Ciasto cous cousowe
Bardzo mile ciasto 🙂 Ciasto cous cousowe Skladniki: 180 g cous cous (ja dodalam zytniego) 350 ml mleka (ja dodalam sojowego) 170 g jogurtu (dodalam sojowego) 150 g...
Read More
Rozmarynowe babeczki
Pyszne, o delikatnym, rozmarynowym smaku. Nuty galki muszkatolowej w ogole nie czuc. Moga byc podawane z roznymi dipami 🙂 Rozmarynowe babeczki Skladniki: okolo 250 g...
Read More
Kwiatki drożdżowe z kremem orzechowym
Pewnie pamietacie chlebki-kwiatki w dwoch wersjach: z pesto lub z dzemem. Oto link, klinkijcie tutaj. Kilka dni temu upieklam male kwiatki i tym razem dodalam krem...
Read More
Ciasto czekoladowe z mascarpone
Ciasto dedykuje siostrze, ktora dzisiaj ma urodziny 😀 Ciasto czekoladowe z mascarpone Skladniki: 150 g maki pszennej 90 g cukru (ja dodalam trzcinowego) 150 g masla...
Read More
Ciasto bakłażanowe
Zapraszam na ciasto baklazanowe, cos innego w naszym menu 🙂 Ciasto bakłażanowe Skladniki: 200-220 g baklazanow 140 g maki pszennej 30 g maki z ciecierzycy 160 ml...
Read More
Słone ciasto z ziemniakami i marchwią
Taki przepis wymyslilam. Wersja weganska. Słone ciasto z ziemniakami i marchwią Skladniki na ciasto: 250 g maki 80 ml wody 80 g masla roslinnego sol Skladniki na...
Read More
Wegańskie ciasto ananasowe
Dzisiaj przedstawiam pomysl na ciasto bez zadnych skladnikow pochodzenia zwierzecego. Karmel na wierzchu i ananas sprawia, ze jest dosc slodkie. Wegańskie ciasto...
Read More
Wielkanocnie czyli Colomba na włoskim stole
Na włoskim stole nie moze zabraknac colomby – drozdzowej golebicy. Przepis pochodzi z wloskiej ksiazki kucharskiej z 1990 roku pt. Encicolopedia della...
Read More
Viva la pasta! cz.33, Toskańskie gnocchi chlebowe
Razem z Ania z Bajkorady zrobilysmy toskanski przepis na gnocchi chlebowe. Ja zostalam milo zaskoczona. Wiem, ze Ani tez ta nowosc smakowala. Trzeba bylo tylko...
Read More
Wegański strudel jagodowy
Zapraszam do sprobowania mojego autorskiego przepisu: Weganski strudel jagodowy Skladniki na 2 strudle: Skladniki na ciasto: 300 gram maki pszennej 80 gram cukru...
Read More
Włoskie ciasto z renklodami
Wczoraj kupilismy na targu sliweczki, ktore bardzo przypominaja polskie renklody. Postanowilam upiec z nimi ciasto. Przepis wloski. Torta di susine /Ciasto z...
Read More
Włoska tarta truskawkowa
Sezon na truskawki na calego, dlatego przyszla ogromna chec upieczenia czegos slodkiego. Zapraszam: Crostata di fragole / Tarta truskawkowa Skladniki na ciasto: 250 gram...
Read More
Bottega Toscana w San Baronto
Przejezdzajac przez San Baronto zatrzymalismy sie na kawe do sklepu-baru o nazwie Bottega Toscana. Ostatni raz bylismy tu chyba dwa lata temu, wraz z naszymi znajomymi z...
Read More
Spaghetti z karczochami według Toskanki
Kilka dni temu na targu moja tesciowa spotkala kolezanke – Loredane. Oby dwie kupowaly karczochy i rozmawialy o ich przyrzadzaniu. Znajoma Marii zdradzila sekret...
Read More
Fagottini di mela – Sakiewki z jabłkiem
Pychotki. Takie sakiewki z jablkami mozna zdjesc rowniez w barze u Andrei na ulicy via della Madonna w Pistoi. Mniam. Oto przepis: Fagottini di mela / Sakiewki z...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości