Włoska Colomba w wersji bezglutenowej
Trzy lata temu na blogu Moja Toskania pojawił się przepis na tradycyjną Colombę. Tutaj szczegóły. Dzisiaj przedstawiam przepis na Colombę bezglutenową. W...
Read More
Pączki z mąki kasztanowej
Przepisy, które znalazłam jakoś mnie nie przekonywały. Zamiast oleju postanowiłam dodać masło. I ogólnie chciałabym zaproponować moją wersję. Jedna tylko...
Read More
Czekoladowe ciasto z orzechami włoskimi
Nowy Rok, nowy aparat, więc czas też ruszyć z nowymi przepisami. Robert, stały czytelnik, ostatnio pytał o słodkości. No to zaczynam od słodkiego, chociaż od...
Read More
Tort bezglutenowy i bezjajeczny
Było to małe wezwanie. Bo nie dość, że ciasto bezglutenowe to miało być również bezjajeczne. Ekseprymet się udał, tylko następnym razem potrzeba więcej...
Read More
Tort bezowy z truskawkami
Wspanialy tort bezowy z dodatkiem swiezych owocow doskonale nadaje sie na uroczystosci. W moim przypadku trafil na stol komunijny. Tort bezowy z truskawkami Skladniki...
Read More
Sbriciolona z gruszkami i morelami
To ciasto na stale wejdzie do menu naszego domu. Oczywiscie klasyczna sbrisolone znamy i lubimy (przepis w mojej ksiazce pt. Domowa kuchnia wloska), ale sbrisolona z...
Read More
Ciasto kokosowe z jogurtem
Nieslodkie ciasto o delikatnym kokosowym smaku. Ja lubie kokos, a wy? Dla dekoracji polecam, by posypac cukrem pudrem, gdyz bez ciasto wyglada dosc smutno. Ciasto...
Read More
Karnawał i pieczone pączki z dziurką
Co pieczecie, a co smazycie na karnawal? U mnie byly juz frittelle di riso (ryzowe kulki), faworki (wloskie cenci), a teraz pora na paczki. Chcialam w wersji light, wiec...
Read More
Dwukolorowe ciasto bananowe
Ciasto – eksperyment, gdyz bez dodatku cukru. Zostalo wiec posypane cukrem pudrem. Dwukolorowe ciasto bananowe Skladniki: 2 dojrzale, duze banany 2 jaja 150 ml...
Read More
Ciasto z mąki z konopii
W sklepie ze zdrowa zywnoscia znalazlam make z konopii. Ma ona zielonkawy kolor i kosztuje mniej wiecej 10 euro za kilo. Czy po ciescie bedzie nam weselej 😉 Ciasto z...
Read More
Bounty – smak dzieciństwa
Kto z Was pamieta czasy kiedy w sklepach nie bylo nic, a w Pewexie kupowalo sie Marsy, Twixy czy Bounty? To takie wspomnienie z dziecinstwa. Bardzo ucieszylam sie, ze...
Read More
Ciasto z ricottą i truskawkami
Pyszne, pyszne i na czasie! A cieple to juz raj na ziemi! Ciasto z ricottą i truskawkami Skladniki: 250 g maki pszennej 180 g cukru (ja dodalam trzcinowego) 4 jaja 400...
Read More
Ciasto z masłem orzechowym
Pyszne, w sam raz do herbatki lub kawy. Lubicie maslo orzechowe? Ciasto z masłem orzechowym Składniki: 200 g maki pszennej 4 jaja 140 g cukru (ja dodalam...
Read More
Ciasto kukurydziane z żurawiną i rodzynkami
Pychota! Nic wicej nie dodam. Ciasto kukurydziane z żurawiną i rodzynkami Skladniki: 75 g maki kukurydzianej 75 g maki pszennej 75 g maki ziemniaczanej 2 jaja 150 g...
Read More
Toskańskie kulki ryżowe z Vin Santo
Julcia wrocila z katechizmu i powiedziala, ze pani nauczycielka czestowala dzis fritellami. -Czy my tez je zrobimy? Od razu zabralysmy sie do dziela! Podaje przepis, w...
Read More
Księga Gości