Jutro Toskania w czerwonej strefie

Posted by Aleksandra Seghi on lis 14, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Na pierwszych stronach gazet informacja wielkimi literami, że od jutra jesteśmy w czerwonej strefie....

Risotto dyniowe

Posted by Aleksandra Seghi on lis 13, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

To jest moja wersja risotta z dynią. W wersji oryginalnej dodaje się wino białe. Dodatkowo zamiast...

Rogaliki rozmarynowe (pandiramerino) z semoli

Posted by Aleksandra Seghi on lis 11, 2020 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Dzisiaj proponuję moje ulubione pandiramerino z dwóch rodzajów mąk, z przewagą semoli. A żeby było...

Toskania w pomarańczowej strefie

Posted by Aleksandra Seghi on lis 10, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Od jutra Toskania znajdzie się w pomarańczowej strefie pandemii. Zachorowań więcej więc obostrzenia...

Spaghetti po toskańsku

Posted by Aleksandra Seghi on lis 9, 2020 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 0 comments

Dawno dawno temu dostałam przepis na spaghetti po toskańsku. Już nawet nie pamiętam od kogo i kiedy....

Breloczki z żelem

Posted by Aleksandra Seghi on lis 8, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

W szkole dzieci co chwilę dezynfekują ręce. Ostatnio Julcia pokazywała mi dłonie i mówiła, że...

O bezdomnym lekarzu

Posted by Aleksandra Seghi on lis 7, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Dwa dni temu na profilu Instagramowym jednego z ulicznych artystów Pistoi odkryłam, że zmarł bezdomny...

Jacopine z Pistoi

Posted by Aleksandra Seghi on lis 2, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

W lipcu br. w Pistoi zaprezentowano Jacopinę, focaccię pielgrzymów. Miało to miejsce dokładnie 16...

Halloween: Duszki kukurydziano – kokosowe

Posted by Aleksandra Seghi on paź 31, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Dzisiejsza propozycja Haloweenowa to proste duszki kukurydziano – kokosowe. Oczywiście oczy można...

Pół lockdown i kwiaty z plastiku w rurach

Posted by Aleksandra Seghi on paź 27, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Od poniedziałku 26 października weszło nowe rozporządzenie Covid. Premier Conte ogłosił jakie zmiany...

Tarta kasztanowa z dżemem pigwowym

Posted by Aleksandra Seghi on paź 26, 2020 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Z całą pewnością ta tarta może być nazwana królową jesiennego stołu w Toskanii. To mix...

Kawa za szybą

Posted by Aleksandra Seghi on paź 22, 2020 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Kawa na mieście chyba znowu przejdzie do historii. Po pierwsze to coraz głośniej o ponownym lockdownie, a...

Ciasto orzechowo-czekoladowe

Posted by Aleksandra Seghi on paź 21, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 1 comment

Miały być ciasteczka orzechowe, ale ze względu na brak czasu łatwiej było upiec ciasto. Jest to mój...

Słynne Baci Peruginy

Posted by Aleksandra Seghi on paź 20, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Czy znacie czekoladki Baci firmy Perugina? W środku masa czekoladowa z lekką nutą orzecha laskowego, na...

Szaleństwo Bobble Tea

Posted by Aleksandra Seghi on paź 19, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Od jakiegoś czasu w Pistoi istnieje punkt, w którym można napić się Bobble Tea. Moje dziecko...

Smażone grzyby w cieście

Posted by Aleksandra Seghi on paź 18, 2020 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Mamo, czy zrobisz smażone grzyby w cieście? W lodówce miałam pieczarki, więc ze smażeniem nie było...

Dżem winogronowy

Posted by Aleksandra Seghi on paź 16, 2020 in Kuchnia toskańska, Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 1 comment

Zakwalifikowałam ten przepis do kuchni toskańskiej, bo chodzi o winogrona o nazwie uva fragola, które...

Pudełka na maski ochronne

Posted by Aleksandra Seghi on paź 15, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Na włoskim rynku pojawiły się pudełka na maski ochronne. Podobno w szkole pani profesor już...

Pandemia, dozwolone koce w szkole i krzesła na kółkach

Posted by Aleksandra Seghi on paź 13, 2020 in Moja Toskania | 1 comment

Włos się na głowie jeży kiedy słucha się opowieści dzieci, które wracają z zajęć szkolnych....

Spaghetti cacio e pepe

Posted by Aleksandra Seghi on paź 12, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Od razu chcę zaznaczyć, że nie jestem ekspertką w dziedzinie makaronu cacio e pepe. Ale uwielbiam ten...

Prosta infarinata toscana

Posted by Aleksandra Seghi on paź 10, 2020 in Kuchnia toskańska, Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Na stoiskach króluje czarna kapusta czyli cavolo nero. Od kilku dni chodziła za mną infarinata,...

Jedna klasa na kwarantannie i krzesła na kółkach

Posted by Aleksandra Seghi on paź 9, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Wcześniej czy później musiało się zdarzyć. Dzisiaj z samego rano rodzice dostali komunikat od dyrekcji...

Dwie maski ochronne na głowę

Posted by Aleksandra Seghi on paź 6, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Dzisiaj Julcia wyszła ze szkoły z dwoma maskami ochronnymi w ręku. Okazało się, że po klasach...

Kruche ciastka w trzech smakach

Posted by Aleksandra Seghi on paź 4, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Kilka dni temu byłam w jednej z piekarni w Pistoi i zauważyłam sympatyczne ciastka z dżemem....

Feta pod ladą

Posted by Aleksandra Seghi on paź 2, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Niedobrze się dzieje… Z opowiadań słyszałam, że w jednym dużym sklepie spożywczym w Pistoi fety...

Sklep w dawnym kościele w Pistoi

Posted by Aleksandra Seghi on paź 2, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Wczoraj idąc z centrum w stronę Placu Mazzini odkryłam, że na ulicy Pietro Buozzi, a konkretnie na...

Kotlety z bakłażana

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 28, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Przedstawiam Wam przepis najłatwiejszy na świecie. Kotlety z bakłażana są pyszne. Polecam nie tylko...

Żytnia schiacciata z winogronami. Toskańska pyszność w letnim sezonie

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 21, 2020 in Kuchnia toskańska, Kuchnia wegańska, Moja Toskania | 4 comments

Powoli zbliża się koniec lata. Teraz na stołach królują winogrona, w tym słodka odmiana o nazwie...

Pistoia, wybory i historia ołówka

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 20, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Dzisiaj i poniedziałek 21 września we Włoszech odbędą się wybory samorządowe w kilku regionach...

Pustki w kinie w Prato

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 20, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Wczoraj wybrałyśmy się do kina. W Pistoi nie było nic ciekawego, więc wyruszyłyśmy do Prato. Z domu...

Zwiedzanie Willi Reale oraz bar z Royal Elizą

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 19, 2020 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

W Marli (prowincja Lukki) znajduje się Villa Reale należąca dawniej do Elisy Bacciocchi. Siostra...

Maski ochronne i moda

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 18, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Wiedziałam, że wraz z obowiązkiem noszenia masek ochronnych we Włoszech wybuchnie moda i trendy z tym...

Maślane ciastka ze słoną nutą

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 17, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Będąc przejazdem w Paryżu oprócz słynnych macarons zakupiłam pudełko z maślanymi ciasteczkami....

Florencja we wrześniu w czasach pandemii

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 16, 2020 in Moja Toskania | 3 comments

Muszę Wam powiedziec, że takiej Florencji to chyba nigdy nie widziałam. A w Toskanii mieszkam 22 lata. W...

Zupa krem dyniowa z imbirem

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 15, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Przedstawiam pomysł na zupę krem czyli włoską veluttatę. Dzisiaj z dynią i imbirem. Zupa krem...