Sernik chałwowy gościnnie na Mojej Toskanii
Kilka dni temu na Starówce spotkałam się z przemiłymi osobami: z Ulą i Mażenką. Poszłyśmy na kawę i ciastko na głównym placu Starego Miasta w...
Read More
Warkocz z rodzynkami i łezkami czekoladowymi
Na dzisiaj proponuję sympatyczny na ciasto drożdżowe: Warkocz z rodzynkami i łezkami czekoladowymi Składniki na ciasto: 420 g mąki pszennej 80 g cukru, ja miałam...
Read More
Ciasto bazyliowo – cytrynowe
Serdecznie polecam ten przepis. Ciasto nie jest słodkie i dlatego ciekawie komponuje się z dżemami typu malina, wiśnia czy czarna porzeczka. Listków bazylii nie...
Read More
Jednodniowe warsztaty kulinarne w przemiłym towarzystwie
Ponownie zebrałyśmy się w bardzo miłym gronie i przygotowywałyśmy dania kuchni włoskiej i toskańskiej. Panie poprosiły z wyprzedzeniem, by w menu...
Read More
Schiacciata z ziemniaków i z rozmarynem
Pyszna schiacciata sprawdza się w każdej chwili: może służyć jako szybka przekąska na wycieczce. Można ją przekroić, bo akurat ta wersja jest wysokan...
Read More
Grissini z sezamem
Lubicie grissini? Ja bardzo. Trochę jest z nimi pracy, ale od czasu do czasu można. Dzisiaj przedstawiam wersję z sezamem. Grissini z sezamem Składniki: 650 g mąki...
Read More
Ciasto czekoladowe z malinami i orzechami włoskimi
Dzisiejsza propozycja ciasta zadowoli przede wszystkim fanów gorzkiej czekolady. Ciasto pomimo sporej ilości cukru nie jest słodkie, a wyczuwa się gorzką nutę....
Read More
Moja Toskania gościnnie w Płocku
Kilka dni temu pojechałam do Płocka, by spotkać się z Kasią. Znamy się dwa lata i do tej pory spotykałyśmy się w Toskanii. Teraz ja jestem w Polsce i dostałam...
Read More
Moja Toskania gościnnie na wiśniobraniu
Na początku tygodnia pojechałam do Mai, serdecznej znajomej pisarki. Zaprosiła znajomych na działkę na relaks, pogaduszki i zbieranie wiśni. Na...
Read More
Pesto z pokrzywy
Kilka dni temu zgadaliśmy się z panem Romkiem na temat pesto. Pan Romek zapytał: -A jak by tak zrobić pesto z pokrzywy? -Czemu nie! – odpowiedziałam. I już...
Read More
Warsztaty kulinarne na Żoliborzu
W miniony piątek w MAL-u (Miejscu Aktywności Lokalnej) na Żoliborzu odbyły się warsztaty kulinarne. Uczestniczyły w nich panie z Towarzystwa...
Read More
Czwarty dzień warsztatów kulinarnych na toskańskiej wsi
Powróćmy do warsztatów kulinarnych, które odbyły się w zeszłym miesiącu. W tym całym pędzie gdzieś zagubiła się opowieść z czwartego dnia. Od samego rana...
Read More
Październikowe warsztaty gotowania na toskańskiej wsi
Na wrześniowe warsztaty gotowania mamy już komplet zapisów, a pytania o wspólne gotowanie przychodzą. Serdecznie dziękuję Wam za duże zainteresowanie. W związku...
Read More
Karczew: wykład na Uniwersytecie III wieku
14 czerwca b.r. pojechałam na Uniwersytet III wieku do Karczewa z prelecją o Toskanii. Jak wiecie to jeden z moich ulubionych tematów. Przyjechałam...
Read More
Rembertów: Włoskie spotkanie
13 czerwca b.r w Rembertowie odbył się wieczór włoski. Na miejscu zostałam serdecznie przywitana przez panią Monikę oraz dyrektora Ośrodka Miejskiego. Panie w...
Read More
Księga Gości