Tagliatelle domowej roboty i to hurtem!

Posted by Aleksandra Seghi on paź 20, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Po skonczonym wydawaniu pizzy wzielismy sie za robienie makaronu. W niedziele mielismy w programie obiad dla...

Casoli – miasto graffitti

Posted by Aleksandra Seghi on paź 19, 2015 in Moja Toskania | 0 comments

Casoli znajduje sie w prowincji Lukki. Polozone jest na wysokosci 500 metrow n.p.m. Wedlug informacji...

Ciasto czekoladowe z mascarpone

Posted by Aleksandra Seghi on paź 17, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 4 comments

Ciasto dedykuje siostrze, ktora dzisiaj ma urodziny 😀 Ciasto czekoladowe z mascarpone Skladniki: 150 g...

Tradycyjne tiramisù

Posted by Aleksandra Seghi on paź 16, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 1 comment

Byc moze robiliscie ten deser tysiace razy. Ja robilam, ale na blogu nie umiescilam 😉 Znalazlam u  mnie...

Eva z Campoallorzo

Posted by Aleksandra Seghi on paź 15, 2015 in Moja Toskania, Opustoszałe miasta/Miasta widma, Reporterka z Toskanii filmuje | 7 comments

Siedze sobie przed klawiatura i nie za bardzo wiem jak rozpoczac ten post. Eva stala sie bohaterka naszej...

Pizze na wynos

Posted by Aleksandra Seghi on paź 14, 2015 in Moja Toskania | 0 comments

W piatkowej pizzerii coraz wiekszy ruch. Dostajemy fajne zamowienia na wynos, nawet po 7 pizzy na raz 🙂 W...

Babeczki cynamonowe z jabłkami i śliwkami

Posted by Aleksandra Seghi on paź 12, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Babeczki te upieklysmy dla pani Evy, ostatniej mieszkanki Campoallorzo. Z tejporcji wyszlo 17 muffinow....

Viva la pasta! cz.63, Pizza ze spaghetti

Posted by Aleksandra Seghi on paź 9, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 2 comments

Razem z Ania z Bajkorady przygotowalysmy nietypowa pizze, bo z makaronu. To tak z przymruzeniem oka...

Ciasto dyniowe z rodzynkami, słonecznikiem i czekoladą

Posted by Aleksandra Seghi on paź 7, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Sezon na dynie dawno sie rozpaczal. Az kusi, zeby cos upiec 🙂 Ciasto dyniowe z bakaliami Skladniki: 600 g...

Cebule róże z pieca

Posted by Aleksandra Seghi on paź 6, 2015 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 5 comments

Przedstawiam wymyslony przepis na cebule z pieca. Bardzo podoba mi sie sposob naciecia cebuli, ktora moze...

Focaccia z ciecierzycy, rozmarynu i pomidorków czereśniowych

Posted by Aleksandra Seghi on paź 5, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Pychota, pychota, pychota! Przepis moze identyfikowac sie Liguria.  Wymyslony, wyprobowany i...

Trzeci piątek w pizzerii

Posted by Aleksandra Seghi on paź 4, 2015 in Moja Toskania | 0 comments

W pizzerii nabieram coraz wiecej wprawy. Pracuja tam bardzo fajni ludzie. Kazdy sobie pomaga, nikt sie nie...

Gościnność w spożywczym

Posted by Aleksandra Seghi on paź 3, 2015 in Moja Toskania | 2 comments

I za to kocham Wlochy! Wchodzisz do spozywczego, w ktorym codziennie robisz male zakupy. To samo: kawalek...

Konkurs na Slowly Veggie

Posted by Aleksandra Seghi on paź 2, 2015 in Eko Toskania, Moja Toskania | 0 comments

Na stronie Slowly Veggie ogloszono wlasnie konkurs z ksiazka Zielona Toskania. Kliknijcie tutaj, by...

Dzień ziemniaka i przepis z pieca z rozmarynem, szałwią i mąką kukurydzianą

Posted by Aleksandra Seghi on paź 2, 2015 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Przepis dostalam od Silvany. Pieczone ziemniaki obtoczone w mace kukurydzianej na stale wejda do naszego...

Ciasteczka Peppy Pig

Posted by Aleksandra Seghi on paź 1, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 3 comments

W odcinku, w ktorym Swinka Peppa uczy sie gwizdac widac mame przygotowujaca ciasteczka z czekolada. W filmie...

Viva la pasta cz.63, Ravioloni z masą bakłażanową

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 30, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 2 comments

Dzisiaj z Ania z Bajkorady proponujemy ravioloni, ktorych nigdy nie za wiele 😉 Ravioloni z masą...

Drugi dzień pracy w pizzerii

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 28, 2015 in Moja Toskania | 2 comments

W pizzerii powolni wprowadzamy zmiany. Zaproponowalam wegetarianska przystawke z dwoma crostini: jedno z...

Schiaccia czyli schiacciata w Villa di Baggio

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 27, 2015 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 2 comments

W zeszla niedziele odbylo sie Swieto schiacciaty w malej frakcji o nazwie Villa di Baggio. Dojechalismy...

Sernik Silvany

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 26, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 1 comment

Ten serniczek zasmakuje kazdemu. Po kawalku na pewno poprosimy o dokladke 🙂 Sernik Silvany Skladniki: 500...

Crostatine z ricottą i figami

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 25, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 4 comments

Sezon na figi trwa. Kilka dni temu pojechalismy do Cristiny i zebralismy zarowno figi zielone z...

Zbieranie owoców i migdałów

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 24, 2015 in Eko Toskania, Moja Toskania | 0 comments

W niedziele wybralismy sie do znajomej na zbieranie owocow. Sa jeszcze figi. Udalo sie zebrac trzy...

Viva la pasta!, cz.62, Ditalini w winie

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 23, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 2 comments

Dzisiaj z Ania zajmiemy sie malym makaronem. Proponujemy danie, ktore lepiej zapodac wieczorem, na kolacje i...

Willa w Castelfiorentino w sam raz na wesele

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 22, 2015 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje, Zaprzyjaźnione eko agroturystyki | 0 comments

Z pewnoscia pamietacie eko-agroturystyke z Castelfiorentino. O apartamentach pisalam tutaj, a o willi...

Faszerowana czerwona papryka

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 21, 2015 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Do tego dania potrzebna jest mala, okragla papryczka. Faszerowana czerwona papryka Skladniki: 500 g malej,...

Pierwszy dzien w pizzerii

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 18, 2015 in Moja Toskania | 6 comments

Kilka minut przed polnoca wrocilam do domu i od razu zasiadam do komputera, by podzielic sie wrazeniami....

Pappa molle z zieloną papryką

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 17, 2015 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Wczoraj bylam na targu i jeden pan zachwycal sie malymi, zielonymi papryczkami. Ze takie slodkie, pyszne i w...

Przejście na emertyturę

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 16, 2015 in Moja Toskania | 3 comments

To nie o mnie chodzi 🙂 Tylko o znajoma. Z wielkim wyprzedzeniem zaprosila mnie na feste, ktora...

Podwieczorek w Stabiazzoni

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 15, 2015 in Moja Toskania, Opustoszałe miasta/Miasta widma | 0 comments

Stabiazzoni moge niesmialo zaliczyc do miast prawie wyludnionych. Na stale mieszka tu 6 osob.  Reszta ma tu...

Ciasto bakłażanowe

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 14, 2015 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 4 comments

Zapraszam na ciasto baklazanowe, cos innego w naszym menu 🙂 Ciasto bakłażanowe Skladniki: 200-220 g...

Zbieranie fig

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 13, 2015 in Moja Toskania | 0 comments

Jeszcze kilka dni temu zbieralismy figi. Dzisiaj tez mielismy jechac (tym razem do Cristiny), ale...

Cantucci czekoladowo-orzechowe

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 12, 2015 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska | 1 comment

Dzisiaj przedstawiam cantucci czekoladowo-orzechowe. Czesto spotkacie w sklepach wersje czkoladowa z...

Carraia – zawody i targi końskie

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 11, 2015 in Moje spotkania, Reporterka z Toskanii filmuje | 3 comments

W zeszla sobote pojechalismy do Carraia, frakcji Calenzano. Odbywaly sie tam targi akcesoriow dla koni oraz...

Pulica – frakcja i niewiele mieszkańców

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 10, 2015 in Moja Toskania, Opustoszałe miasta/Miasta widma | 0 comments

Pulica to mala frakcja w gminie Fosdinovo, w prowincji Massa-Carrara. Nazwa prawdopodobnie pochodzi od...

Omlet z ziemniakami i miętą

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 9, 2015 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Przepis nalezy do mamy Gabrielli, rodowitej Toskanki. Dlatego publikuje go rowniez w kategorii kuchnia...