proszek do pieczenia | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on sie 27, 2023 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Włoskie gofry

Przepis włoski, jak dla mnie gofry te smakują tak jak polskie. Mają nie co inny kształt, bo są kwadratowe a nie prostokątne. Ale smak chyba ten sam. Oceńcie...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 6, 2023 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Łatwe ciasto z owocami (u mnie brzoskwiniami)

Na wierzch tego ciasta możecie położyc różne owoce. Ja dałam brzoskiwnie z puszki, bo świeże ze sklepu były twarde, jesz cze niedojrzałe. Dobre będą...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 3, 2023 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto z jabłkami i amaretti

Zamiast klasycznego jabłecznika spróbujmy zrobic wersję z dodatkiem włoskich ciastek migdałowych o nazwie amaretti. Ciasto z jabłkami i...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 15, 2023 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Tort truskawkowy bezglutenowy

Sezon na truskawki trwa, a mnie poproszono o wykonanie tortu bezglutenowego. Dzielę się przepisem. . Biszkopt wychodzi wysoki i swobodnie można go przekroic...

Posted by Aleksandra Seghi on mar 19, 2023 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Pieczone frittelle Świętego Józefa na Dzień Ojca

Dzisiaj we Włoszech obchodzony jest Dzień Świętego Józefa i tym samym Dzień Ojca. W Toskanii na przykład smaży się frittelle di San Giuseppe, frittelle...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 23, 2023 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Jabłecznik z ricottą i czekoladą

Oto prosty i szybki przepis nabłecznik. Dodałam ricottę i łezki czekoladowe. Ale można równie dobrze dodac np. rodzynki lub orzechy. Jabłecznik z ricottą i...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 10, 2023 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Sbrisolona mocno czekoladowa ze środkiem z ricotty i kremu orzechowego

Zapraszam do zapoznania się z moją nową propozycją. Polewa czekoladowa na wierzchu jest opcjonalna. Ja akurat piekłam tort i zostało mi trochę polewy, dlatego...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 31, 2022 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Na Halloween kruche ciastka migdałowe

Wymyśliłyśmy z Julcią kruche ciastka na Halloween. Ozdobiłyśmy je białym i czarnym lukrem, a oczy zrobiłyśmy z łezek czekoladowych. Sporo było śmiechu przy...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 20, 2022 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto bananowe z gorzką czekoladą i orzechami włoskimi

W ten gorąc banany w błyskawiczny sposób dojrzewają. Dlatego z dwóch postanowiłam zrobic ciasto. Szybkie i smaczne, w środku wilgotne i puszyste. Polecam....

Posted by Aleksandra Seghi on cze 7, 2022 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Ciasto mleczne z łezkami czekoladowymi i orzechami włoskimi

Przepis dzięki inspiracji Julci, która wraz z koleżanką piekła ciasto mleczne do szkoły. One polały ciasto białą czekoladą, ja moje gorzką. Ciasto mleczne...

Posted by Aleksandra Seghi on maj 23, 2022 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto mocno cytrynowe

Zapraszam na ciasto mocno cytrynowe i fajnie puszyste. Pamiętajcie, żeby dobrze ubić jaja z cukrem. Potrzeba poświęcić trochę czasu, ale potem ciasto jest...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 14, 2022 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Walentynkowe słodkości: Ciastka orzechowe z czekoladą

By osłodzić sobie życie proponuję proste ciasteczka orzechowe z czekoladą. Ciastka orzechowe z czekoladą Składniki na około 40 sztuk: 200 g mąki...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 26, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciastka z ricottą i mąką pistacjową

Moi Drodzy, ten przepis to moja inwencja. Miałam w domu ricottę, kupiłam mąkę pistacjową na cantuccini (kolejny mój pomysł). Co to jest mąka pistacjowa? To nic...

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 20, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Babeczki bananowe z mascarpone i rodzynkami

Zapraszam na babeczki. Miałam pół opakowania mascarpone, więc zrobiłam próbę połączenia z bananami. Wyszło sympatycznie. I sporo, więc podzieliłam się ze...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 25, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments