskiej wsi
Trzeci dzień kursu dedykowany był w całości zagniataniu i pieczeniu ciast i ciasteczek. Znów skorzystaliśmy z pięknej pogody i zostaliśmy na świeżym...
Read More
Kluboteka Dojrzałego Człowieka i opowieści o Zielonej Toskanii
W najbliższy czwartek, 7 września, w Klubotece Dojrzałego Człowieka (w Warszawie na ulicy Lanciego 13), o godzinie 14.00 odbędzie się spotkanie autorskie ze mną...
Read More
Sposób na spanie podczas gorących nocy
Od kilku dni nie spimy. Przewracamy sie z boku na bok i nic. Jest tak goraco, ze nie da sie zasnac. Kiedy ciagu dnia jestesmy w domu, wlaczamy klimatyzacje. W nocy...
Read More
Warzywa z własnego „ogródka”
Wczoraj zdecydowalysmy sie na zebranie troche naszych plonow z tarasowego ogrodka 🙂 Zaczelysmy od wyrywania ziemniakow i poszukiwania ich w ziemi. Nastepnie...
Read More
Degustacja serów toskańskich
Niedawno do Toskanii przyjechal pan Krzysztof z zona. Znamy sie juz wiele lat. Spotkalismy sie na obiedzie pod Lukka. I jak to przy stole najprzyjemniejsze tematy to o...
Read More
Księga Gości