Przedświąteczna Florencja
Dzisiejsze popołudnie spędziłam na spacerowaniu po Florencji. Najpierw poszłyśmy z Haliną na jedną z naszych ulubionych pizzy neapolitańskich. Pizze są ogromne...
Read More
Ciasto bananowe z gorzką czekoladą i orzechami włoskimi
W ten gorąc banany w błyskawiczny sposób dojrzewają. Dlatego z dwóch postanowiłam zrobic ciasto. Szybkie i smaczne, w środku wilgotne i puszyste. Polecam....
Read More
Ciasto mleczne z łezkami czekoladowymi i orzechami włoskimi
Przepis dzięki inspiracji Julci, która wraz z koleżanką piekła ciasto mleczne do szkoły. One polały ciasto białą czekoladą, ja moje gorzką. Ciasto mleczne...
Read More
Walentynkowe słodkości: Ciastka orzechowe z czekoladą
By osłodzić sobie życie proponuję proste ciasteczka orzechowe z czekoladą. Ciastka orzechowe z czekoladą Składniki na około 40 sztuk: 200 g mąki...
Read More
Mumie czekoladowe na Halloween
Co roku jest coraz trudniej wymyśleć coś słodkiego na Halloween. Oto moja propozycja na ten rok. Mumie czekoladowe na Halloween Składniki na około 30...
Read More
Ziemniaki na kamiennej ławie. Ciąg dalszy warsztatów kulinarnych
Wspólnego gotowania ciąg dalszy. Pogoda dopisuje, więc rozłożyliśmy długie stoły przed willą. Na początku zajęliśmy się zbieraniem ziół i...
Read More
Cegiełka czekoladowa z orzechami laskowymi i savoiardami
Do czego można wykorzystac ciastka savoiardi? Znamy je ze słynnego deseru tiramisù. Miło macza się je w gorzkiej kawie. Ale czy możemy je gdzieś jeszcze...
Read More
W czerwcu Magnum przenosi nas do Raju
Pamiętacie jak w kwietniu opisywałam lody Magnum Piekło (link tutaj). Potem w maju nadeszła pora na Mangum Czyściec (link tutaj). W czerwcu zawitały Magnum...
Read More
Babeczki kukurydziane z białą czekoladą
Dzisiaj dzielę się z Wami takim oto pomysłem kulinarnym. Z tej porcji wyszło 17 babeczek. Babeczki kukurydziane z białą czekoladą Składniki: 100 g...
Read More
Żytnie ciasto z ciasteczkami amaretti
Do żytniego ciasta z amaretti dodałam gorzką czekoladę i rodzynki. Zapraszam po przepis. Żytnie ciasto z ciasteczkami amaretti Składniki: 120 g mąki...
Read More
Dzień Kobiet: nie torta mimosa, ale ciasto żytnie z orzechami laskowymi i gorzką czekoladą
Na dzisiejsze święto nie piekłam tradycyjnego włoskiego ciasta mimosa. Postanowiłam odejść od reguły i zrobić ciasto z orzechami i czekoladą. Ciasto...
Read More
Ciasteczka (niby eklerki) z kremem mango
Przepis ten czekał kilka lat w archiwum i ciągle był odkładany na później. Sama nie wiem dlaczego. Chyba dlatego, że mango nie jest owocem kupowanym codziennie....
Read More
Kwadraty z ciasta francuskiego z gruszką i czekoladą
Dwa dni temu wpadłam do zaprzyjaźnionego baru kawiarni na cappuccino. W witrynie smakowicie wyglądało ciastko z ciasta francuskiego z czekoladą i...
Read More
Choinkowy profitterol w polewie pistacjowej
Nie wiem czy dobrze robię, że dzielę się z Wami końcowym efektem i zdjęciem. Chodzi o to, że przed świętami jest do wykonania mnóstwo potraw. Tradycyjnie...
Read More
Polak z dala od ojczyzny na święta
W tym roku dołączyłam do grupy wszystkich Polaków, którzy święta Bożego Narodzenia spędzą poza ojczyzną. Sami wiecie jaka jest obecna sytuacja. Siedzimy w...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości