Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Cze 20, 2012 in Kuchnia włoska | 0 comments

Pesto prosta sprawa

Pesto prosta sprawa

Postanowilam zrobic pesto, takie na szybko, bez zadnego, konkretnego przepisu.

Na poczatku poprosilam Julcie, zeby oberwala listki. Ach, jaka to byla zabawa!

Oto zdjecie „po”:

 

Wyszla cala „miska salatkowa” lisci:

 

Dodalam do nich przechy piniowe, dwa zabki czosnku,oliwe z oliwek, sol, starty parmezan. Wszystko „na oko”. I zmiksowalam blenderem. Wyszedl spory sloiczek pesto, taki 300 ml-owy. Oto pesto po zmiksowaniu:

 

Pesto robione w domu

Wierzch pesto wlozonego do sloika zalalam pol-centymetrowa warstwa oliwy z oliwek, tak zeby pesto nie wyschlo i nie zgnilo.

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *