Warsztaty kulinarne na wzgórzach Sieny z urodzinowym elementem
Tym razem grupę dziewczyn w wewnętrznej podróży (warsztaty rozwojowe) spotkałam pod Sieną, w nastrojowej agroturystyce u Darii i Wojtka....
Read More
Wspólne gotowanie z „Indykami na stół” – Kulinarne Kolonie dla Dorosłych
We wrześniu w Cortonie odbyły się warsztaty kulinarne z „Indykami na stół”. Organizatorem był Artur, który z Polski przyjechał z grupą osób...
Read More
Ciasto kasztanowe, wspomnienie Garfagnany
W sierpniu w jednej z agroturystyk w rejonie Garfagnana jadłam pyszne ciasto kasztanowe. . . Było przełożone kremem z masła, co przypomniało mi...
Read More
Pizzeria „Da Rizieri”w Viareggio i do wyboru „trzy” dania
Poszukując informacji o najlepszym placku z mąki z ciecierzycy w Viareggio w internecie wyszła nam Pizzeria „Da Rizzieri” na ulicy Battisti...
Read More
Livorno, „Da Cecco” i „5 e 5” z bakłażanem, cukinią lub papryką
Przedstawiam kolejny, historyczny lokal w Livorno, w którym serwowane jest „5 e 5”. „Da Cecco” znajduje się na via Cavalletti 2. Na chodniku...
Read More
Filippo od pizzy,”5 e 5″ ukryty w uliczkach Bientiny no i niestety długie oczekiwanie
Przez przypadek trafiliśmy do „Filippo pizza &cucina” ma ulicy Salvo d’Acquisto 63 w Bientina (prowincja Pizy). Jechaliśmy uliczką...
Read More
Cantuccini w Parku Żaby już w księgarniach
Książka pt. Cantuccini w Parku Żaby czyli ciąg dalszy toskańskich opowieści ze smakiem jest już w sprzedaży! . . Zapraszam na ciąg dalszy...
Read More
Warsztaty kulinarne w języku polskim w Toskanii i Siena na wyciągnięcie ręki
Macie ochotę poznać kuchnię włoską, a w szczególności kuchnię toskańską? Trafiliście pod właściwy adres. Dzisiaj przenosimy się w okolice...
Read More
Bocca di dama
Ostatnio pod Livorno jadłam ciasto, które nazywa się Bocca di dama. Wyczytałam, że pochodzi z kuchni żydowskiej. Również w Mugello je się to ciasto tylko z...
Read More
U Assunty w Guasticce: „5 e 5” z wyśmienitymi bakłażanami
Może kiedyś będziecie przejeżdżać przez Guasticce (prowincja Livorno), więc polecam Pizzerię Rosticcerię U Assunty, u której „5 e 5” jest...
Read More
Volterra, Pizzeria del Corso, „5 e 5” i włoski rap
Z wielką radością odkryłam, że również w Volterze można znaleźć „5 e 5”. Ktoś powie, że ta nazwa używana jest tylko w Livorno, ale jako dowód...
Read More
Testujemy kanapkę klasyczną i ekspresową z ceciną „U Antonia” w Pontederze
Pizzeria ” U Antonia” w Pontederze znajduje się na Viale Italia 81/83. Nie jest to samo centrum, więc łatwo dotrzeć autem i blisko zaparkować....
Read More
Pyszna pizza i cecina u „Taty Ninuccio” w Cascina
W samym centrum Cascina (prowincja Pizy), na Corso Matteotti 43, znajduje się Pizzeria „Papà Ninuccio”. Istnieje od 1988 roku i oferuje prawdziwą...
Read More
Schiacciata fiorentina – w sam raz na karnawał
Schiacciata fiorentina to toskańskie ciasto z okresu karnawału. W niektórych cukierniach pojawia się cały rok, ale w większości tylko właśnie w okresie...
Read More
„U Babci Ilvy” również placek z ciecierzycy i focaccia
„U Babci Ilvy” to pizzeria w Fornacette (prowincja Pizy). Miejsce, w którym spotykają się lokalsi albo Ci, którzy miejsce to odkryli przejazdem i...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
