Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Kwi 25, 2015 in Kuchnia wegańska, Moja Toskania | 2 comments

Wegańskie ciasto ananasowe

Wegańskie ciasto ananasowe

Dzisiaj przedstawiam pomysl na ciasto bez zadnych skladnikow pochodzenia zwierzecego. Karmel na wierzchu i ananas sprawia, ze jest dosc slodkie.

Wegańskie ciasto ananasowe

Skladniki:

300 g maki pszennej

280 ml mleka sojowego

200 g cukru trzcinowego

120 ml oleju slonecznikowego lub kukurydzianego

1 cytryna

1 opakowanie cukru waniliowego

1 lyzka proszku do pieczenia

opakowanie ananasa w plastrach

ciasto_ananasowe_moja_toskania

Przygotowanie:

Mleko zmiksowac z olejem, sokiem z cytryny, cukrem i cukrem waniliowym. Dodac make i proszek do pieczenia.

zmiksowane_ciasto_ananasowe_moja_toskania

Zagotowac 6 lyzek cukru i 4 lyzek syropu ananasowego, powinien sie skaramelizowac. Wlac go na wierz okraglej formy. Rozlozyc plastry ananasa i zalac ciastem.

ukladanie_ananasow_moja_toskania

Piec okolo 40 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu ciasto odwrocic na druga strone. I oto jaki czeka na nas efekt:

aleksandra_seghi_ciasto_ananasowe_moja_toskania

Ps. Jesli w puszce zostaly plastry ananasa to mozna je  rowniez uzyc do ciasta. Polozyc je na wierzchu. W ten sposob bedziemy miec dwie warstwy owocowe.

2 komentarze

  1. Coreczka upodabnia sie do Mamy…

    • Czy chodzi o pasje gotowania?

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *