Ciasto orzechowe

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 20, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 4 comments

W wersji oryginalnej byly orzechy wloskie oraz ziarna slonecznika. Ja dalam orzechy wloskie oraz orzechy...

Szparagowe paluszki

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 18, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 7 comments

To chyba jedna z najprostszych przystawek na swiecie. A fajny efekt.  Zapraszam: Paluszki...

Viva la pasta! cz.51, Kolanka w zielonej tonacji

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 16, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 2 comments

Dzisiaj z Ania z Bajkorady przedstawiamy wiosenny przepis pelny zieleni 🙂 Uwielbiam polaczenie czarnych...

Czworonogi na lodach u Betty

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 14, 2015 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 6 comments

Nowosc u Betty w lodziarni (gelateria Cipriani w Pistoi). Od zeszlego tygodnia na lody moga przyjsc rowniez...

Moda na selfie na wysięgniku

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 12, 2015 in Moja Toskania | 3 comments

We Wloszech kolej na nastepna mode. Tym razem chodzi o selfie na wysiegniku. Mozna na tym metalowym palaku...

Van Gogh Alive we Florencji

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 10, 2015 in Moja Toskania, Opustoszałe miasta/Miasta widma, Reporterka z Toskanii filmuje | 4 comments

Co ciekawego moze zdarzyc sie w skonsakrowanym kosciele? A no moze i to duzo 🙂 W ex kosciele Swietego...

Viva la pasta! cz.50, Penne alla disperata

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 8, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 4 comments

W zeszlym tygodniu jadlam kolacje w restauracji w Vicopisano. Zainteresowal mnie makaron desperatki. Co w nim...

Wybuch Wozu we Florencji

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 6, 2015 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 5 comments

Wczoraj we Florencji odbyl sie tradycyjny Wybuch Wozu (Scoppio del Carro). Odbywa sie on w Pierwszy Dzien...

Dlaczego nie? Propozycja słonej Colomby

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 5, 2015 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Totalna improwizacja na wspolna kolacje wielkanocna ze znajomymi. Słona Colomba Skladniki na ciasto: 300 g...

Wielkanocnie czyli Colomba na włoskim stole

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 4, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 6 comments

Na włoskim stole nie moze zabraknac colomby – drozdzowej golebicy. Przepis pochodzi z wloskiej ksiazki...

Chiesa del Tau w Pistoi

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 3, 2015 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 5 comments

Dzisiaj z Babcia Maria obchodzilysmy (wedlug tradycji) 7 kosciolow. Przechodzac przez Corso Silvano Fedi...

Marina di Castagneto i zabawa na plaży

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 1, 2015 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 2 comments

W zeszla niedziele pojechalismy do Marina do Castagneto. Mimo poznej godziny (slonce chowalo sie za...

Torta caprese

Posted by Aleksandra Seghi on mar 31, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 4 comments

Przepis pochodzi z ksiazeczki pt. I dolci della tradizione z kiosku ruchu (rok wydania 2010). Ciasto...

Palemki

Posted by Aleksandra Seghi on mar 29, 2015 in Moja Toskania | 1 comment

Juz od tygodnia na Placu Sali w Pistoi mozna kupic palemki. Robi je tylko kilka osob. Specjalistka od nich...

Solone ciastka z burakami – różowe baci di dama

Posted by Aleksandra Seghi on mar 28, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Mialam zrobic baci di dama w wersji tradycyjnej, slodkiej. Ale wyszlam ze sklepu bez czekolady. Wiec...

Kurtki stugramówki

Posted by Aleksandra Seghi on mar 27, 2015 in Moja Toskania | 5 comments

Kurtki stugramówki powrócily do sklepow i na stoiska targowe. Podbily Wlochów juz w zeszlym roku. Cos jak...

Viva la pasta! cz.49, Raviole bolognesi

Posted by Aleksandra Seghi on mar 26, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 4 comments

Kolejny przepis z cyklu Viva la pasta! Razem z Ania z Bajkorady zapraszamy na slodkosci z rejonu Emilia...

Po huraganie

Posted by Aleksandra Seghi on mar 25, 2015 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 0 comments

Minelo 20 dni od huraganu, a w Pistoi wciaz slychac pily elektryczne. Na viale Matteotti przycinaja...

Smażone kardy

Posted by Aleksandra Seghi on mar 24, 2015 in Kuchnia toskańska, Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 3 comments

Pyszne, aczkolwiek troszke pracochlonne. Trzeba bowiem obrac kardy ze wszystkich grubych wlokien. Smażone...

Alessandro Benvenuti i Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on mar 23, 2015 in Moja Toskania | 1 comment

Czasem zdarzaja sie rzeczy, ktorych nie spodziewasz sie, ze moglyby w ogole miec miejsce. Mam taki jeden...

Nowy przewodnik Pascala po Toskanii

Posted by Aleksandra Seghi on mar 21, 2015 in Moja Toskania | 3 comments

Wszystkich, ktorzy lubia Toskanie, zapraszam do nowej lektury. W tych dniach wyszedl przewodnik, ktorego...

Dzień Listonosza – Penne według Moniki

Posted by Aleksandra Seghi on mar 20, 2015 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Wprawdzie Swieto Listonosza bylo 16 lutego, ale ja na miescie nie moglam zlapac mojej ulubionej listonoszki....

Kościół San Leone w Pistoi

Posted by Aleksandra Seghi on mar 18, 2015 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 3 comments

W zeszly piatek w Pistoi zostal otworzony dla publicznosci kosciol Swietego Leona. Nie latwo go zobaczyc na...

Viva la pasta!, cz.48, Pappardelle kakaowe w sosie orzechowo-serowym

Posted by Aleksandra Seghi on mar 16, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 4 comments

Dzisiaj z Ania z Bajkorady przygotowalysmy propozycje z dodatkiem kakao. Do tego pyszny sos :) ...

Ciasto z mascarpone

Posted by Aleksandra Seghi on mar 15, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 9 comments

Dawno  chodzilo za mno wykonanie ciasta z dodatkiem mascarpone. Bo przeciez serek ten nie dodaje sie tylko...

Caponata siciliana jak się należy

Posted by Aleksandra Seghi on mar 14, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Przepis na caponate sycylijska, ktory zaproponowalam na blogu w zeszlym roku (kliknijcie tutaj) spotkal sie z...

Pizza bezglutenowa

Posted by Aleksandra Seghi on mar 13, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Na prosbe czytelnikow przedstawiam przepis na pizze bez glutenu. Znalezienie odpowiedniego przepisu bylo dla...

Pasta z ciecierzycy na crostini

Posted by Aleksandra Seghi on mar 12, 2015 in Kuchnia toskańska, Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 16 comments

Przedstawiam przepis mamy Gabrielli na paste z ciecierzycy, ktora mozna polozyc na crostini, czyli...

Pobyt z kursem kulinarnym, cz.3 Ciasta i ciasteczka

Posted by Aleksandra Seghi on mar 11, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Zaprzyjaźnione eko agroturystyki | 0 comments

Pobyt w Toskanii moze byc urozmaicony. Dzieki temu nasze wakacje nie beda nastawione tylko na zwiedzanie,...

Tort tiramisù z migdałami

Posted by Aleksandra Seghi on mar 10, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Taki sobie prezent zrobilysmy z Julcia na Dzien Kobiet… Tort tiramisù z migdalami Skladniki: 500 g...