Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Sty 27, 2014 in Moja Toskania | 4 comments

Kurs gotowania dla dzieci, odsłona 2

Kurs gotowania dla dzieci, odsłona 2

W zeszla sobote odbyl sie kurs gotowania dla dzieci. Musze sie pochwalic duzym zainteresowaniem. Przyszlo wiecej dzieci niz bylo zapisanych. Nie starczylo naszych pieknych fartuszkow, na nastepny raz musimy wiec uszyc kilka sztuk.

aleksandra_seghi_claudia_licheri_moja_toskania

Tym razem spotkanie dedykowane bylo przekaskom. Oto jak sala wygladala 10 minut przed wejsciem zainteresowanych.

sala_do_gotowania_moja_toskania

Ku naszemu zaskoczeniu jakies 95% rodzicow zostala wraz ze swoimi pociechami, co spowodowalo ogromny chaos. Dobrze, ze moja wspolniczka ma donosny glos i zdolala przekrzyczec rozmawiajacych rodzicow. Ja nie dalam rady. Zdarlam gardlo i tak mnie nie bylo slychac. Latalam miedzy stolami (dzieci zostaly podzielone na cztery grupy) i pokazywalam co i jak. Jednak trudno bylo sie poruszac, bo rodzice pozajmowali wszystkie wolne przestrzenie.

rozbijanie_jajka_moja_toskania

rulon_szpinakowy_kurs_gotowania_moja_toskania

Kurs rozpoczelam od rulonow szpinakowych, ktore na koncu zostaly nabitena patyczki szaszlykowe i wygladaly jak lizak. Przepis podam za kilka dni, bo uwazam ze jest to bardzo fajna przekaska. Nie tylko dla dzieci, ale rowniez i doroslych.

Miksowanie szpinaku

Miksowanie szpinaku

 

Rozbijanie jaja

Rozbijanie jaja

 

Mieszanie ciasta szpinakowego

Mieszanie ciasta szpinakowego

rozsmarowywanie_sera_kurs_gotowania_moja_toskaniawlewanie_ciasta_szpinakowego_na_blache_moja_toskania

wrzucanie_maki_do_miseczki_moja_toskania

wyciskanie_wody_ze_szpinaku_moja_toskania

zawijanie_rulonu_szpinakowego_kurs_gotowania_moja_toskania

Oto jak dzieci zawijaly rulon z ciasta szpinakowego. W tle slychac halas spowodowany przez pogaduszki rodzicielskie:

Rulony szpinakowe robilismy na trzy raty, gdyz musialy isc do pieca a potem ochlodzic sie. Druga przekaska przygotowana przez dzieci byla marchewka wegetarianska: przekaska na ciescie francuskim z serem oraz zielonym groszkiem i marchewka. Ten przepis tez podam za kilka dni, gdyz milo prezentuje sie na talerzu oraz cudnie smakuje 😀

groszek_na_ciescie_francuskim_moja_toskania

dekorowanie_ciasta_francuskiego_moja_toskania

kladzenie_groszku_na_ciescie_francuskim_moja_toskania

marchewki_moja_toskania_kurs_gotowania

Trzeci przepis dotyczyl lodeczek marchwiowo-soczewicowych. Niestety z powodu wielkiego chaosu na sali musial byc lekko zmodyfikowany. Zamiast kuleczek dzieci smarowaly dwie pasty na czarnym chlebie.

Claudia wyjasnia dzieciom jak dziala blender

Claudia wyjasnia dzieciom jak dziala blender

 

Krojenie czarnego chleba, ktorego niektore dzieci nie znaly, a  zasmakowaly

Krojenie czarnego chleba, ktorego niektore dzieci nie znaly, a zasmakowaly

 

Miksowanie marchwi

Miksowanie marchwi

Nastepne spotkanie z gotowaniem juz w przyszlym miesiacu. Prawdopodobnie zapadnie decyzja o rozszerzeniu go i przeprowadzaniu dwoch kursow w miesiacu. Viva gotowanie!

4 komentarze

  1. Trzeba przyznac, ze naprawde sie dzialo:)

    • Oj tak 😀

  2. Zdjęcia wyglądaja dynamicznie, to znaczy ze bardzo sie dzialo. Troche to przypomina moje prace reczne z podstawowki ale wtedy mozna bylo oberwac za „zle sprawowanie” a u Ciebie dzieciaki maja pełna wolnosc. Pomysl bardzo mi sie podoba, podejrzewam, ze polskie dzieci w tym wieku nie maja zielonego pojecia o tym co pokazywalyscie. Gratuluje zdrowia! W pewyen sposob ksztaltujecie u tych mlodych ludzi postawy na cale zycie. Bo edukacja kazda to wiedza, umiejetosci ale przede wszystkim nawyki. Czyli stajecie sie guru dla dzieci 🙂

    • Niektore dzieci nigdy nie jadly ciemnego chleba, a niektore szpinaku. Wszystko przed nimi!

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *