Gradobicie
Rano było szaro z momentami deszczowymi, ale na krótki trekking można było wyjśc. Ale popołudniu nagle się ściemniło i zaczął padać...
Read More
Pieczona dynia z rozmarynem i czosnkiem
Uwielbiam dynię, a jej mix z czosnkiem i rozmarynem uważam za mistrzostwo smaków. Dynia musi byc mocno pomarańczowa, taka najlepsza. Ostatnio jadłam u znajomej...
Read More
Słone ciasto z brokułami
Dzisiaj zapraszam na słone ciasto z brokułami. Do środka włożyłam ser galbanino, ale można włożyć mozzarellę, scamorzę lub każdy inny ser, który rozpuści...
Read More
Krokieciki chlebowe z serem i warzywami
A dzisiaj taki prościutki przepis, który może zyskać sympatię. Do środka trzeba włożyć ser, który się łatwo rozpuści oraz coś co lubicie. Może być...
Read More
Wywiadówki online
Od dwóch tygodni trwają wywiadówki online. Niestety mamy ciągle pandemię i spotkania z nauczycielami w siedzibie szkoły nie są możliwe. Wszystko odbywa się w...
Read More
Słodka tarta bezglutenowa na jesienne dni
Na dzisiaj miałam upiec coś dla znajomej bezglutenowej. Dawno nie piekłam nic z mąki kasztanowej, więc postanowiłam zrobic próbę tej mąki w towarzystwie mąki...
Read More
Mglisty dzień
Dzisiejszy dzień był jak na Pistoię bardzo rzadki. Od samego rana do wieczora na miastem rozpościerała się mgła. O 8 rano O godzinie 16 poszłyśmy do...
Read More
Chwilowy powrót lata
Aż się nie chciało wierzyć, że dzisiaj było 27 stopni. W taki piękny dzień trzeba było trochę potrekkingować. Wybrałam się do Valdibrana. Z tym, że...
Read More
Słone ciasto na winie z farszem kalafiorowo – ricottowym
Dzisiaj kolejny mój eksperyment w kuchni. Zapraszam serdecznie. Po wyjściu z pieca unosi się woń winna, a farsz jest bardzo delikatny i wcale nie wyczuwa się...
Read More
To jest Italia w bibliotece Konsulatu Honorowego RP we Florencji
Dzisiaj przekazałam do biblioteki tworzonej w Konsulacie Honorowym RP we Florencji moją najnowszą książkę pt. To jest Italia. Tym samym w biblioteczce...
Read More
Zaczyn na piernik z lekkim opóźnieniem
W tym roku w wielkim natłoku różnego rodzaju prac po prostu wypadła mi jedna przedświąteczna czynnośc kulinarna. A mianowicie chodzi o nastawienie zaczynu na...
Read More
Kapituła wybrała zwycięzców konkursu na Osobowość Polonijną we Włoszech 2021
Wczoraj wieczorem zebrała się kapituła konkursu na Osobowość Polonijną Roku imienia Edyty Felsztyńskiej. Miałam zaszczyt brać udział w obradach, być w...
Read More
Kościół San Leone i ołtarz z Katedry
Dziesięc dni temu pokazywałam znajomej kościół Świętego Andrzeja. Okazuje się, że wstęp dla rezydentów miasta jest gratis, a przyjezdni muszą płacic....
Read More
Raczej wiosennie
Dzisiaj rano trzeba było wykorzystac przepiękną pogodę, więc udałam się na trekking po mieście. Piękne kolory pozwoliły na zrobienie sympatycznych...
Read More
Święto Niepodległości w Konsulacie Honorowym RP we Florencji
Wczoraj w Święto Niepodległości, w Konsulacie Honorowym RP we Florencji zorganizowano spotkanie polonijne. Sporo osób nie przyszło, bo rozchorowało się...
Read MoreGdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości