Ciemne limoncello
Dlaczego wyszlo mi limoncello w ciemnym kolorze? Gdyz zamiast zwyklego, bialego cukru dodalam trzcinowy 
Przepis nalezy do Silvany, mamy...
Syrop cytrynowy
Jestem w trakcie robienia limoncello wedlug przepisu Silvany. Wykorzystalam tylko skorke z cytryny. A co zrobic z sokiem? Pomyslalam, ze najlepiej bedzie wykonac syrop...
Read More
Tort z wege kremem czekoladowym
Tort nie jest w calosci wege. Natepnym razem bedzie
Tort z wege kremem czekoladowym
Skladniki na ciasto:
5 jaj
5 lyzek cukru (ja dodalam trzcinowego)
5 lyzek...
Dżem z kaki i jabłek
Trzy lata temu podawalam przepis na dzem z kaki czyli hurmy wschodniej. Oto link, kliknijcie tutaj.
Teraz wracam do tematu. Tym razem kaki polacze z jablkami 
Dżem...
Suszone oliwki w oliwie – własny wyrób
Pamietacie jak jezdzilam, by zbierac oliwki? Poczatkowo oliwki wlozylam do prostakatnych blach (tych do makowca) i polozylam na kaloryferach. Ale nie suszyly sie w dosc...
Read More
Crostini z pastą rukolową
Przepis pochodzi od Marii, Toskanki, ktora prowadzi resturacje. Pasta, ktora mozecie polozyc na podpieczona kromke chleba, bardzo przypadla mi do gustu
Crostini z...
Pikantne papryczki w oliwie
Zazwyczaj pikantne papryczki faszeruje sie pasta z anchois lub tunczyka. Ja proponuje wersje weganska. W koncu nie wszyscy jedza ryby
Pikantne papryczki w...
Ciasto wegańskie z podsuszonymi winogronami i jabłkami
Jak wiecie na eko-targu zakupiismy winogrona na rodzynki. Enrico, od ktorego pochodza winogrona powiedzial, ze mozna je oczywiscie zjadac bez podsuszenia. Najlepiej...
Read More
Cebule róże z pieca
Przedstawiam wymyslony przepis na cebule z pieca. Bardzo podoba mi sie sposob naciecia cebuli, ktora moze imitowac roze A moj maz powiedzial, ze danie to przypomina...
Dzień ziemniaka i przepis z pieca z rozmarynem, szałwią i mąką kukurydzianą
Przepis dostalam od Silvany. Pieczone ziemniaki obtoczone w mace kukurydzianej na stale wejda do naszego menu. Powiem wiecej: zastapia zwykle pieczone ziemniaki, ktore...
Read More
Faszerowana czerwona papryka
Do tego dania potrzebna jest mala, okragla papryczka. Faszerowana czerwona papryka Skladniki: 500 g malej, okraglej papryki czerownej 200-250 g baklazana 120 g...
Read More
Ciasto bakłażanowe
Zapraszam na ciasto baklazanowe, cos innego w naszym menu
Ciasto bakłażanowe
Skladniki:
200-220 g baklazanow
140 g maki pszennej
30 g maki z ciecierzycy
160 ml...
Ciasto arbuzowe wegan
Pyszne, delikatne ciasto z arbuzem w glownej roli. I do tego w wersji weganskiej 
Ciasto arbuzowe wegan
Skladniki na kruche ciasto:
300 gram maki pszennej
100 gram...
Rogaliki wegan z dżemem
Zapraszam na sympatyczne rogaliki weganskie, czyli przygotowane z samych produktow pochodzenia roslinnego. Rogaliki wegan z dżemem Skladniki: 500 g maki 110 g cukru (ja...
Read More
Ruloniki z pesto
Bardzo sympatyczne ruloniki, ktorymi mozemy ugoscic naszych znajomych Pomysl moj i Julci.
Ruloniki z pesto
Skladniki na ciasto:
250 g maki
80 ml wody
80 g masla...
Warsztaty kulinarne w Toskanii
Zapraszamy na warsztaty kulinarne w lipcu! Link otworzy się po kliknięciu na zdjęcie:
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości