Viva la pasta! cz.49, Raviole bolognesi

Posted by Aleksandra Seghi on mar 26, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 4 comments

Kolejny przepis z cyklu Viva la pasta! Razem z Ania z Bajkorady zapraszamy na slodkosci z rejonu Emilia...

Po huraganie

Posted by Aleksandra Seghi on mar 25, 2015 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 0 comments

Minelo 20 dni od huraganu, a w Pistoi wciaz slychac pily elektryczne. Na viale Matteotti przycinaja...

Smażone kardy

Posted by Aleksandra Seghi on mar 24, 2015 in Kuchnia toskańska, Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 3 comments

Pyszne, aczkolwiek troszke pracochlonne. Trzeba bowiem obrac kardy ze wszystkich grubych wlokien. Smażone...

Alessandro Benvenuti i Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on mar 23, 2015 in Moja Toskania | 1 comment

Czasem zdarzaja sie rzeczy, ktorych nie spodziewasz sie, ze moglyby w ogole miec miejsce. Mam taki jeden...

Nowy przewodnik Pascala po Toskanii

Posted by Aleksandra Seghi on mar 21, 2015 in Moja Toskania | 3 comments

Wszystkich, ktorzy lubia Toskanie, zapraszam do nowej lektury. W tych dniach wyszedl przewodnik, ktorego...

Dzień Listonosza – Penne według Moniki

Posted by Aleksandra Seghi on mar 20, 2015 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Wprawdzie Swieto Listonosza bylo 16 lutego, ale ja na miescie nie moglam zlapac mojej ulubionej listonoszki....

Kościół San Leone w Pistoi

Posted by Aleksandra Seghi on mar 18, 2015 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 3 comments

W zeszly piatek w Pistoi zostal otworzony dla publicznosci kosciol Swietego Leona. Nie latwo go zobaczyc na...

Viva la pasta!, cz.48, Pappardelle kakaowe w sosie orzechowo-serowym

Posted by Aleksandra Seghi on mar 16, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 4 comments

Dzisiaj z Ania z Bajkorady przygotowalysmy propozycje z dodatkiem kakao. Do tego pyszny sos :) ...

Ciasto z mascarpone

Posted by Aleksandra Seghi on mar 15, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 9 comments

Dawno  chodzilo za mno wykonanie ciasta z dodatkiem mascarpone. Bo przeciez serek ten nie dodaje sie tylko...

Caponata siciliana jak się należy

Posted by Aleksandra Seghi on mar 14, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Przepis na caponate sycylijska, ktory zaproponowalam na blogu w zeszlym roku (kliknijcie tutaj) spotkal sie z...

Pizza bezglutenowa

Posted by Aleksandra Seghi on mar 13, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Na prosbe czytelnikow przedstawiam przepis na pizze bez glutenu. Znalezienie odpowiedniego przepisu bylo dla...

Pasta z ciecierzycy na crostini

Posted by Aleksandra Seghi on mar 12, 2015 in Kuchnia toskańska, Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 16 comments

Przedstawiam przepis mamy Gabrielli na paste z ciecierzycy, ktora mozna polozyc na crostini, czyli...

Pobyt z kursem kulinarnym, cz.3 Ciasta i ciasteczka

Posted by Aleksandra Seghi on mar 11, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Zaprzyjaźnione eko agroturystyki | 0 comments

Pobyt w Toskanii moze byc urozmaicony. Dzieki temu nasze wakacje nie beda nastawione tylko na zwiedzanie,...

Tort tiramisù z migdałami

Posted by Aleksandra Seghi on mar 10, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Taki sobie prezent zrobilysmy z Julcia na Dzien Kobiet… Tort tiramisù z migdalami Skladniki: 500 g...

Viva la pasta! cz.47, Strascinati w sosie kwaśno – pikantnym

Posted by Aleksandra Seghi on mar 9, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 3 comments

Sos cytrynowo-pikantny to burza smakow, ktore wytwarzaja sie na naszym jezyku. Mysle, ze podniebienie wchodzi...

Dzień Kobiet

Posted by Aleksandra Seghi on mar 8, 2015 in Moja Toskania | 6 comments

Wszystkim paniom skladam serdeczne zyczenia!  Usmiechamy sie do Was z Julcia 😀 We Wloszech dostajemy...

Połączone bułki z dżemem

Posted by Aleksandra Seghi on mar 7, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 7 comments

Rodzina sie zajadala tymi buleczkami. Julcia wybrala dzem truskawkowy, ktory z kolei smakuje rowniez Angelo....

Pobyt z kursem gotowania, cz.2 chleb, pizza i schiacciata

Posted by Aleksandra Seghi on mar 6, 2015 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje, Zaprzyjaźnione eko agroturystyki | 6 comments

Dzisiaj opowiem o kolejnej, przykladowej lekcji gotowania indywidualnego (o pierwszej lekcji mozecie...

Plac Carmine, Pistoia

Posted by Aleksandra Seghi on mar 5, 2015 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 2 comments

Musze sie przyznac, ze ogladajac szkody jakie wyrzadzil huragan nazwany Katerina, lza sie w oku kreci. Poznym...

Alarm pogodowy do godziny 18.00

Posted by Aleksandra Seghi on mar 5, 2015 in Moja Toskania | 2 comments

Od wczoraj szaleje straszna wichura. Podobno w Toskanii najbardziej ucierpiala prowincja Pistoi. W nocy...

Toskańska zupa z dyni i czarnej kapusty

Posted by Aleksandra Seghi on mar 5, 2015 in Kuchnia toskańska, Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 4 comments

Tak jak w wielu przypadkach tak i rowniez tutaj przepis na z zupe dyniowa z czarna kapusta (cavolo nero) moze...

Pobyt z kursem gotowania, cz.1 makarony

Posted by Aleksandra Seghi on mar 4, 2015 in Eko Toskania, Moja Toskania, Zaprzyjaźnione eko agroturystyki | 6 comments

Przy wspolpracy z eko agroturystyka w Forrottoli powstala propozycja spedzenia wakacji polaczona z kursem...

Podziemna Pistoia

Posted by Aleksandra Seghi on mar 3, 2015 in Moja Toskania, Opustoszałe miasta/Miasta widma, Reporterka z Toskanii filmuje | 4 comments

O pierwszej czesci wycieczki opowiedzialam w niedziele (kliknijcie tutaj). Dzisiaj pora na drugie tour....

Viva la pasta! cz.46, Pizzoccheri z pistacjami i czarnymi oliwkami

Posted by Aleksandra Seghi on mar 2, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 2 comments

Dzisiaj z Ania z Bajkorady przedstawiamy nowy rodzaj makaronu, ktory oczywiscie jest bardzo latwy w...

Najmniejszy amfiteatr anatomiczny na świecie

Posted by Aleksandra Seghi on mar 1, 2015 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 6 comments

Wczoraj odbylismy wycieczke skladajaca sie z dwoch etapow. O pierwszym opowiem dzisiaj. Musze powiedziec, ze...

Tarta fenkułowa

Posted by Aleksandra Seghi on lut 27, 2015 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Sympatyczny przepis na latwa tarte fenkulowa. Rowniez dla wegan 🙂 Tarta fenkułowa Skladniki na...

Addio kabiny telefoniczne

Posted by Aleksandra Seghi on lut 26, 2015 in Moja Toskania | 4 comments

Kto spedzil godziny w kabinach telefonicznych? Ja tak. Kiedys kupowalo sie karty za 5 czy 10 euro i dzwonilo...

Ostatni karnawał w Pistoi

Posted by Aleksandra Seghi on lut 25, 2015 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 4 comments

Wprawdzie juz dawno po karnawale, ale w Pistoi dzieci bawily sie  rowniez 22 lutego. Impreza zostala...

Ciasto pomarańczowo-rozmarynowe

Posted by Aleksandra Seghi on lut 24, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Pyszne ciasto z nuta rozmarynowa. Najlepszy wynik bedzie wtedy, kiedy dodacie swiezego rozmarynu, a nie...

Viva la pasta! cz.45, Farfalle z fenkułem i cytryną

Posted by Aleksandra Seghi on lut 23, 2015 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 2 comments

W domu uzbierala sie semola, wiec poprosilam Anie z Bajkorady, by zrobic cos z tej maki. Odkrylysmy nowy smak...

Co zjemy na Expo 2015

Posted by Aleksandra Seghi on lut 21, 2015 in Moja Toskania | 3 comments

Juz za dwa miesiace otworza sie bramy Expo 2015, ktore bedzie mialo miejsce w Mediolanie. Teraz doslownie...

Za wino przed jedzeniem dziękujemy

Posted by Aleksandra Seghi on lut 20, 2015 in Moja Toskania | 4 comments

U tesciowej na stoliku lezy zawsze magazyn pt.50+. Co takiego ciekawego wyczytalam tym razem ? Amerykanie...

Nowy bar w Pistoi, elegancja z Florencji

Posted by Aleksandra Seghi on lut 19, 2015 in Moja Toskania | 0 comments

Wraz z rozpoczeciem roku otworzono kolejny bar w Pistoi. Na Placu Gavinana zwanym Globo, byl juz kiedys bar....

Palaia i Pieve San Martino

Posted by Aleksandra Seghi on lut 18, 2015 in Moja Toskania | 0 comments

Ostatni raz w Palaia bylismy w sierpniu zeszlego roku (kliknijcie tutaj). Niestety przy tamtej okazji nie...

Pomagamy bezdomnym kotom w Toiano czyli domek, miski i jedzenie

Posted by Aleksandra Seghi on lut 17, 2015 in Moja Toskania, Opustoszałe miasta/Miasta widma | 2 comments

Dzisiaj we Wloszech obchodzi sie Dzien  Kota. Tak jak wiecie zaangazowalam sie w zbiorke pieniedzy dla...