Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Kwi 22, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 2 comments

Viva la pasta!, cz.67, Muszelki z papryką, mango i kurkumą

Viva la pasta!, cz.67, Muszelki z papryką, mango i kurkumą

Bardzo jestem ciekawa Waszej opinii. Jak dla mnie to swietny przepis, wspaniale odkrycie. Razem z Ania z Bajkorady przygotowalysmy egzotyczna potrawe 😉

Muszelki z papryką, mango i kurkumą

Skladniki:

400 g makaronu (malych muszelek)

100 g cebuli

130 g czerwonej papryki

130 g dojrzalego mango

6 lyzek oliwy

1 lyzka kurkumy

60 g masla

sol i pieprz

muszelki_z_papryka_czerwona_mango_kurkuma_moja_Toskania
Przygotowanie:

Na oliwie poddusic cebule, a nastepnie dodac pokrojona papryke, kurkume, sol i pieprz.

papryka_cebula_kurkuma_moja_Toskania

Po 20 minutach duszenia pod przykryciem dodac mango pokrojone w kwadraty. Dusic piec minut.

dodanie_mango_moja_toskania

Zmieszac z ugotowanym makaronem

Rozlozyc na talerze. Podawac z maslem na wierzchu.

aleksandra_seghi_muszelki_z_papryka_czerwona_mango_kurkuma_moja_toskania

A teraz zajrzyjmy do Ani z Bajkorady. Kliknijcie tutaj.

2 komentarze

  1. Ten makaron bardzo nam smakowal. Zdecydowanie do powtorzenia 🙂

    • 😀
      U mnie tez beda powtorki 😀

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *