Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Lis 3, 2016 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Zupa krem z czerwonej cebuli

Zupa krem z czerwonej cebuli

Bardzo podoba mi sie ten przepis. Caly sekret smaku tkwi w lisciach laurowych. Nie przepadalam za nimi, ale powoli sie do nich przekonuje. Oto dowod:

Zupa krem z czerwonej cebuli

Skladniki:

5 duzych czerwonych cebul

3 duze ziemniaki

2 zabki czosnku

2 liscie laurowe

150 ml oliwy z oliwek extra vergine

sol

zupa_krem_z_cebuli_z_lisciem_laurowym_moja_toskania

Przygotowanie:

Do garnka wlac oliwe z oliwek. Dodac czosnek, kiedy oliwa zacznie wrzec dodac obrane i pokrojone cebule. Posolic do smaku. Poddusic kilka minut czesto mieszajac lyzka. Dodac obrane i pokrojone ziemiaki. Zalac bulionem warzywnym lub woda. Dodac liscie laurowe.

gotowanie_zupy_cebulowej_z_lisciem_laurowym_moja_toskania

Gotowac do momentu kiedy zmiekna ziemniaki. Odcedzic liscie laurowe. Zupe zmiksowac blenderem.

miksowanie_zupy_cebulowej_moja_toskania

Wlac do glebokich talerzy. Przyozdobic lisciami laurowymi.

Mniam, mniam, mniam.

aleksandra_seghi_zupa_krem_z_cebuli_z_lisciem_laurowym_moja_toskania

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *