Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Lip 19, 2015 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Siedleckie spotkanie autorskie i gotowanie

Siedleckie spotkanie autorskie i gotowanie

W piatek odbylo sie niezwykle spotkanie autorskie w Siedlcach.

tomasz_marciniuk_aleksandra_seghi_moja_toskania

Bardzo lubie kiedy kazde wydarzenie ma inny charakter. Tym razem przed Restauracja Oficyna ustawiono stolik i dwa fotele oraz stol, na ktorym ustawiono rozne skladniki spozywcze.

spotkanie_autorskie_w_siedlcach_moja_toskania_aleksandra_Seghi

czytelniczki_miast_widm_w_toskanii_siedlce_moja_toskania

czytanie_miast_widm_w_toskanii_siedlce_moja_toskania

Pierwsza czesc spotkania dotyczyla Miast widm w Toskanii. Sluchacze zasiedli wygodnie na schodkach Galerii Siedlce a niektorzy znajdowali sie w pobliskich ogrodkach restauracyjnych.

W drugiej czesci spotkania, wraz z szefem kuchni wspolnie przygotowalismy makaron orecchiete, a do tego przyrzadzilismy pesto z lisci rzodkiewkowych.

aleksandra_seghi_gotuje_w_siedlcach_moja_toskania

siedlce_aleksandra_seghi_gotowanie_moja_toskania

zagniatanie_makaronu_siedlce_moja_toskania_seghi

Zainteresowanie bylo bardzo duze. Niestety nie wiem ile dokladnie rozdalisci porcji tego dania wloskiego, ale sadze, ze w granicach 40 sztuk.

probowanie_orecchiette_z_pesto_siedlce_moja_toskania

Niektorzy podchodzili do naszego stolika i patrzyli jak robimy orecchiette. Podczas miksowania pesto stalo kilka osob i uwaznie sie przygladalo.

wyrabianie_orecchiette_moja_Toskania_siedlce

miksowanie_pesto_tomasz_marciniuk_aleksandra_seghi_moja_toskania_siedlce

Po oficjalnej czesci przyszla kolej na pytania od publicznosci, a nastepnie podpisywanie ksiazek.

rozmowy_ze_sluchaczami_moja_toskania_siedlce

Poznalam milego pana, ktory czesto jezdzi do Wloch i zainteresowany byl festynami trufli. Przybyl rowniez pan, ktory mieszkal w Mediolanie przez 11 lat i prawde mowiac wygladal jak Wloch 🙂

Spotkanie prowadzil wspanialy dziennikarz Tomasz Marciniuk.

Wieczor zakonczylismy na kolacji i oczywiscie smakowaniem wloskich dan 🙂

Pappardelle ze szpinakiem ciecierzyca i suszonymi pomidorami

Pappardelle ze szpinakiem ciecierzyca i suszonymi pomidorami

 

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *