Mumie czekoladowe na Halloween

Posted by Aleksandra Seghi on paź 30, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Co roku jest coraz trudniej wymyśleć coś słodkiego na Halloween. Oto moja propozycja na ten rok....

Ciastka z ricottą i mąką pistacjową

Posted by Aleksandra Seghi on paź 26, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Moi Drodzy, ten przepis to moja inwencja. Miałam w domu ricottę, kupiłam mąkę pistacjową na cantuccini...

Aromatyzowana kawa zbożowa

Posted by Aleksandra Seghi on paź 23, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Wczoraj miałyśmy z Blanką sporo spraw do załatwienia. Kiedy wróciłyśmy do Pistoi zaproponowałam...

Dynia smażona w panierce rozmarynowo – sezamowej

Posted by Aleksandra Seghi on paź 22, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Zapraszam na kotlety z dyni w panierce z bułki tartej, świeżego rozmarynu i sezamu. Dla mnie rewelacja....

Shopping we Florencji z koleżankami i świąteczny powiew zakupowy

Posted by Aleksandra Seghi on paź 21, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Wczoraj dwie znajome zaproponowały shopping we Florencji. Miały upatrzone konkretne sklepy, ja przy tej...

Zgubić się na chwilę

Posted by Aleksandra Seghi on paź 19, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Po eksperymentach w kuchni związanych z tiramisù z Baileysem oraz oczywistej degustacji postanowiłam...

Tiramisù z Baileysem

Posted by Aleksandra Seghi on paź 18, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Od dawna chodził za mną ten przepis, ale jakoś nie było czasu na jego realizację. Wczoraj wreszcie ze...

Październikowe trekkingowanie

Posted by Aleksandra Seghi on paź 16, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Pogoda dopisuje, aż się dusza z tego raduje i wszystko się rymuje! Hahhaaa! Bardzo się cieszę na 20...

Zbieranie oliwek

Posted by Aleksandra Seghi on paź 15, 2021 in Eko Toskania, Moja Toskania | 0 comments

Nie wiem jak to się stało, ale ten wspis zaplątał się gdzieś w archiwum. Zapomniałam podzielić się...

Schiacciata pijana z Elby

Posted by Aleksandra Seghi on paź 12, 2021 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Dostałam od przyjaciółki ciasto z Elby. Okazuje się, że pijana schiacciata do tradycyjne ciasto z tej...

Polonijne spotkanie w Konsulacie Honorowym RP we Florencji

Posted by Aleksandra Seghi on paź 10, 2021 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

W zeszły piątek w nowo otwartym Konsulacie Honorowym RP we Florencji odbyło się pierwsze spotkanie...

Nagranie programu Słownik polsko@polski z profesorem Janem Miodkiem

Posted by Aleksandra Seghi on paź 9, 2021 in Moja Toskania, Moja Toskania w radio i telewizji | 0 comments

Dzisiaj uczestniczyłam w nagraniu 513 (!) odcinka...

Balon w Palazzo Strozzi we Florencji

Posted by Aleksandra Seghi on paź 7, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Wczoraj przechodziłam koło Palazzo Strozzi i zauważyłam coś niebieskiego w środku. Zainteresowana...

Jesienne Piazzale Michelangelo

Posted by Aleksandra Seghi on paź 6, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Przy ostatniej wizycie we Florencji postanowiłam zrobić sobie spacer na Piazzale Michelangelo. Najpierw...

Nagranie z Prof. Miodkiem

Posted by Aleksandra Seghi on paź 5, 2021 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Jest mi bardzo miło, że zostałam zaproszona do programu Słownik polsko@polski prowadzonego przez...

Lukka w październiku

Posted by Aleksandra Seghi on paź 5, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Bardzo lubię wracać do Lukki i spacerować małymi uliczkami centrum historycznego. Zazwyczaj jadę...

Toskańska plaża w październiku

Posted by Aleksandra Seghi on paź 4, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Miniony weekend był bardzo ładny i aż szkoda było nie wykorzystać tego. Postanowiłam wybrać się nad...

Risotto dyniowe w wersji ze słoną ricottą

Posted by Aleksandra Seghi on paź 3, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Kto tam zabrania eksperymentowania w kuchni? W ramach szukania nowych smaków postanowiłam zrobić risotto...

Książki do budki przy poczcie

Posted by Aleksandra Seghi on paź 2, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Jakiś czas temu pisałam o budce na nóżce, w której ludzie zostawiają książki. Można sobie je...

Zaproszenie na pane e panelle

Posted by Aleksandra Seghi on paź 2, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Kilka dni temu dostałam zaproszenie kulinarne. Chodziło o wypróbowanie portawy sycylijskiej pane e...

Strucla morelowo – pistacjowa

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 28, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto nazwałam struclą, ale po włosku powiedziałabym treccia czyli warkocz. Warkocz składa się z...

Bergiola, ponownie odkryte miasto

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 28, 2021 in Moja Toskania, Opustoszałe miasta/Miasta widma | 0 comments

W książce pt. Miasta widma w Toskanii, opublikowanej w 2015 roku, poświęciłam jeden rozdział Bergioli....

Festiwal pizzy czyli wspólne pieczenie na całego!

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 27, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Podczas warsztatów kulinarnych w willi toskańskiej pod Lukką zamujemy się również wypiekami w piecu...

Pizzeria La Famiglia i moje potrawy

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 26, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Niedawno zakończyły się kolejne warszaty kulinarne w Lukce, a ja i uczestnicy wciąż żyjemy fajną...

IV Światowe Forum Mediów Polonijnych

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 25, 2021 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Dzisiaj odbywa się IV Światowe Forum Mediów Polonijnych. Drugi raz z rzędu dziennikarze uczestniczą w...

Smażona polenta z parmezanem

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 25, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Prostszego dania chyba już nie ma! Zapraszam do degustacji, pychota! Na opakowaniu polenty, którą...

Ziemniaki na kamiennej ławie. Ciąg dalszy warsztatów kulinarnych

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 24, 2021 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Wspólnego gotowania ciąg dalszy. Pogoda dopisuje, więc rozłożyliśmy długie stoły przed...

Wlewasz i oglądasz

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 23, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Ostatnio w okolicach Marlii (gmina Capannori) tankowałam paliwo. Zauważyłam nowy rodzaj dystrybutorów....

Duża Ławka w Pietrasanta

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 22, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

W niedzielę pojechałam ze znajomymi do Pietrasanta szlakiem Mitoraja i Botero. Po spacerze usiadłyśmy...

Schiacciata z dużymi złotymi rodzynkami i orzechami włoskimi

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 21, 2021 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

W zeszłym tygodniu byłam w Panzano in Chianti. Odkryłam bardzo fajny sklep spożywczy z toskańskimi...

Babeczki bananowe z mascarpone i rodzynkami

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 20, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Zapraszam na babeczki. Miałam pół opakowania mascarpone, więc zrobiłam próbę połączenia z bananami....

Toskańczyk Dario Cecchini, król florenckiego befsztyka, pozdrawia Polaków we Włoszech

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 19, 2021 in Kuchnia toskańska, Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

W piątek przejazdem byłam w Panzano in Chianti (większa relacja niebawem) i pokazałam znajomej gdzie...

Wspólne gotowanie na świeżym powietrzu

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 13, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Nie ma to jak warsztaty kulinarne na świeżym powietrzu! Rozkładamy sobie długie stoły i wspólnie...

Żegnajcie nauczyciele

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 10, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Za 5 dni początek roku szkolnego we Włoszech, a my dzisiaj dostaliśmy wiadomośc, że z naszej klasy...

Ostatnie dni wakacji

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 8, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Dzieci mają ostatnie dni wakacji, ale żyją już szkołą, gdyż nadrabiają zaległości w zdaniach,...