Ciasto kawowe z mascarpone
Ciasto kawowe z mascarpone przygotowalam, by swietowac ukonczenie pracy nad nowa ksiazka. W ciagu bardzo krotkiego czasu przygotowalam nowa pozycje kulinarna, ktora juz...
Read More
Tort Julci
Dzisiaj obchodzimy bardzo wazny dzien: urodziny Julci 🙂 Na pytanie: jaki chcesz tort odpowiedziala mi, ze bialy z czeresniami. Chwile pomyslalam i postanowilam zrobic...
Read More
Ciasto Królewny Snieżki
Pamietacie paczki Tiany? Przepis znajdziecie tutaj. Teraz kolej na ciasto jablkowe Krolewny Sniezki. Przepis znalazlam calkiem przypadkowo, w jakies bardzo starej...
Read More
Roladki szpinakowe
Ruloniki ze szpinakow robilismy na kursie gotowania, o ktorym mozecie poczytac tutaj. Oto przepis na nie: Roladki-ruloniki szpinakowe Skladniki: 150 gram ugotowanego...
Read More
Kurs gotowania dla dzieci, odsłona 2
W zeszla sobote odbyl sie kurs gotowania dla dzieci. Musze sie pochwalic duzym zainteresowaniem. Przyszlo wiecej dzieci niz bylo zapisanych. Nie starczylo naszych...
Read More
Ciasto dyniowe z Toskanii
Przepis podobno toskanski. Wydawal mi sie ciekawy. Torta di zucca / Ciasto dyniowe Skladniki: 250 gram maki 1 jajo 300 gram obranej juz dyni 40 gram rodzynek 100 ml...
Read More
Fagottini di mela – Sakiewki z jabłkiem
Pychotki. Takie sakiewki z jablkami mozna zdjesc rowniez w barze u Andrei na ulicy via della Madonna w Pistoi. Mniam. Oto przepis: Fagottini di mela / Sakiewki z...
Read More
Viva la pasta cz.20, świąteczne ravioli
Zblizaja sie swieta, wiec i my (ja i Ania z Bajkorady) postanowilysmy przygotowac cos bozonarodzeniowego. Jak wiecie, we Wloszech podczas Wigilii je sie oczywiscie...
Read More
Rolada drożdżowa z dżemem klementynkowym i rodzynkami
Na dzisiaj proponuje taki oto przepis: Rolada drożdżowa z dżemem klementynkowym i rodzynkami Skladniki: 250 gram maki 35 gram cukru 75 gram masla 1 jajo 75 ml mleka...
Read More
Viva la pasta cz.18, Ravioli di zucca e amaretti
Dzisiaj z Ania z Bajkorady wykonalysmy ravioli z dynia i ciasteczkami amaretti. Ania byla tak szybka, ze oprocz ravioli wlasnorecznie upiekla rowniez amaretti. Oto...
Read More
Sucharki, a raczej chleb tostowy
Sucharki to po wlosku fette biscottate. Goszcza one bardzo czesto na stolach we wloskich domach, gdyz spozywa sie je na sniadanie. Dotyczy to przede wszystkim starszych...
Read More
Ciasteczka z mascarpone
Ciasteczka z serkiem mascarpone sa naprawde pyszne. Mieciutkie, niezbyt slodkie. Wspaniale na drugie sniadanie, jako dodatek do naszej codziennej kawy. Biscotti al...
Read More
Chleb kwiatek
Przepis wykonalam „na zamowienie” Patrycji. Widziala ona na pewnym wloskim blogu piekne slodkie chlebki. Postanowilam sprobowac dwoch wersji: slonej i...
Read More
Pan dei Santi – chleb świętych
Tuz po pan dei morti publikuje przepis na pan dei santi czyli chleb swiety. W Toskanii rowniez moze byc nazywany pan dei morti – chlebem zmarlych. Ale najczesciej...
Read More
Pan dei morti – ciastka zmarłych
Musze sie do czegos przyznac. O ciastkach i ciastach pieczonych na Swieto Zmarlych dowiedzialam sie od Agnieszki z Wloskicafe. Zapytala sie mnie, czy mam na moim blogu...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości