Frytki dyniowe
Wczoraj na targu pani Andreini miala tak piekna dynie, ze kupilam ja w dosc duzych ilosciach. Z polowy zrobilam zupe-krem (dodalam tez marchew, jablka i cebule).A z...
Read More
Cebule róże z pieca
Przedstawiam wymyslony przepis na cebule z pieca. Bardzo podoba mi sie sposob naciecia cebuli, ktora moze imitowac roze 😉 A moj maz powiedzial, ze danie to przypomina...
Read More
Focaccia z ciecierzycy, rozmarynu i pomidorków czereśniowych
Pychota, pychota, pychota! Przepis moze identyfikowac sie Liguria. Wymyslony, wyprobowany i superowy! Focaccia z ciecierzycy, rozmarynu i pomidorkow Skladniki: 200 g...
Read More
Dzień ziemniaka i przepis z pieca z rozmarynem, szałwią i mąką kukurydzianą
Przepis dostalam od Silvany. Pieczone ziemniaki obtoczone w mace kukurydzianej na stale wejda do naszego menu. Powiem wiecej: zastapia zwykle pieczone ziemniaki, ktore...
Read More
Viva la pasta!, cz.62, Ditalini w winie
Dzisiaj z Ania zajmiemy sie malym makaronem. Proponujemy danie, ktore lepiej zapodac wieczorem, na kolacje i pamietac, ze po nim nie bedzie mozna prowadzic...
Read More
Ciasto pomarańczowo-rozmarynowe
Pyszne ciasto z nuta rozmarynowa. Najlepszy wynik bedzie wtedy, kiedy dodacie swiezego rozmarynu, a nie suszonego 🙂 Ciasto pomaranczowo-rozmarynowe Skladniki: 300 g...
Read More
Il pestino
Rozmawiajac z pania Andreini na targu oraz innymi paniami (bo jak wiadomo do ciekawej rozmowy zawsze dolaczaja sie inne panie) doszlo do wymiany przepisow. Pani...
Read More
Viva la pasta! cz.27, Pasta fritta con ceci
Dzisiaj z Ania z Bajkorady proponujemy wersje makaronu smazonego. Jak widzicie Wlosi jedza paste na bardzo rozne sposoby. A my staramy sie pokazac wszystkie techniki jej...
Read More
Liście laurowe w nadmiarze
Jestem w posiadaniu ogromnej galezi z lisciami laurowymi. Dostalam ja od corki pana Andreini, eko rolnika ze wzgorz Pistoi. Galaz moge spokojnie podzielic na kilka...
Read More
Wiejskie crostini
Kilka miesiecy temu zakupilam ksiazke pt. „Najlepsze przepisy z Toskanii” i odkrylam przepis na wiejskie crostini. Sa one bardzo latwe do wykonania. Piec...
Read More
Frittelle z ziolami
Ksiazeczka pt”L’arte dell’invito”, „Sztuka zapraszania”, ktora odziedziczylam po Robercie (sasiadce z gory, ktora przeprowadzila sie...
Read More
Rozmaryn na slodko
Podaje przepis na nieco inne niz zwykle ciasto. Mamy tu polaczenie czekolady z rozmarynem. Moim zdaniem swietne odkrycie, wysmienity smak! Oto przepis w wersji...
Read More
Rozmaryn na slodko – wersja wegana
Podaje przepis na nieco inne niz zwykle ciasto. Mamy tu polaczenie czekolady z rozmarynem. Moim zdaniem swietne odkrycie, wysmienity smak! Oto przepis w wersji...
Read More
Watykan od kuchni, cz.1
Ostatnio duzo dzieje sie w Watykanie. Dzisiejszy dzien jest ostatnim papieza Benedykta. Wszyscy dopytuja, co takiego wydarzylo sie, ze Ratzinger odchodzi. A ja wlasnie...
Read More
Slone ciastka z rozmarynem
Przedstawiam zalegly przepis na ciasteczka z rozmarynem. Upieklam je na urodziny Julci.Cieszyly sie duzym powodzeniem, gdyz wspaniale komponowaly sie z dipami. Slone...
Read MoreGdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości