Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Mar 26, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 4 comments

Viva la pasta! cz.49, Raviole bolognesi

Viva la pasta! cz.49, Raviole bolognesi

Kolejny przepis z cyklu Viva la pasta! Razem z Ania z Bajkorady zapraszamy na slodkosci z rejonu Emilia Romania.

            Raviole bolognesi
Skladniki:
400 g maki
150 g masla
200 g cukru
2 jaja
1 lyzeczka proszku do pieczenia
cukier puder do posypania
dzem sliwkowy

raviole_bolognesi_moja_Toskania
Przygotowanie:
Wszystkie skladniki oprocz cukru pudru i dzemu 
laczymy ze soba, zagniatamy ciasto. 

kruche_ciasto_raviole_bolognesi_moja_toskania

Walkujemy ciasto na grubosc 
0,5 mm. Wykrawamy kola o srednicy 8 cm.

wykrawanie_kol_moja_toskania_raviole_bolognesi
Na kazdym z nich kladziemy dzem i zamykamy 
(tak jak pierogi). Brzegi 
przyciskamy widelcem w celu zrobienia wzorku. 

lepienie_pierogow_raviole_bolognesi_moja_toskania
Pieczemy okolo 20 minut 
w temperaturze 180 stopni. Schlodzone raviole 
posypujemy cukrem pudrem.

raviole_bolognesi_aleksandra_seghi_moja_Toskania

A teraz zajrzyjmy na bloga Ani. Kliknijcie tutaj.

Jeżeli podoba się Wam nasz cykl, to zapraszam
również do śledzenia profilu Viva la pasta! na Facebooku (klik).

4 komentarze

  1. Sliczne! A u mnie bez pudru, bo zapomnialam 🙂

    • 😉

  2. Takie proste z założę się, że smaczniejsze niż wszelkie wymyślne desery 🙂

    • Tak, potwierdzam. I smakuje rowniez dzieciom!

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *