Nagranie programu Słownik polsko@polski z profesorem Janem Miodkiem

Posted by Aleksandra Seghi on paź 9, 2021 in Moja Toskania, Moja Toskania w radio i telewizji | 0 comments

Dzisiaj uczestniczyłam w nagraniu 513 (!) odcinka...

Balon w Palazzo Strozzi we Florencji

Posted by Aleksandra Seghi on paź 7, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Wczoraj przechodziłam koło Palazzo Strozzi i zauważyłam coś niebieskiego w środku. Zainteresowana...

Jesienne Piazzale Michelangelo

Posted by Aleksandra Seghi on paź 6, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Przy ostatniej wizycie we Florencji postanowiłam zrobić sobie spacer na Piazzale Michelangelo. Najpierw...

Nagranie z Prof. Miodkiem

Posted by Aleksandra Seghi on paź 5, 2021 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Jest mi bardzo miło, że zostałam zaproszona do programu Słownik polsko@polski prowadzonego przez...

Lukka w październiku

Posted by Aleksandra Seghi on paź 5, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Bardzo lubię wracać do Lukki i spacerować małymi uliczkami centrum historycznego. Zazwyczaj jadę...

Toskańska plaża w październiku

Posted by Aleksandra Seghi on paź 4, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Miniony weekend był bardzo ładny i aż szkoda było nie wykorzystać tego. Postanowiłam wybrać się nad...

Risotto dyniowe w wersji ze słoną ricottą

Posted by Aleksandra Seghi on paź 3, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Kto tam zabrania eksperymentowania w kuchni? W ramach szukania nowych smaków postanowiłam zrobić risotto...

Książki do budki przy poczcie

Posted by Aleksandra Seghi on paź 2, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Jakiś czas temu pisałam o budce na nóżce, w której ludzie zostawiają książki. Można sobie je...

Zaproszenie na pane e panelle

Posted by Aleksandra Seghi on paź 2, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Kilka dni temu dostałam zaproszenie kulinarne. Chodziło o wypróbowanie portawy sycylijskiej pane e...

Strucla morelowo – pistacjowa

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 28, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto nazwałam struclą, ale po włosku powiedziałabym treccia czyli warkocz. Warkocz składa się z...

Bergiola, ponownie odkryte miasto

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 28, 2021 in Moja Toskania, Opustoszałe miasta/Miasta widma | 0 comments

W książce pt. Miasta widma w Toskanii, opublikowanej w 2015 roku, poświęciłam jeden rozdział Bergioli....

Festiwal pizzy czyli wspólne pieczenie na całego!

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 27, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Podczas warsztatów kulinarnych w willi toskańskiej pod Lukką zamujemy się również wypiekami w piecu...

Pizzeria La Famiglia i moje potrawy

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 26, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Niedawno zakończyły się kolejne warszaty kulinarne w Lukce, a ja i uczestnicy wciąż żyjemy fajną...

IV Światowe Forum Mediów Polonijnych

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 25, 2021 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Dzisiaj odbywa się IV Światowe Forum Mediów Polonijnych. Drugi raz z rzędu dziennikarze uczestniczą w...

Smażona polenta z parmezanem

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 25, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Prostszego dania chyba już nie ma! Zapraszam do degustacji, pychota! Na opakowaniu polenty, którą...

Ziemniaki na kamiennej ławie. Ciąg dalszy warsztatów kulinarnych

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 24, 2021 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Wspólnego gotowania ciąg dalszy. Pogoda dopisuje, więc rozłożyliśmy długie stoły przed...

Wlewasz i oglądasz

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 23, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Ostatnio w okolicach Marlii (gmina Capannori) tankowałam paliwo. Zauważyłam nowy rodzaj dystrybutorów....

Duża Ławka w Pietrasanta

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 22, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

W niedzielę pojechałam ze znajomymi do Pietrasanta szlakiem Mitoraja i Botero. Po spacerze usiadłyśmy...

Schiacciata z dużymi złotymi rodzynkami i orzechami włoskimi

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 21, 2021 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

W zeszłym tygodniu byłam w Panzano in Chianti. Odkryłam bardzo fajny sklep spożywczy z toskańskimi...

Babeczki bananowe z mascarpone i rodzynkami

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 20, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Zapraszam na babeczki. Miałam pół opakowania mascarpone, więc zrobiłam próbę połączenia z bananami....

Toskańczyk Dario Cecchini, król florenckiego befsztyka, pozdrawia Polaków we Włoszech

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 19, 2021 in Kuchnia toskańska, Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

W piątek przejazdem byłam w Panzano in Chianti (większa relacja niebawem) i pokazałam znajomej gdzie...

Wspólne gotowanie na świeżym powietrzu

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 13, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Nie ma to jak warsztaty kulinarne na świeżym powietrzu! Rozkładamy sobie długie stoły i wspólnie...

Żegnajcie nauczyciele

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 10, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Za 5 dni początek roku szkolnego we Włoszech, a my dzisiaj dostaliśmy wiadomośc, że z naszej klasy...

Ostatnie dni wakacji

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 8, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Dzieci mają ostatnie dni wakacji, ale żyją już szkołą, gdyż nadrabiają zaległości w zdaniach,...

Jak na filmie

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 5, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Czasem w internecie można obejrzec przypadkowe nagrania ludzi, którzy widzieli jakieś zdarzenie. Wypadek...

Cegiełka czekoladowa z orzechami laskowymi i savoiardami

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 4, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Do czego można wykorzystac ciastka savoiardi? Znamy je ze słynnego deseru tiramisù. Miło macza się je w...

Schiacciata z Montagnany jedzona na trybunie

Posted by Aleksandra Seghi on sie 27, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

W środę pojechałyśmy z Blanką na teren boiska hokejowego na trawie, by podlac rośliny. Ostatnio susza...

Zapiekane bakłażany

Posted by Aleksandra Seghi on sie 26, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Dzisiaj zapraszam na zapiekane bakłażany. Do środka włożyłam cukinię, cebulę, natkę pietruszki,...

Dwukolorowa babka kokosowa

Posted by Aleksandra Seghi on sie 25, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Dawno nie było kokosu, tak więc dzisiaj taka propozycja dwukolorowa. Dwukolorowa babka...

Germinaia o zachodzie słońca

Posted by Aleksandra Seghi on sie 24, 2021 in Moja Toskania, Opustoszałe miasta/Miasta widma | 0 comments

Wczoraj późnym popołudniem wybrałyśmy się z Blanką i psem Razzą na trekking. – Tylko...

„Kąski” z Monzy

Posted by Aleksandra Seghi on sie 22, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Kilka dni temu byłam w Monzy. Miasto zwiedzałam w towarzystwie Wojtka, który z Warszawy przyjechał na...

Wspólne gotowanie już we wrześniu!

Posted by Aleksandra Seghi on sie 21, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Wielkimi krokami zbliżają się letnie warszaty kulinarne pod Lukką! W dniach od 11 do 18...

Ciasto z kremem pistacjowym

Posted by Aleksandra Seghi on sie 20, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Zapraszam na sympatyczne ciasto z kremem pistacjowym. Wszystkim gościom smakowało. Były...

Pustki w mieście

Posted by Aleksandra Seghi on sie 16, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

W okolicach 15 sierpnia całe miasto wymiera. Większośc wyjeżdża na wakacje. Kompletna cisza, prawie...

Szwedzki Designer Magazine i artykuł – wywiad ze mną

Posted by Aleksandra Seghi on sie 15, 2021 in Moja Toskania, Moja Toskania w radio i telewizji | 0 comments

W Szwecji właśnie ukazał się najnowszy numer magazynu Designer. Redaktor Halina Rosa przeprowadziła ze...