Makaron w toskanskim stylu
Przedstawiam Wam spaghetti con sugo finto (sugo finto tlum. falszywy sos, bez miesa). Przepis z Toskanii. Spaghetti con sugo finto Skladniki na 2 osoby: 220 gram...
Read More
Ciasto jablkowe po toskansku
Z Julcia upieklysmy toskanskie ciasto z jablkami. Zastanowil mnie fakt, ze do przepisu nie dodaje sie zadnego tluszczu. No, ale skoro taki jest przepis, to tak zrobilam....
Read More
Pomysl na kalafiora
Chcialabym podzielic sie z Wami toskanskim przepisem na omleta z kalafiora. Frittata con il cavolfiore Skladniki: pol kalafiora, 4 lyzki oliwy z...
Read More
Fenkul w beszamelu
Z Ania, blogerka kulinarna z Kuchennymi drzwiami (swietny blog z wieloma przepisami i smakowitymi zdjeciami!), postanowilysmy przyrzadzic ta sama potrawe. Ja we...
Read More
Jedne z najbardziej slynnych toskanskich ciastek
Dzisiaj chce podac bardzo smakowity przepis na te toskanskie ciasteczka. Wiekszosc z Was je bardzo dobrze zna 🙂 Cavallucci Skladniki: 600 gram maki 600 gram...
Read More
Ciasto anyzowe
Na dzis proponuje rodzaj slodkiego chleba z anyzem, ktory pochodzi z Lukki i okolic. Przepis musialam przelozyc na polski w taki sposob, by przepis mozna bylo w ogole...
Read More
Swiety chleb w wersji toskanskiej
Niedawno znalazlam bardzo, ale to bardzo prosty toskanski przepis na smazony chleb. Nazywa sie Pane Santo (tlum Swiety Chleb). W dawnych czasach danie to bylo tak...
Read More
Ciasto z Arezzo
W malutenkiej ksiazce z przepisami na toskanskie slodkosci znalazlysmy przepis na „Pasta matta”. Nie wiem skad wziela sie ta nazwa. W kazdym badz razie...
Read More
W Sylwestra
We Wloszech (rowniez w Toskanii) podczas sylwestrowej kolacji je sie soczewice. Przynosi podobno pieniadze! W moim przypadku to sie jeszcze nie sprawdzilo. Jem ja wiec...
Read More
Przepis sasiadki z gory
Sasiadka z gory prawie sie wyprowadzila. Wielka szkoda, bo byla bardzo sympatyczna. No i czasem zdradzala mi jakies przepisy kulinarne (na odchodne podarowala mi...
Read More
Garfagnana i przepis
Torta garfagnina nazywana jest rowniez Torta di San Pietro, gdyz przygotowywana jest na dzien patrona miasta Castelnuovo Garfagnana. Torta garfagnina Skladniki: 250 gram...
Read More
Dla milosnikow nutelli
Wloskie ciasteczka z nutella (biscotti alla nutella) Skladniki: 500 gram maki 150 gram cukru 120 gram miekkiego masla 1 cytryna 3 jaja 1 lyzka proszku do pieczenia 1...
Read More
Bez dziurki
Oto przepis na pyszne ciasto toskanskie, w wersji bez dziurki: Berlingozzo Skladniki: 400 gram maki 4 jaja 200 gram cukru 100 gram masla 100 ml mleka 1 lyzka proszku do...
Read More
Zielony dzemik
W ksiazce z przepisami z gor toskanskich, ktora ostatnio kupilam, odkrylam ciekawy dzem pomidorowy. Przygotowuje sie go z zielonych pomidorow salatkowych. Nie jest to...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
