Chłodnawy weekend
Z soboty na niedzielę mocno wiało. Otworzyły się nawet drzwi balkonowe w salonie. Zamknęłam więc okiennice. W niedzielę otworzyłam okno, żeby wybadać...
Read MoreZ soboty na niedzielę mocno wiało. Otworzyły się nawet drzwi balkonowe w salonie. Zamknęłam więc okiennice. W niedzielę otworzyłam okno, żeby wybadać...
Read MoreDzisiaj proponuję moje ulubione pandiramerino z dwóch rodzajów mąk, z przewagą semoli. A żeby było inaczej to proponuje nie okrągłe bułki, ale rogaliki. Z...
Read MoreLubicie rozmaryn? Ja bardzo. Dzisiaj proponuję schiacciatine, które będziecie mogli zjeść z ulubionym plastrem sera bądź wędliną. Schiacciatine z...
Read MoreDzisiaj chciałabym przedstawić moją nową wersję bułek z rozmarynem. Różni się tym, że na patelni lekko podgrzewam rozmaryn na oliwie. Przyspiesza to...
Read MoreKurs piekarniczy sprawia, że wszyscy uczestniczy eksperymentują potem w domu. Ja wreszcie znalazłam czas, by zrobić schiacciatę kasztanową z rozmarynem o długim...
Read MoreTrzy lata temu na blogu pojawił się już przepis na ziemniaki po toskańsku. Smażone były w całości, gdyż był to maj i do dyspozycji mieliśmy młode ziemniaki....
Read MorePrzepis mój autorski, ale zaliczę go do toskańskiej kuchni. Wykorzystałam bowiem mąkę kasztanową i rozmaryn, które są tam obecne w tej regionalnej...
Read MoreOponki z rodzynkami i rozmarynem Składniki: 300 g mąki pszennej 40 g cukru 30 ml oliwy z oliwek extra vergine 25 g świeżych drożdży 150 ml mleka sól 1 jajo 1...
Read More21 października zostałam zaproszona do Campiglia dei Berici, w prowincji Vicenzy. Mieści się tam Polska Ludoteka. W szczególności serdecznie dziękuje Agnieszce...
Read MorePyszna pyszna i smauje wszystkim. Akurat mamy sezon na figi. Chociaż w tym roku jest trochę z nimi problem. Ze względu na suszę jest ich mało. Słona tarta z...
Read MoreWieczory bywaja jeszcze chlodne, stad ochota na cos cieplego. Ta zupa pasuje w sam raz na kolacje 🙂 Zupa z ciemnej fasoli Skladniki: 250 g suszonej fasoli typu...
Read MoreMoze to byc przekaska czyli wprowadzenie do kolejnych dan 🙂 Słone ciastka z ziemniakami i rozmarynem Składniki: 1 opakowanie mrozonego ciasta francuskiego 2-3...
Read MorePyszne, o delikatnym, rozmarynowym smaku. Nuty galki muszkatolowej w ogole nie czuc. Moga byc podawane z roznymi dipami 🙂 Rozmarynowe babeczki Skladniki: okolo 250 g...
Read MoreDo tego ciasta postanowilam dodac pol porcji maki pszennej i pol porcji maki zytniej. Decyzja nalezy do was. Mozecie uzyc dwoch rodzajow maki lub tylko jednego...
Read MoreWczoraj na targu pani Andreini miala tak piekna dynie, ze kupilam ja w dosc duzych ilosciach. Z polowy zrobilam zupe-krem (dodalam tez marchew, jablka i cebule).A z...
Read More