Wiosenne klimaty

Posted by Aleksandra Seghi on sty 15, 2014 in Moja Toskania | 2 comments

Wczoraj wieczorem wrocilysmy do Toskanii. W autobusie z lotniska na stacje kolejowa w Bolonii poznalysmy...

Dżem dyniowy z czekoladą

Posted by Aleksandra Seghi on sty 14, 2014 in Kuchnia włoska | 2 comments

Poszperalam troche w przepisach na dzemy i zdecydowalam sie na wlasna wersje. Oto co wymyslilam: Marmellata...

Paczki gotowe do wyjazdu

Posted by Aleksandra Seghi on sty 13, 2014 in Moja Toskania | 2 comments

No  i znow nie udalo mi sie zapakowac rzeczy w jednej paczce. Wyjada wiec dwie,...

Niedzielny bal

Posted by Aleksandra Seghi on sty 12, 2014 in Moja Toskania | 2 comments

Dzisiaj popoludniu odbyl sie bal dzieciecy u Julci.  Stawily sie same ksiezniczki, jedna wrozka oraz dwoch...

Premiera styczniowego numeru La Rivisty

Posted by Aleksandra Seghi on sty 11, 2014 in Moje spotkania | 2 comments

Dzisiaj wieczorem odbyla sie styczniowa premiera magazynu La Rivista. Na spotkanie poproszono mnie bym...

Oblewanie sesji fotograficznej

Posted by Aleksandra Seghi on sty 10, 2014 in Moja Toskania | 0 comments

Dzisiaj mialam ostatni dzien sesji fotograficznej do najnowszej ksiazki. Nie gotowalam codziennie, bo bylo to...

Zupa fasolowa z bietolą

Posted by Aleksandra Seghi on sty 9, 2014 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska | 2 comments

Dzisiaj proponuje ciepla zupke z bocwina i fasolka. Mysle, ze ewentualnie bocwine mozemy zastapic szpinakiem...

Szalone gotowanie

Posted by Aleksandra Seghi on sty 8, 2014 in Moja Toskania | 4 comments

Moje ostatnie dni wypelnione sa sesjami fotograficznymi do mojej nowej ksiazki. Przepisy potrzebuja fotek,...

Kurs gotowania dla dzieci cz.2

Posted by Aleksandra Seghi on sty 7, 2014 in Moja Toskania | 2 comments

25 stycznia b.r. odbedzie sie druga edycja kursu gotowania dla dzieci. Dwugodzinne zajecia (ktore przeciagna...

Ciasto dyniowe z Toskanii

Posted by Aleksandra Seghi on sty 6, 2014 in Kuchnia toskańska | 0 comments

Przepis podobno toskanski. Wydawal mi sie ciekawy. Torta di zucca / Ciasto dyniowe Skladniki: 250 gram maki 1...

Mikrofalówce dziękujemy

Posted by Aleksandra Seghi on sty 5, 2014 in Eko Toskania | 11 comments

Ostatnio jeden z Czytelnikow zapytal mnie czy potrawy, ktore sa ugotowane z przepisow z mojej ksiazki, moga...

Premiera styczniowej La Rivisty

Posted by Aleksandra Seghi on sty 4, 2014 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

W imieniu redaktor naczelnej oraz pozostalych osob, ktore pracuja w La Riviscie  chce Was serdecznie...

Fettuccine/Tagliatelle ai porri po toskańsku

Posted by Aleksandra Seghi on sty 3, 2014 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska | 6 comments

Pierwszy przepis w nowym roku musi byc  toskanski. Robilam juz dwie zupy z porow, a teraz pora na makaron....

W Pistoi oczywiście na wesoło

Posted by Aleksandra Seghi on sty 2, 2014 in Reporterka z Toskanii filmuje | 2 comments

Pierwszy dzien roku obchodzony jest oczywiscie na wesolo. W Pistoi glownymi uliczkami przeszla...

Najpopularniejsze imiona w Toskanii

Posted by Aleksandra Seghi on sty 1, 2014 in Moja Toskania | 5 comments

Wczoraj wyczytalam, ze w Polsce lista najpopularniejszych imion nie zmienia sie praktycznie od 10 lat....

Skrzyneczka życzeń

Posted by Aleksandra Seghi on gru 31, 2013 in Moja Toskania | 2 comments

Szperajac w archiwach znalazlam zdjecie skrzynki na listy. Mysle, ze fotografia pochodzi z Pistoi lub...

Marzec i maj już blisko

Posted by Aleksandra Seghi on gru 30, 2013 in Moja Toskania | 2 comments

Od ponad poltora roku prowadze rubryke kulinarna w polskim magazynie La Rivista. Korzystajac z okazji, ze...

Przy stole

Posted by Aleksandra Seghi on gru 29, 2013 in Moja Toskania | 0 comments

Moi Drodzy, jak Swieta i jak po Swietach? Ja praktycznie od Wigilii nie odchodze od stolu (a raczej stolow,...

Siena stolicą europejską kultury 2019

Posted by Aleksandra Seghi on gru 28, 2013 in Moja Toskania | 6 comments

17 grudnia b.r. we Florencji na konferencji prasowej zostalo ogloszone, ze Siena  zostala wytypowana do...

Dżem z Akka Sellowa

Posted by Aleksandra Seghi on gru 27, 2013 in Kuchnia włoska | 3 comments

Od pana Michelacci z Arcigliano dostalismy owoc o wloskiej nazwie Feijoa. Znam go juz z targu z Pistoi. Na...

Pocztówka z Warszawy

Posted by Aleksandra Seghi on gru 26, 2013 in Moja Toskania | 0 comments

Ostatnie szesc dni minelo w szalonym tempie. Mojemu mezowi udalo sie przyleciec do Warszawy by spedzic z nami...

Cavallucci – święta w Toskanii

Posted by Aleksandra Seghi on gru 25, 2013 in Kuchnia toskańska | 2 comments

Na stole bozonarodzeniowym u Toskanczyka na pewno stanie talerzyk z ciasteczkami cavallucci. Ja je uwielbiam,...

Buon Natale a Tutti! czyli czas na życzonka

Posted by Aleksandra Seghi on gru 24, 2013 in Moja Toskania | 6 comments

Kochani  Czytelnicy! Zblizaja sie czwarte blogowe Swieta Bozego Narodzenia. Bardzo dziekuje, ze jestescie,...

Fagottini di mela – Sakiewki z jabłkiem

Posted by Aleksandra Seghi on gru 23, 2013 in Kuchnia włoska | 0 comments

Pychotki. Takie sakiewki z jablkami mozna zdjesc rowniez w barze u Andrei na ulicy via della Madonna w...

Topinambur – bulwa do odkrycia

Posted by Aleksandra Seghi on gru 22, 2013 in Moja Toskania | 0 comments

Na moim stole bywa dosyć często. Właśnie pojawił się na eko targu w Olmi i dlatego postanowiłam...

Viva la pasta cz.20, świąteczne ravioli

Posted by Aleksandra Seghi on gru 21, 2013 in Kuchnia włoska, Viva la pasta! | 4 comments

Zblizaja sie swieta, wiec i my (ja i Ania z Bajkorady) postanowilysmy przygotowac cos bozonarodzeniowego. Jak...

Uroczystości związane z Boccaccio

Posted by Aleksandra Seghi on gru 20, 2013 in Moja Toskania | 0 comments

W sobote 21 grudnia zakoncza sie uroczystosci zwiazane z 700 rocznica urodzin Boccaccia. Wybrano wlasnie ten...

Natale, Natale

Posted by Aleksandra Seghi on gru 19, 2013 in Moja Toskania | 0 comments

Jak podaje portal Agi.it kryzys, kryzysem, ale Toskanczycy wydadza dosc sporo pieniazkow na prezenty. Srednio...

Dżem pomarańczowy z marchwią

Posted by Aleksandra Seghi on gru 18, 2013 in Kuchnia włoska | 0 comments

Mamy pelnie sezonu pomaranczowego. Koniecznie trzeba wyprobowac dzem w roznych odslonach. Oto jedna z...

Viva la pasta! cz.19, Farfalle arancioni con zucchine

Posted by Aleksandra Seghi on gru 17, 2013 in Kuchnia włoska, Viva la pasta! | 4 comments

Ten przepis smakuje wszystkim: zarowno doroslym jak i maluchom. Zachwycone kolorem makaronu chetnie go...

Wigilia w Szkole Dantego

Posted by Aleksandra Seghi on gru 16, 2013 in Moje spotkania | 2 comments

Wraz z Julia Wollner, redaktor magazynu La Rivista zostalysmy zaproszone do Szkoly jezyka wloskiego Dante w...

Ostatnie spotkania tygodnia

Posted by Aleksandra Seghi on gru 15, 2013 in Moje spotkania | 6 comments

Ostatnie dni obfituja w mile spotkania. W czwartek spotkalam sie z Mazenka, ktora jest ze mna od poczatku...

Marmellata di giuggiole – Dżem z jujuby

Posted by Aleksandra Seghi on gru 14, 2013 in Kuchnia toskańska | 2 comments

Dzieki Cristinie, ktora posiada troche ziemi przy swoim toskanskim domu i uprawia rozne ciekawe warzywa i...

Czy to już starość

Posted by Aleksandra Seghi on gru 13, 2013 in Moja Toskania | 8 comments

Jakis czas temu z ust Sary – piecioletniej kolezanki Julci padlo zdanie: – Giulia, la tua mamma...

Rolada drożdżowa z dżemem klementynkowym i rodzynkami

Posted by Aleksandra Seghi on gru 12, 2013 in Kuchnia włoska | 0 comments

Na dzisiaj proponuje taki oto przepis: Rolada drożdżowa z dżemem klementynkowym i...