maka | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on Lut 21, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Pijane ciasto czekoladowe z gruszkami

Pijanie ciasto dlatego, że gruszki zostały ugotowane w czerwonym winie. Fajnie prezentuje się na stole, więc możecie podac je na spotkanie ze znajomymi. A do tego...

Posted by Aleksandra Seghi on Lut 14, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Kruche ciasto żytnie z dżemem śliwkowym na Walentynki

Nawet najprostsze ciasto domowej roboty może sprawić, że u domowników czy znajomych pojawi się uśmiech na twarzy. Do tego dobra kawa albo rozgrzewająca herbata...

Posted by Aleksandra Seghi on Lut 13, 2021 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Żytnia tarta na winie z czarną kapustą i dynią

Uwielbiam bawić się w eksperymenty kulinarne. Oto jeden z nich stworzony dwa dni temu. Zamiast czarnej kapusty, cavolo nero, używanego często w kuchni toskańskiej,...

Posted by Aleksandra Seghi on Lut 10, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 3 comments

Tort urodzinowy

Moi Drodzy, dzisiaj przedstawiam moją ostatnią pracę kulinarną, której przepis opracowywałam od jakiegoś czasu. Dzisiaj Julcia kończy 12 lat i to jest dla Niej...

Posted by Aleksandra Seghi on Lut 7, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Poduszeczki sezamowe z mąki kamut

Całkowicie moja fantazyjna inwencja. Udana, fajna i cieszy się wzięciem. Zapraszam do smażenia poduszeczek. Oczywiście zamiast sezamu możecie dodać ziarna...

Posted by Aleksandra Seghi on Lut 3, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Babka pomarańczowa z pistacjami

Bardzo sympatyczny przepis dla tych, którzy lubią puszyste ciasto, którego woń podczas pieczenia rozchodzi się po całym domu. Na kawie miałam znajomą, która...

Posted by Aleksandra Seghi on Sty 19, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Bułki Świętego Antoniego

17 stycznia obchodzony jest Dzień Świętego Antoniego Abate, opiekuna zwierząt. Dawniej tego dnia chłopi udawali się do kościoła ze swoimi zwierzętami, ksiądz...

Posted by Aleksandra Seghi on Sty 12, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Kruche ciasto z jabłkami i kremem orzechowym

Zapraszam na pyszne kruche ciasto z dodatkiem kremu orzechowego. Miałam bardzo dużo jabłek, połowa poszła do słoików, a połowa na ciasto. Szarlotka nie jest...

Posted by Aleksandra Seghi on Sty 9, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Babeczki bezglutenowe ryżowo – gryczane z migdałami

Zapraszam na babeczki bezglutenowe i przy okazji pozdrawiam Edzia i Maję. Zamiast migdałów można dodać orzechy czy rodzynki. Babeczki bezglutenowe ryżowo...

Posted by Aleksandra Seghi on Sty 4, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciastka owsiano – gryczane

Serdecznie zapraszam na ciastka owsiano – gryczane, od których można rozpocząć poranek. Jako dodatki proponuję nie tylko śliwki czy suszone morele, ale...

Posted by Aleksandra Seghi on Gru 26, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Choinkowy profitterol w polewie pistacjowej

Nie wiem czy dobrze robię, że dzielę się z Wami końcowym efektem i zdjęciem. Chodzi o to, że przed świętami jest do wykonania mnóstwo potraw. Tradycyjnie...

Posted by Aleksandra Seghi on Gru 13, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Słona tarta gryczana z karczochami i fetą

Chciałam spróbować krzyżówki karczochów z fetą. Do tego zrobiłam kruche ciasto z mąki gryczanej. Wysłałam zdjęcie potrawy koleżankom, a one na to, że ta...

Posted by Aleksandra Seghi on Gru 3, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 3 comments

Kruche ciastka bożonarodzeniowe z mąki gryczanej

Święta blisko, w tym roku z dala od bliskich. Nastrój więc trochę gorszy, stąd postanowiłam rozweselić się w kuchni przygotowując przepis na ciasteczka...

Posted by Aleksandra Seghi on Lis 21, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments