Moja Toskania | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on paź 24, 2019 in Moja Toskania, Moje spotkania | 4 comments

Warsztaty kulinarne 2020 rok

W 2020 roku warsztaty kulinarne w Toskanii rozpoczną się w kwietniu i będą trwać do października. Poniżej pierwsze zarezerwowane daty przez zainteresowane...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 17, 2019 in Kuchnia toskańska, Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Cecina, trzecia wersja toskańskiej tradycji

Kilka dni temu przyjechali znajomi z Niemiec. Poznają włoskie i toskańskie smaki. W niedzielę zaproponowałam im spróbowanie ceciny. Smakowała. Z chęcią...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 16, 2019 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto ananasowe z rodzynkami i orzechami włoskimi

Dzisiejsza propozycja to sympatyczne ciasto ananasowe. Jest puszyste i smakuje również dzieciom. Najlepiej dodać jogurt naturalny. Ja chwilowo nie posiadałam go w...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 15, 2019 in Moja Toskania | 2 comments

Po winobraniu

Czas tak szybko leci, że nie zdążyłam napisać na blogu, że jakieś dwa tygodnie temu w moich okolicach obywały się winobrania. Właśnie wtedy byłam u...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 12, 2019 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Babeczki czekoladowe na śmietanie

Ostatnio spotkałam się z włoskim przepisem z dodatkiem śmietany. Postanowiłam zmienić kilka składników i wyczarować czekoladowe babeczki. Cieszę się, że...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 9, 2019 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 4 comments

Biała pizza z kwiatami cukinii

Ostatnio w sklepie zauważyłam białą pizzę z kwiatami cukinii. Biała pizza oznacza, że na pizzy nie ma sosu pomidorowego. Po włosku pizza bianca,...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 7, 2019 in Moja Toskania | 0 comments

Kolejny historyczny sklep w Pistoi przestaje istnieć

Dzisiaj rano podjechałam do Pana Riccardo z moim rowerem. Od wielu lat przyjeżdżam do niego, by napompować opony w moim wehikule. Jakże przykra...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 6, 2019 in Moja Toskania | 0 comments

Drugi klown na murze w Pistoi

Udało mi się odkryć gdzie artysta Asino n.11 powiesił drugiego klowna w Pistoi! Chodzi o róg via Torre z via dell’Acqua, z prawego boku Katedry,...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 5, 2019 in Moja Toskania, Opustoszałe miasta/Miasta widma | 0 comments

Parkowanie w bocznych ulicach ma swoje zalety

Do Pistoi na kilka dni przyjechała Andrea, moja niemiecka przyjaciółka. Zdążyłyśmy spotkać się dwa razy. Za drugim razem umówiłyśmy się na kawę na...

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 30, 2019 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto cytrynowe z mąką kukurydzianą

By ciasto stało się żółciutkie dodałam mąkę kukurydzianą. Efekt satysfakcjonujący. A zapach cytryny wspaniały. Ciasto cytrynowe z mąką...

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 29, 2019 in Eko Toskania, Moja Toskania | 0 comments

Zielone centrum w niedzielę

Nadszedł oczekiwany dzień przez wszystkich mieszkańców Pistoi. Co roku, mniej więcej o tej samej porze place w centrum historycznym zamieniają się w ogród....

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 28, 2019 in Eko Toskania, Moja Toskania | 0 comments

Sobotnie przygotowania do zielonego centrum Pistoi

Dzisiaj w Pistoi przygotowania na całego do wydarzenia, które odbywa się raz w roku. Miało być w zeszłym tygodniu, ale ze względu na deszcz przełożono na 29...

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 23, 2019 in Moja Toskania | 0 comments

Nagłe załamanie pogody

Od wczoraj pada. W nocy cały czas, lecz drobno. Dzisiaj około godziny 13 rozpadało się na całego. Oczywiście u mnie w mieście studzienki są zatkane przez...

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 21, 2019 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Torciki parmezanowe

Tortini di parmigiana to torciki parmezanowe, które podbiją serca chyba każdego. Zamiast robić blachę parmigiany, można zrobić monoporcje. Z 3 dużych...

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 18, 2019 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments