Obiad na 80 osób – Vicofaro

Posted by Aleksandra Seghi on gru 14, 2015 in Moja Toskania | 0 comments

Cala niedziela uplynela w kuchni (trzeci dzien pod rzad). Juz od 8 rano ekipa okolo 10 osob zostala...

Przygotowania do maxi gotowania

Posted by Aleksandra Seghi on gru 13, 2015 in Moja Toskania | 0 comments

Wczoraj rozpoczelismy gotowanie dla 80 osob. Najpierw przed obiadem: ja i Julcia obralysmy troche warzyw i...

ŚWIĄTECZNA PROMOCYJNA w Wydawnictwie

Posted by Aleksandra Seghi on gru 13, 2015 in Moja Toskania, Opustoszałe miasta/Miasta widma | 2 comments

Wydawca Barwa ma dla Was swiateczna propozycje. Dla wszystkich, ktorzy szukaja prezentu bozonarodzeniowego...

Różyczki z jabłkami i rodzynkami w rumie

Posted by Aleksandra Seghi on gru 11, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 3 comments

Zapraszam na sympatyczny deser, do herbatki lub kawki 🙂 Różyczki z jabłkami i rodzynkami w...

Toiano świątecznie

Posted by Aleksandra Seghi on gru 10, 2015 in Moja Toskania, Opustoszałe miasta/Miasta widma, Reporterka z Toskanii filmuje | 0 comments

Kilka dni temu powrocilismy do Toiano, miasteczka, w ktorym mieszkaja dwie kobiety. Dla przypomnienia stare...

Lody kasztanowe

Posted by Aleksandra Seghi on gru 8, 2015 in Moja Toskania | 0 comments

U Betty w lodziarni pojawily sie nowe dwa smaki: castagnaccio tj. ciasta kasztanowego z rozmarynem oraz...

Colognora di Pescaglia – filmowe, prawie opustoszałe miasto

Posted by Aleksandra Seghi on gru 7, 2015 in Moja Toskania, Opustoszałe miasta/Miasta widma | 0 comments

Niedawno we wloskiej telewizji pokazywali bardzo mile miasteczko w prowincji Lukki. Tak sie zlozylo, ze...

W oliwkowym gaju

Posted by Aleksandra Seghi on gru 6, 2015 in Moja Toskania | 0 comments

Kilka dni temu wraz z Andrea wybralysmy sie do gaju oliwnego Luciano z Arcigliano. Pozostalo jeszcze duzo...

Apel przeciwko Giostra dell’Orso

Posted by Aleksandra Seghi on gru 5, 2015 in Moja Toskania | 0 comments

W Pistoi pojawily sie plakaty nawolujace do sprzeciwu przeciw kontynuacji Palio, tj. Giostra...

Stary szpital w Pistoi bez rusztowań

Posted by Aleksandra Seghi on gru 4, 2015 in Moja Toskania | 2 comments

Pamietacie jak kilka miesiecy temu pisalam o renowacji rzezb della Robbia nad lukami starego szpitala w...

Degustacja oliwy

Posted by Aleksandra Seghi on gru 3, 2015 in Moja Toskania | 1 comment

W niedziele pojechalismy po miod do naszego serdecznego znajomego z Germinai. Oczywiscie nie skonczylo sie na...

Szukacie prezentu pod choinkę?

Posted by Aleksandra Seghi on gru 2, 2015 in Moja Toskania | 1 comment

Swięta tuż tuż! Nie macie czasu na zakupy w sklepach? Nie macie pomysłu na prezent? Polecam książkę...

Kolacja dla 40 osób

Posted by Aleksandra Seghi on gru 2, 2015 in Moja Toskania | 3 comments

W zeszly piatek w pizzerii mielismy zamowiona kolacje dla 40 osób. Na przystawke przygotowalismy dwa rodzaje...

Koniec parkowania na Placu Michelangelo

Posted by Aleksandra Seghi on gru 1, 2015 in Moja Toskania | 2 comments

Wlasnie w telewizji oglosili, ze od stycznia 2016 roku nie bedzie mozna parkowac na Placu Michelangelo we...

Crostini z pastą rukolową

Posted by Aleksandra Seghi on gru 1, 2015 in Kuchnia toskańska, Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska | 1 comment

Przepis pochodzi od Marii, Toskanki, ktora prowadzi resturacje. Pasta, ktora mozecie polozyc na podpieczona...

Weekend pod znakiem: alarm, wszy!

Posted by Aleksandra Seghi on lis 30, 2015 in Moja Toskania | 5 comments

Weekend minal nam wyjatkowo „milo”. W piatek wieczorem czy sobote rano jedna z mam napisala na...

Ciasto z klementynek

Posted by Aleksandra Seghi on lis 29, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Mandarynki i klementynki w sprzedazy, wiec zapraszam na pyszne ciasto 😀 Ciasto z klementynek Skladniki: 5...

Życie po setce

Posted by Aleksandra Seghi on lis 28, 2015 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 0 comments

Nie chodzi oczywiscie o kieliszek wodki! Tylko o wiek. Znam pana, ktory ma 102 lata. We wtorki i piatki...

Antich Caffè i spotkanie autorskie

Posted by Aleksandra Seghi on lis 27, 2015 in Moja Toskania, Moje spotkania | 2 comments

Tydzien temu w Antich Caffè w Warszawie odbylo sie spotkanie autorskie. Opowiadalam o miastach widmach w...

Pikantne papryczki w oliwie

Posted by Aleksandra Seghi on lis 26, 2015 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 1 comment

Zazwyczaj pikantne papryczki faszeruje sie pasta z anchois lub tunczyka. Ja proponuje wersje weganska. W...

Kalafiorowe kotleciki

Posted by Aleksandra Seghi on lis 25, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 6 comments

Wrocilam do domu po kilkudniowej przerwie i zauwazylam, ze czlonkowie rodziny nie zdjedli toskanskiego...

Pistoia i serial Medyceusze

Posted by Aleksandra Seghi on lis 24, 2015 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 4 comments

Przez dwa dni w Pistoi krecono serial pt.Medyceusze. Plac Katedralny zostal w polowie odciety od...

Festiwal włoski w Polkowicach

Posted by Aleksandra Seghi on lis 23, 2015 in Moja Toskania, Moja Toskania w radio i telewizji, Moje spotkania | 2 comments

W zeszlym tygodniu w Polkowicach odbyl sie Festiwal wloskiej kultury. 17 listopada poprowadzilam spotkanie w...

Gościnnie na BioBazarze w Warszawie

Posted by Aleksandra Seghi on lis 22, 2015 in Eko Toskania, Moja Toskania | 0 comments

Przez dwa dni bylam obecna na BioBazarze w Warszawie. Bardzo bylam ciekawa jak wyglada i przede wszystkim co...

Interesy bez pieniędzy

Posted by Aleksandra Seghi on lis 21, 2015 in Moja Toskania | 0 comments

W zeszla sobota pojechalismy do Pesci na Targi pod nazwa „Interesy bez pieniedzy”. W ogromnej...

Sekret dobrych lodów

Posted by Aleksandra Seghi on lis 19, 2015 in Moja Toskania | 0 comments

W zeszla sobote z Silvana, moja znajoma, trafilysmy przez przypadek do jedynego baru w miasteczku Piazza....

Ciasto w paski z czekoladą i ricottą

Posted by Aleksandra Seghi on lis 18, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Kolejne pyszne ciasto z dodatkiem ricotty. Wierzch posypujemy cukrem pudrem 🙂 Ciasto w paski z czekoladą...

Ciasto jabłkowe z rozmarynem

Posted by Aleksandra Seghi on lis 16, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 1 comment

Do tego ciasta postanowilam dodac pol porcji maki pszennej i pol porcji maki zytniej. Decyzja nalezy do was....

Zbiory oliwek

Posted by Aleksandra Seghi on lis 15, 2015 in Moja Toskania | 5 comments

Wszyscy Ci, ktorzy posiadaja kawalek ziemi i gaje oliwne, w tych dniach sa bardzo zajeci. Wspaniala pogoda...

Solidarność z Francją

Posted by Aleksandra Seghi on lis 14, 2015 in Moja Toskania | 0 comments

Dzisiaj wieczorem o godzinie 22.00 na znak solidarnosci z Francja zapalilismy swieczke w...