Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Sie 18, 2012 in Kuchnia włoska | 0 comments

Z sera tez mozna zrobic lody

Z sera tez mozna zrobic lody

Co powiecie na lody parmezanowe?!

Lody parmezanowe – Gelato al parmigiano

Skladniki:

100 gram startego parmezanu

200 ml gestej smietany

sol i pieprz

 

Przygotowanie:

Do garnuszka wlewamy smietane, wsypujemy parmezan, sol i pieprz (wedlug smaku, zalecam malo soli, bo parmezan jest juz slony). Gotujemy na malym ogniu przez 10 minut.

 

 

 

Pozostawiamy do ostygniecia.

Rowniez w tym przypadku do zrobienia lodow potrzeba maszynki (przygotowanie to 30 minut). Ale ja nie mam (jeszcze). Wiec po prostu gotowa mase lodowa wlozylam do zamrazalnika. Po 1,5 godzinki lody byly gotowe.

 

Lody parmezanowe moga byc rowniez przystawka, przekaska podawana z zapiekanym pieczywem, na toscie lub sucharku. Obok mozna polozyc swiezego pomidora i listek bazylii.

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *