Obiad na 80 osób – Vicofaro
Cala niedziela uplynela w kuchni (trzeci dzien pod rzad). Juz od 8 rano ekipa okolo 10 osob zostala przydzielona do roznych zadan. Panowie obierali cebule i marchew....
Read MoreCala niedziela uplynela w kuchni (trzeci dzien pod rzad). Juz od 8 rano ekipa okolo 10 osob zostala przydzielona do roznych zadan. Panowie obierali cebule i marchew....
Read MoreWczoraj rozpoczelismy gotowanie dla 80 osob. Najpierw przed obiadem: ja i Julcia obralysmy troche warzyw i przyrzadzilysmy dwie pasty na crostini: z soczewicy ora...
Read MoreWczoraj przeprowadzilam warszaty kulinarne dla dzieci. Grupa byla spora, bo 30 osob. Ale w calosci pomagaly Greta, Julcia i panie z biblioteki oraz jedna pani z...
Read MoreW piatek odbylo sie niezwykle spotkanie autorskie w Siedlcach. Bardzo lubie kiedy kazde wydarzenie ma inny charakter. Tym razem przed Restauracja Oficyna ustawiono...
Read MoreW ten poniedzialek pojechalam do znajomego, by pomoc mu w przygotowaniu obiadu oraz spotkania z mlodzieza z poludnia Wloch. Co roku przyjezdza do Pistoi grupa dziewczat...
Read MoreRazem z Ania z Bajkorady pomyslalysmy, ze w naszym cyklu Viva la pasta! nie moze zabraknac slawnych, wloskich sosow. Rozpoczynamy od carbonara, ktorym wspaniale...
Read MoreRuloniki ze szpinakow robilismy na kursie gotowania, o ktorym mozecie poczytac tutaj. Oto przepis na nie: Roladki-ruloniki szpinakowe Skladniki: 150 gram ugotowanego...
Read MoreW zeszla sobote odbyl sie kurs gotowania dla dzieci. Musze sie pochwalic duzym zainteresowaniem. Przyszlo wiecej dzieci niz bylo zapisanych. Nie starczylo naszych...
Read MoreDzisiaj mialam ostatni dzien sesji fotograficznej do najnowszej ksiazki. Nie gotowalam codziennie, bo bylo to niemozliwe. Ale jak juz trwal dzien fotograficzny, to z...
Read MoreRazem z Claudia dajemy chyba z siebie wszystko, by kurs gotowania w farmie dydaktycznej wypalil z fajnym rezultatem. Wzielysmy sie za szycie fartuszkow...
Read MoreZ wielka radoscia oglaszam na moim blogu, ze jeszcze w tym miesiacu rozpoczne serie kursow gotowania dla dzieci. Tym razem chodzi o gotowanie we Wloszech, w Toskanii, a...
Read MoreRobie maly przerywnik kulinarny i wklejam zalegly przepis. Z zebranych kwiatow akacji przygotowalam dwa przepisy: smazone kwiaty oraz dzem. Dzem z kwiatow...
Read MoreMalgosia, z ktora spotkalam sie jakies 10 dni temu uczeszczala do tej samej szkoly, co ja w 1996 roku. Zapisala sie na kurs gotowania i jak sie okazalo nadal uczy tam...
Read MoreDzisiaj bardzo pracowity dzien. Od wczoraj siedze w kuchni i przyrzadzam potrawy. Zrobilam 3 typy paleczek z roznych rodzajow maki. Obwine je w surowa toskanska szynke...
Read MoreJutro odbedzie sie konferencja na temat zywnosci.Organizuje ja razem z mezem i kilkoma znajomymi. W zwiazku z tym,ze przyjedzie duzo ludzi spoza miasta (nawet z...
Read More