Mus brzoskwiniowy
Zachęcam do przygotowania tego pysznego musu. To deser w sam raz na lato. Delikatny, prosto z lodówki smakuje wszystkim. Mus brzoskwiniowy Składniki: 900 g świeżych...
Read More
Moja Toskania gościnnie na wiśniobraniu
Na początku tygodnia pojechałam do Mai, serdecznej znajomej pisarki. Zaprosiła znajomych na działkę na relaks, pogaduszki i zbieranie wiśni. Na...
Read More
Owoce i warzywa w szkole
Od dwóch tygodni w szkołach w Toskanii, Abruzzo i Umbrii ruszyła akcja pt. Owoce i warzywa w szkołach. Zdecydowało o tym Ministerstwo Rolnictwa i Leśnictwa. Jak...
Read More
Jesienne ciepło w Toskanii i kaki do rozdania
Pogoda w Toskanii dopisuje, temperatury wahają się od 20 do 26 stopni. Oczywiście w słońcu, jak zauważyła jedna z czytelniczek na fb. W cieniu nie jest...
Read More
Dżem brzoskwiniowy z imbirem
Kolejny pomysł na letnie przetwory. We Włoszech przerabiam dżemy z płaskich brzoskwiń. W Polsce niestety nie nadają się: są mączne i bez smaku. Przynajmniej w...
Read More
Tort bezowy z truskawkami
Wspanialy tort bezowy z dodatkiem swiezych owocow doskonale nadaje sie na uroczystosci. W moim przypadku trafil na stol komunijny. Tort bezowy z truskawkami Skladniki...
Read More
Sbriciolona z gruszkami i morelami
To ciasto na stale wejdzie do menu naszego domu. Oczywiscie klasyczna sbrisolone znamy i lubimy (przepis w mojej ksiazce pt. Domowa kuchnia wloska), ale sbrisolona z...
Read More
Granaty i kaki
Wczoraj zadzwonila Dorilda i rzucila haslo, ze przed domem ma dwa drzewa: z kakami i granatami. Owoce sa dojrzale i spadaja na ziemie. A, ze ona jest w ciazy to nie moze...
Read More
Po włosku passiflora lub frutto di passione
Po włosku passiflora lub frutto di passione. A po polsku okropnie, bo: męczennica jadalna! Lub jest jeszcze jedna opcja: marakuja. I tu jestem troche zdziwiona, bo...
Read More
Kolejna wizyta w stołówce szkolnej – maj
Dzisiaj po raz kolejny odwiedzilam stolowke szkolna. Zeszlym razem wyszlam bardzo zadowolona. Tym razem niestety tak nie bylo 🙁 Na pierwsze danie dzieci dostaly...
Read More
Przejście na emertyturę
To nie o mnie chodzi 🙂 Tylko o znajoma. Z wielkim wyprzedzeniem zaprosila mnie na feste, ktora organizowala w zwiazku z przejsciem na emeryture. Juz sam fakt, ze...
Read More
Środa na stołówce w podstawówce
Mam nadzieje, ze interesuje was ciag dalszy menu stolowkowego. Dzisiaj kolej na srode 🙂 1. Środa 24 wrzesnia i 22 pazdziernika Makaron z cukinia Pieczona...
Read More
Poniedziałek na stołówce w podstawówce
Pozostajemy przy temacie menu na stolowce w podstawowce. Co takiego dzieci jedza w poniedzialek. Oto szczegolowy spis: Poniedziałek na stołówce w podstawówce 1....
Read More
Eko targ w Pistoi – pierwsza edycja
W zeszla niedziele po raz pierwszy zaistnial eko targ przy kosciele Vicofaro (w Pistoi). Nie bylo jeszcze wielu producentow, gdyz do konca nie wiadomo bylo, czy data...
Read More
Dzwięk arbuza
Od kilku dni mialam straszna ochote na arbuzaRaz wstapilysmy do sklepu i kosz byl pusty, wrocilysmy wiec nastepnego dnia. Na dnie ogromnego pojemnika zostalo jeszcze...
Read More
Księga Gości