„Duszona” fasola po toskańsku
Oto ostatnio odkryty przepis toskanski na biala fasole. W zrodle podane jest slowo (fasola) duszona, ale mysle, ze w tym przypadku chodzilo o to, ze fasola musi sie...
Read More
Faszerowane pieczarki według Geronimo Stiltona
Ostatnio Julcia zaczytuje sie w ksiazkach Geronimo Stiltona. Hostorie myszy wyszly nie wiem w ilu tomach. W ksiegarni znajdziecie polki wypelnione opowiesciami o...
Read More
Zupa krem z zielonego groszku i mięty
Niedaleko jak dwa dni temu mowilam znajomej, ze miete lubie tylko w postaci listkow plywajacych w wodzie z cytryna. A tu musze sie przyznac, ze zmienilam zdanie....
Read More
Girelle ze szpinakiem i ricottą
Girelle to takie nasze polskie slimaczki drozdzowe. Mozna je napelniac farszem na rozne sposoby. Dzisiaj proponuje szpinak i ricotte. W przepisie podaje szpinak mrozony,...
Read More
Cantucci z migdałami i łezkami czekoladowymi
Lubimy cantucci/cantuccini, stad czesto pieczemy je w domu. Bylo juz kilka opcji. Dzisiaj wybieramy klasyczny przepis z migdalami i dodajemy lezki czekoladowe. Cantucci...
Read More
Pół żytnie babeczki z czereśniami i łezkami czekoladowymi
Czeresnie wlasnie na straganach albo u was na drzewie. Pół żytnie babeczki z czereśniami i łezkami czekoladowymi Składniki na 20 babeczek: 150 g maki...
Read More
Ciasto kokosowo-bananowe
Juz dawno chodzilo za mna polaczenie kokosa z bananem. Ciasto kokosowo-bananowe Skladniki na ciasto: 100 g cukru (ja dodalam trzcinowy) 70 g masla (ja dodalam...
Read More
Sernik z sera quark
Niedawno w sklepie wypatrzylam nowy rodzaj sera. Nazywa sie quark. Podobno uzywa sie go w regionie Friuli Venezia Giulia, a jeszcze czesciej poza granicami Wloch, np. w...
Read More
Słone ciasto z cebulą i pomidorkami czereśniowymi
Myslalam, ze bedzie czuc wyraznie cebule. Nic z tego. Zmieszala sie z ciastem i zniknela 🙂 Moze i lepiej? Ja jednak bardzo ja lubie 🙂 Słone ciasto z cebulą i...
Read More
Viva la pasta! cz.71, Tagliolini z ricottą i bazylią
Dzisiaj z Ania z Bajkorady przedstawiamy prosty i smaczny przepis. Bazylia oczywiscie swieza 🙂 Tagliolini z ricottą i bazylią Skladniki: 400 g tagliolini (ja...
Read More
Piadina bezglutenowa
Wykonanie piadiny bezglutenowej jest troche skomplikowane, gdyz po rozwalkowaniu maka ryzowa „rozsypuje sie”. Gotowego placka nie mozna w calosci przeniesc...
Read More
Wegańskie ciasteczka marchewkowe
Pyszne, malo kaloryczne i pelne wspanialosci! Wegańskie ciasteczka marchewkowe Skladniki: 200 g marchwi 160 g maki pszennej 150 g syropu daktylowego 30 g siemienia...
Read More
Ciasto pokrzywowe
Jak dla mnie to odkrycie sezonowe! Na stale wejdzie do naszego menu, a co wiecej: przepis zatacza coraz wieksze kregi! Ciasto pokrzywowe Skladniki: 100 g swiezej...
Read More
Pappa al pomodoro z żytniego chleba
Tym razem moja papka pomidorowa zostala wykonana z ciemnego chleba. Odniosla wielki sukces i cos czuje, ze od teraz bedzie pojawiala sie na stole co kilka dni. Pappa al...
Read More
Ciasto ziemniaczane z łezkami czekoladowymi i rodzynkami
Czy lubicie ciasto z dodatkiem ziemniakow? Ciasto ziemniaczane z łezkami czekoladowymi i rodzynkami Składniki: 300 g ziemniakow okolo 300 g maki pszennej 150 g cukru...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
