jablko | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on sie 17, 2023 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Babeczki z jabłkiem i czekoladą na mące kukurydzianej

Piekłam późną porą, ale i tak było gorąco. Upały we Włoszech nadal trwają…. . . Zapraszam na pyszne babeczki. W sam raz do...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 23, 2023 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Jabłecznik z ricottą i czekoladą

Oto prosty i szybki przepis nabłecznik. Dodałam ricottę i łezki czekoladowe. Ale można równie dobrze dodac np. rodzynki lub orzechy. Jabłecznik z ricottą i...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 12, 2022 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Jedzenie w szpitalu Covidowskim w Prato

Przez pierwsze dni nie mogłam patrzeć w ogóle na jedzenie, ale później powolutku nabrałam apetytu. Co chwilę podawali leki, więc na goły żołądek nie można...

Posted by Aleksandra Seghi on sty 12, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 3 comments

Kruche ciasto z jabłkami i kremem orzechowym

Zapraszam na pyszne kruche ciasto z dodatkiem kremu orzechowego. Miałam bardzo dużo jabłek, połowa poszła do słoików, a połowa na ciasto. Szarlotka nie jest...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 16, 2020 in Kuchnia toskańska, Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 1 comment

Dżem winogronowy

Zakwalifikowałam ten przepis do kuchni toskańskiej, bo chodzi o winogrona o nazwie uva fragola, które rosną również w Toskanii. Akurat jest pełnia sezonu i...

Posted by Aleksandra Seghi on cze 14, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 4 comments

Ciasto z ricottą i jabłkami

Zapraszam na pyszne i mało słodkie ciasto z ricottą i jabłkami. Zawiozłam je dzisiaj do znajomych. Umberto trafnie powiedział, że można podać je z kulką...

Posted by Aleksandra Seghi on cze 25, 2019 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Schiacciata z jabłkami i cynamonem

Kolejną nowością, którą odkryłam w piekarni, podczas stażu, jest schiacciata z jabłkami i cynamonem. Ponownie owoce zostają polane oliwą z oliwek. To ciekawe...

Posted by Aleksandra Seghi on mar 19, 2018 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Kruche ciasto kasztanowe z jabłkami, na Dzień Ojca, inaczej

Na Dzień Ojca we Włoszech, który przypada 19 marca, smaży się frittele di San Giuseppe albo robi zeppole. Przepis na zeppole wegańskie możecie znaleźć tutaj. A...

Posted by Aleksandra Seghi on mar 6, 2018 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto jabłkowe z kremem orzechowym

W związku, że słoik z kremem orzechowym ma chyba pół litra i nie kończy się oto kolejna propozycja. Tym razem z dodatkiem jabłek. Ciasto jabłkowe z kremem...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 10, 2017 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Jabłecznik z semoli

Propozycja ciasta z jabłkami z mąki semoli. Zazwyczaj używam jej do robienia takiego makaronu jak trofie czy orecchiette. Dzisiaj jednak zrobię z niej...

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 21, 2017 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto ziemniaczano-jabłkowe

Dawno nic nie pieklysmy, bo ostatnio wiele zajec i trudno z wolnymi 5-cioma minutami. Szukalam czegos innego. Poczatkowo mialo byc to slone ciasto z ziemniakami i...

Posted by Aleksandra Seghi on gru 8, 2016 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Na deser: żytnie ciasto jabłkowe z rodzynkami i żurawiną

Ciasto weganskie i bardzo latwe do wykonania. Znika z talerza w mgnieniu oka. Zytnie ciasto jablkowe z rodzynkami i żurawina Skladniki: 110 g maki pszennej 110 g maki...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 16, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 1 comment

Fajne ciasto jabłkowe z cynamonem

Pyszne! Ciasto jabłkowe z cynamonem Skladniki na ciasto: 160 g masla (ja dodalam roslinnego) 160 g cukru (ja dodalam trzcinowego) 1 jajo 350 g maki pszennej 1 lyzeczka...

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 25, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Ciasto jabłkowo-figowe

Jeszcze sezon na figi, wiec trzeba korzystac. Ciasto jest pyszne i znika z talerza w bardzo szybkim tempie 😀 Ciasto jabłkowo-figowe Składniki: 380 g maki 150 g...

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 19, 2016 in Kuchnia toskańska, Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments