Problem biedy we Włoszech

Posted by Aleksandra Seghi on lis 29, 2016 in Moja Toskania | 2 comments

Kto nie mieszka tutaj, nie widzi tego. Przyjezdza jako turysta, zwiedza miasta, cieszy sie widokami. Kto...

W walce z przyszarzałymi kafelkami

Posted by Aleksandra Seghi on lis 26, 2016 in Moje spotkania | 1 comment

Nad kuchenka, gdzie gotujemy, zbiera sie brud na kafelkach: tlusty, a fugi robia sie szare. Szczegolnie widac...

Dyniowe cantuccini

Posted by Aleksandra Seghi on lis 25, 2016 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Pozostajac w temacie eksperymentow z cantuccini dzisiaj proponuje wersje z dynia: Dyniowe...

Viva la pasta!, cz.75: Lasagne z pieczarkami

Posted by Aleksandra Seghi on lis 23, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 2 comments

Dzisiaj z Ania z Bajkorady proponujemy lasagne. W chlodne dni dobrze nas rozgrzeja i nasyca. Lasagne z...

Co w szkolnej stołówce piszczy?

Posted by Aleksandra Seghi on lis 22, 2016 in Moja Toskania | 4 comments

Jak pewnie dobrze pamietacie jestem przedstawicielka klasowa na stolowce. W zeszlym roku szkolnym, raz w...

Boże Narodzenie z Toskanią

Posted by Aleksandra Seghi on lis 21, 2016 in Moja Toskania | 0 comments

Szukacie prezentu pod Choinkę dla rodziny, przyjaciół czy znajomych? Wydawca Miast widm w Toskanii ma dla...

Ciasto ananasowe z mąki kukurydzianej

Posted by Aleksandra Seghi on lis 18, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Lubicie make kukurydziana? Ja tak. Czesto dodaje ja do zwyklej maki pszennej. Dzisiaj taka propozycja: Ciasto...

Moja Toskania i Instagram

Posted by Aleksandra Seghi on lis 17, 2016 in Moja Toskania | 0 comments

Przyszedl moment, ze i blog Moja Toskania znalazl sie na Istangramie. Po wielu namowach wreszcie podjelam...

Tarta razowa z kaki (kakami) i migdałami

Posted by Aleksandra Seghi on lis 15, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

W wersji oryginalnej ciasto na tarte bylo zrobione tylko z bialej maki. Ja dodalam razowej i wyszlo bardzo...

Zimne poniedziałki w toskańskiej szkole

Posted by Aleksandra Seghi on lis 14, 2016 in Moja Toskania | 2 comments

W piatek Julcia przyniosla do domu taka wiadomosc dla rodzicow: Tlumacze: W klasie jest cieplo (ale nie w...

Polonia toskańska na spotkaniu w Sesto Fiorentino

Posted by Aleksandra Seghi on lis 13, 2016 in Moja Toskania | 0 comments

11 listopada w Sesto Fiorentino odbylo sie spotkanie polonijne. Ale nie takie na mala skale, w jakiejs tam...

Ciasto dyniowe z rodzynkami

Posted by Aleksandra Seghi on lis 12, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Pyszne, bo delikatne i puszyste. Dlugo zachowuje swiezosc, tylko, ze szybko znika z formy… Ciasto...

Vecchiano i polskie akcenty

Posted by Aleksandra Seghi on lis 10, 2016 in Moja Toskania | 0 comments

Vecchiano to gmina i miejscowosc w prowincji Pizy. Trafilam tam z ciekawosci. Tydzien temu bylo tu epicentrum...

Dyniowe bułki

Posted by Aleksandra Seghi on lis 9, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Sezon na dynie trwa, wiec przerabiam ja na rozne sposoby. Dzisiaj upieklam buleczki, pyszne. Z tej porcji...

Pierwsze dni listopada

Posted by Aleksandra Seghi on lis 8, 2016 in Moja Toskania | 0 comments

Po pieknym spacerze nad morzem pozostalo tylko wspomnienie. Od trzech dni pada, a w okolicach Arezzo z...

Kasztanowe cantuccini z figami i rodzynkami

Posted by Aleksandra Seghi on lis 7, 2016 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

To dotychczas najlepsze cantuccini, jakie wymyslilam. Make kasztanowa musimy zmieszac z maka pszenna, gdyz w...

Borgo Pignano – ukryta toskańska perełka

Posted by Aleksandra Seghi on lis 5, 2016 in Moja Toskania | 1 comment

Tak jak juz wspomnialam wczoraj, Irmina zajmujaca sie wystawa Olgi Niescier i Adrea Roggi w San Gimignano...

Jesienne San Gimignano

Posted by Aleksandra Seghi on lis 4, 2016 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 6 comments

Wraz ze znajoma pojechalysmy do San Gimignano, by obejrzec wystawe polskiej artyski. Syn znajomej widzial...

Zupa krem z czerwonej cebuli

Posted by Aleksandra Seghi on lis 3, 2016 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Bardzo podoba mi sie ten przepis. Caly sekret smaku tkwi w lisciach laurowych. Nie przepadalam za nimi, ale...

Lucca comics 2016

Posted by Aleksandra Seghi on lis 2, 2016 in Moje spotkania, Reporterka z Toskanii filmuje | 0 comments

W sobote pojechalam do Lukki. Spotkanie na Lucca Comics zaproponowala Maria. Ja przyjechalam z Julcia, a ona...

Halloween: ciastka dyniowe

Posted by Aleksandra Seghi on paź 31, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciastka upieczone i sfotografowane. Przyznam sie, ze dyni z Julcia nie dostalysmy. Dzien przed Halloweenem...

Granaty i kaki

Posted by Aleksandra Seghi on paź 29, 2016 in Eko Toskania, Moja Toskania | 3 comments

Wczoraj zadzwonila Dorilda i rzucila haslo, ze przed domem ma dwa drzewa: z kakami i granatami. Owoce sa...

Jesienne ciasto dyniowe

Posted by Aleksandra Seghi on paź 28, 2016 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 1 comment

Dynia zagoscila na dobre w naszych domach. Dzisiaj propozycja na slodko. Zrobilam dwie werjse: ciasto i...

Marche, Umbria, Lacjum, Toskania… trzęsienie ziemi

Posted by Aleksandra Seghi on paź 27, 2016 in Moja Toskania | 0 comments

Najmocniej przepraszam za chwilowy brak mnie na blogu, ale w Redakcji portalu informacyjnego Polacy we...

Ciasto z ricotty, fig i migdałów

Posted by Aleksandra Seghi on paź 26, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Nie musze chyba namawiac na wykonanie tego przepisu. Kolejny smakowity deser 🙂 Ciasto z ricotty, fig i...

Ricotta z suszonymi pomidorami

Posted by Aleksandra Seghi on paź 20, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 3 comments

Ricotta z suszonymi pomidorami Skladniki: 1 litr swiezego mleka 1 lyzeczka soli 4 lyzki octu jablkowego 4...

Święto kasztanów w Cecinie (Larciano)

Posted by Aleksandra Seghi on paź 19, 2016 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 1 comment

W miniona niedziele w Cecinie obok Larciano odbylo sie Swieto kasztanow. Byla to juz 30 edycja tego...

Viva la pasta! cz.74, Zapiekane muszelki z rzymskim kalafiorem

Posted by Aleksandra Seghi on paź 17, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 3 comments

Dzisiaj z Ania z Bajkorady przygotowalysmy makaron w wersji zapiekanej. Zapiekane muszelki z rzymskim...

Fajne ciasto jabłkowe z cynamonem

Posted by Aleksandra Seghi on paź 16, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 1 comment

Pyszne! Ciasto jabłkowe z cynamonem Skladniki na ciasto: 160 g masla (ja dodalam roslinnego) 160 g cukru (ja...

Ricotta z mleka krowiego

Posted by Aleksandra Seghi on paź 14, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Z pewnoscia wielu Czytelnikow robilo juz ricotte w domu. Trzy lata temu zaproponowalam wykonanie z dodatkiem...

Pomysł dzieci na ocieplenie się

Posted by Aleksandra Seghi on paź 13, 2016 in Moja Toskania | 3 comments

We Wloszech z dnia na dzien temperatury zeszly gwaltownie w dol. Jednego dnia bylismy w krotkich rekawkach i...

Niedzielna tęcza nad Pistoią

Posted by Aleksandra Seghi on paź 11, 2016 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 2 comments

W niedziele wszyscy na facebooku chwalili sie wykonaniem zdjecia teczy nad miastem. Zeby nie bylo, ze ja...

Czekoladowe cantuccini z rodzynkami

Posted by Aleksandra Seghi on paź 10, 2016 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania |

W tej wersji powinnam dodac jeszcze suszone figi, ale jak sie okazalo w trakcie przygotowywan, figi wyszly i...

Dreszczyk emocji na Rally Pistoia

Posted by Aleksandra Seghi on paź 9, 2016 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 2 comments

Wczoraj pojechalismy do stadniny, gdzie Julcia odbywa lekcje konne. Droga dojazdowa byla zamknieta, gdyz...

Kajakiem w okolicach Alberese

Posted by Aleksandra Seghi on paź 8, 2016 in Eko Toskania, Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 2 comments

W lipcu „posmakowalismy” plywanie kajakiem w Polsce. Chcielismy zobaczyc, czy w Toskanii istnieje...