Viva la pasta! cz.31 Linguine z pesto rukolowym
Dzisiaj z Ania z Bajkorady przygotowalysmy makaron z pesto rukolowym. Zapraszamy: Linguine al pesto di rucola/Linguine z pesto rukolowym Skladniki: 400 gram makaronu...
Read More
Dżem ananasowo-cebulowy z rodzynkami
Przedstawiam kolejny, ciekawy przepis wloski.Podaje sie go z pieczenia lub szynka. Dzem ananasowo-cebulowy z rodzynkami Skladniki na 1 sloik: 200 gram odcedzonego...
Read More
Przetwory na zimę: fasolka w oliwie według Luciano
Serdecznie zapraszam do wyprobowania przepisu na fasolke wedlug mojego znajomego rolnika Luciano: Fasolka w oliwie ala Luciano Skladniki: 1 kg obranej fasolki...
Read More
Dżem pomidorowo-ananasowy
Eksperymentow ciag dalszy. Dzem pomidorowo-ananasowy Skladniki: 1 kg dojrzalych pomidorow 200 gram odcedzonego ananasa z puszki 1 cytryna 450 gram...
Read More
Włoskie ciasto kokosowe
Wlosi uwielbiaja Nutelle, wiec ciasto z jej dodatkiem to nielada rarytas. Jesli nie posiadamy w domu Nutelli, to mozemy zastapic ja zwyklym kremem orzechowym do...
Read More
Marchewka w brandy
Przepis pochodzi z ksiazki „100 najlepszych przepisow babci” autorki LAury Rangoni. Zostal zaadoptowany/zmodyfikowany na wlasne potrzeby. Carote al...
Read More
Przystawka bakłażanowa Marii
Przypomnialam sobie jeszcze jedna przystawke, ktora dawno temu moja tesciowa serwowala na obiady. Teraz juz jej nie robi, prawdopodobnie ze wzgledow czasowych. Jest dosc...
Read More
Ciemna fasolka według Vilmy
Jak przyrzadzacie fasolke? Ja po umyciu i obraniu kroje na dwa, trzy kawalki, wrzucam do wody. Po ugotowaniu wrzucam na podsmazona cebulke, na koncu dodaje pomidory lub...
Read More
Przystawka paprykowa Marii
Podaje bardzo smaczny przepis na przystawke. Moja tesciowa z wlasnej, nieprzymuszonej woli mi go podala. A zdarza sie to rzadko, wiec od razu podziele sie nim z...
Read More
Kwiaty dyni też jadane
W zeszly piatek zostalismy zaproszeni na pomidory do Annunziaty. Julcia bardzo lubi je zrywac 😀 Ja z kolei zajelam sie fotografowaniem kwiatow dyni, ktore jak sie...
Read More
Viva la pasta! cz.30, Spaghetti z kremem bakłażanowym
Dzisiaj z Ania z Bajkorady przygotowalysmy danie z baklazanem. Uwielbiam go. Bylam pewna, ze wyjdzie dobre danie. Nie spodziewalam sie jednak, ze az tak dobre. Z...
Read More
Lody buraczkowe (wersja ze śmietaną)
Buraczkow pod dostatkiem. Tak sie sklada, ze mam jeszcze nierozpakowany prezent ze Swiat Bozego Narodzenia, a mianowicie maszynke do robienia lodow. Cas ja wyprobowac....
Read More
Chleb z gryki
Od Agnieszki dostalam bardzo ciekawa ksiazke pt.: Cuciniere di conventi e abbazie. Jednym slowem gotowanie w klasztorach 😀 Zainteresowal mnie przepis na chleb z maki...
Read More
Dżem z żółtej renklody i jabłek
Tym razem zbieralismy zolte renklody: A co zrobic z 10 kilogramami owocow? Chociaz 2/3 przerobic na dziem. Zapraszam do zapoznania sie z przepisem: Dzem z zoltych...
Read More
Viva la pasta! cz.29, Sedanini (pennette) con le foglie di barbabietola
Razem z Ania z Bajkorady zapraszam na obiad makaronowy. Tym razem liscie burakow udusilysmy z cebulka 🙂 Ja mialam sedanini, makaron podobny do malych penne. Sedanini...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości