ciasto | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on Maj 8, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Sbrisolona z kremem orzechowym i jabłkami

Dawno chodziła za mną szarlotka. No to wymyśliłam takie połączenie typowego ciasta z Mantui plus startych jabłek do jabłecznika, jak w Polsce. Do tego nuta...

Posted by Aleksandra Seghi on Kwi 19, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto kukurydziane z truskawkami

Zapraszam na ciasto truskawkowe z dodatkiem mąki kukurydzianej. Akurat trwa sezon na truskawki, więc przepis w sam raz. Ciasto kukurydziane z...

Posted by Aleksandra Seghi on Mar 29, 2021 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Torta della nonna – toskański klasyk

Kto bywa w Toskanii to na 100 procent widział to ciasto w cukierniach albo w domach prywatnych. W cukierniach jest też wersja małych torcików. Żeby zjeść z kawą...

Posted by Aleksandra Seghi on Lut 14, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Kruche ciasto żytnie z dżemem śliwkowym na Walentynki

Nawet najprostsze ciasto domowej roboty może sprawić, że u domowników czy znajomych pojawi się uśmiech na twarzy. Do tego dobra kawa albo rozgrzewająca herbata...

Posted by Aleksandra Seghi on Paź 26, 2020 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Tarta kasztanowa z dżemem pigwowym

Z całą pewnością ta tarta może być nazwana królową jesiennego stołu w Toskanii. To mix składników, które właśnie są na czasie. W lasach zbiera się...

Posted by Aleksandra Seghi on Paź 21, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto orzechowo-czekoladowe

Miały być ciasteczka orzechowe, ale ze względu na brak czasu łatwiej było upiec ciasto. Jest to mój eksepryment kulinarny, przepis fantazja. Ciasto mało...

Posted by Aleksandra Seghi on Sie 24, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Placek śliwkowy na jogurcie

Wyszedł przepysznie. Nawet się tego nie spodziewałam, że tak pięknie wyrośnie i będzie taki puszysty. Polecam bardzo serdecznie. Placek śliwkowy na...

Posted by Aleksandra Seghi on Sie 13, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto jogurtowe z czerwoną porzeczką

Czerwone porzeczki kuszą i przypominają polskie klimaty. Dlatego dzisiaj proponuję takie oto ciasto. Wierzch posypałam dodatkowo cukrem, gdyż bałam się, żeby...

Posted by Aleksandra Seghi on Lip 16, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Ciasto malinowe z kremem

Do ciasta można dodać nie tylko maliny, ale oczywiście inne owoce, np. truskawki, jeżyny czy jagody. Jest pyszne. Trzeba jednak pamiętać, by po upieczeniu...

Posted by Aleksandra Seghi on Cze 14, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 4 comments

Ciasto z ricottą i jabłkami

Zapraszam na pyszne i mało słodkie ciasto z ricottą i jabłkami. Zawiozłam je dzisiaj do znajomych. Umberto trafnie powiedział, że można podać je z kulką...

Posted by Aleksandra Seghi on Maj 30, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Mocno czekoladowa babka z włoskimi orzechami

Czasem przychodzi ochota na mocno czekoladowe ciasto. Tu we Włoszech mówi się, że serce takiego ciasta rozpływa się w ustach. To prawda. Dzięki rozpuszczonej...

Posted by Aleksandra Seghi on Kwi 20, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Ciasto ryżowo – kokosowe

Zapraszam na ciasto z dodatkiem mąki ryżowej. Do tego nuta kokosu i wyszło pysznie. Ciasto jest puszyste i rozpływa się w ustach. Do tego dobra kawa i deser jak...

Posted by Aleksandra Seghi on Paź 16, 2019 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto ananasowe z rodzynkami i orzechami włoskimi

Dzisiejsza propozycja to sympatyczne ciasto ananasowe. Jest puszyste i smakuje również dzieciom. Najlepiej dodać jogurt naturalny. Ja chwilowo nie posiadałam go w...

Posted by Aleksandra Seghi on Wrz 30, 2019 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments