Wciaz w temacie brzoskwin
Po eko-targu w Olmi i zakupie kilku kilogramow owocow przyszlo mi do glowy upieczenie ciasta (bo jakby bylo inaczej :)). Tak wyszlo, ze znow z brzoswiniami. Tym razem...
Read MorePo eko-targu w Olmi i zakupie kilku kilogramow owocow przyszlo mi do glowy upieczenie ciasta (bo jakby bylo inaczej :)). Tak wyszlo, ze znow z brzoswiniami. Tym razem...
Read MoreProponuje przepis na Torta d’agosto! (tlum. sierpniowe ciasto). Oto przepis: Torta d’agosto Skladniki: 130 gram maki 1 lyzka proszku do pieczenia 130...
Read MoreCo powiecie na lody parmezanowe?! Skladniki: 100 gram startego parmezanu 200 ml gestej smietany sol i pieprz Przygotowanie: Do garnuszka wlewamy smietane,...
Read MoreACE to dziwny skrot dla soku zrobionego z pomaranczy, marchwi i cytryny (arance, carote, limone). Dlaczego E na koncu, a nie L? Chodzi o witamine E. Sok pelen jest...
Read MoreSzaszlyki nie musza byc koniecznie z miesa. Morela z rozmarynem wydawala mi sie bardzo kuszaca. Musialam sie spieszyc, bo moreli juz praktycznie nie ma. Podaje...
Read MoreToskanskie babeczki moga byc wspanialym pomyslem na podwieczorek ze znajomymi Przepis znalazlam w ksiazce pt: Nowa kuchnia toskanska. Tortina di pesche Skladniki na...
Read MoreProponuje granitę domowej roboty: Granita alla menta Składniki: 150 ml wody 70 gram cukru (ja dodałam trzcinowy) 10 gram świeżych liści...
Read MoreTym razem zapraszam na dzem z czeresni. Marmellata di ciliegie Skladniki na 1 sloik 250-300 ml: 250 ml czeresni (juz bez pestek) 160 ml miodu pol...
Read MoreDzisiaj proponuje przepis na wloski dzem morelowy: Marmellata di albicocche Skladniki na 2 sloiczki 200 ml: 250 gram moreli 200 gram cukru (ja dodalam...
Read MorePostanowilam zrobic pesto, takie na szybko, bez zadnego, konkretnego przepisu. Na poczatku poprosilam Julcie, zeby oberwala listki. Ach, jaka to byla zabawa! Oto zdjecie...
Read MoreCukinie w oliwie (wloski przepis) Skladniki: 35 malych, mlodych cukinii okolo 300 – 400 ml oliwy z oliwek 1 „bukiet” natki pietruszki 2-3 zabki...
Read MoreSmazone kwiaty cukinii sa przepyszne. Oto przepis: Smazone kwiaty cukinii Skladniki: 30 kwiatow cukinii 230 gram maki 2 jaja okolo 160 ml wody sol Olej do smazenia (lub...
Read MoreCzesto spotykam w miescie pana Paolo. Zawsze zatrzymuje sie i zamienia kilka slow, a Julci daje cukierki. Tym razem podarowal mi swoj domowy przepis na makaron z...
Read MoreGiusy, wlascicielka sklepu spozywczego, byla tak uprzejma i podzielila sie ze mna przepisem z jej stron, tj. z Kalabrii. W smaku karczochy przypominaja te, ktore robi...
Read MoreZa sprawa pewnej ksiazki kupionej na stoisku ze starymi ksiazkami w Lucce musze zrobic przepis lodowy. Tytul ksiazki: Capuccino – tradycja i sztuka napoju, ktory...
Read More