Szaleństwo Bobble Tea
Od jakiegoś czasu w Pistoi istnieje punkt, w którym można napić się Bobble Tea. Moje dziecko poinformowało mnie, że takie punkty są już dwa. Wczoraj...
Read More
Smażone grzyby w cieście
Mamo, czy zrobisz smażone grzyby w cieście? W lodówce miałam pieczarki, więc ze smażeniem nie było problemu. Był to nasz dodatek do drugiego dania, do kotletów...
Read More
Dżem winogronowy
Zakwalifikowałam ten przepis do kuchni toskańskiej, bo chodzi o winogrona o nazwie uva fragola, które rosną również w Toskanii. Akurat jest pełnia sezonu i...
Read More
Pudełka na maski ochronne
Na włoskim rynku pojawiły się pudełka na maski ochronne. Podobno w szkole pani profesor już powiedziała dzieciom, żeby takie pudełka kupiły. Narazie...
Read More
Pandemia, dozwolone koce w szkole i krzesła na kółkach
Włos się na głowie jeży kiedy słucha się opowieści dzieci, które wracają z zajęć szkolnych. Jesień nastała i nie ma co ukrywać, ale również w Toskanii...
Read More
Spaghetti cacio e pepe
Od razu chcę zaznaczyć, że nie jestem ekspertką w dziedzinie makaronu cacio e pepe. Ale uwielbiam ten przepis i własnymi siłami staram się go zrobić w domu....
Read More
Prosta infarinata toscana
Na stoiskach króluje czarna kapusta czyli cavolo nero. Od kilku dni chodziła za mną infarinata, duszona kapusta z białą fasolką i polentą. Siedem lat...
Read More
Jedna klasa na kwarantannie i krzesła na kółkach
Wcześniej czy później musiało się zdarzyć. Dzisiaj z samego rano rodzice dostali komunikat od dyrekcji szkoły, że jedna z drugich klas gimnazjalnych idzie na...
Read More
Dwie maski ochronne na głowę
Dzisiaj Julcia wyszła ze szkoły z dwoma maskami ochronnymi w ręku. Okazało się, że po klasach chodziła pani zajmująca się sprawami sanifikacji budynku...
Read More
Feta pod ladą
Niedobrze się dzieje… Z opowiadań słyszałam, że w jednym dużym sklepie spożywczym w Pistoi fety nie znajdziemy na półkach. Trzeba prosić o nią w kasie....
Read More
Sklep w dawnym kościele w Pistoi
Wczoraj idąc z centrum w stronę Placu Mazzini odkryłam, że na ulicy Pietro Buozzi, a konkretnie na Placyku Świętego Filipa, w dawnym kościele, otworzono sklep. Z...
Read More
Kotlety z bakłażana
Przedstawiam Wam przepis najłatwiejszy na świecie. Kotlety z bakłażana są pyszne. Polecam nie tylko wegetarianom. Kotlety z bakłażana Składniki na 4...
Read More
Żytnia schiacciata z winogronami. Toskańska pyszność w letnim sezonie
Powoli zbliża się koniec lata. Teraz na stołach królują winogrona, w tym słodka odmiana o nazwie fragola (truskawka). W Toskanii wypieka się placek o nazwie...
Read More
Pistoia, wybory i historia ołówka
Dzisiaj i poniedziałek 21 września we Włoszech odbędą się wybory samorządowe w kilku regionach (Liguria, Dolina Aosty, Wenecja Euganejska, Toskania, Marche,...
Read More
Pustki w kinie w Prato
Wczoraj wybrałyśmy się do kina. W Pistoi nie było nic ciekawego, więc wyruszyłyśmy do Prato. Z domu wyszłyśmy trochę wcześniej, bo spodziewałam się ze...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
