Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Kwi 8, 2012 in Kuchnia toskańska | 0 comments

Pomysl na kalafiora

Pomysl na kalafiora

Chcialabym podzielic sie z Wami toskanskim przepisem na omleta z kalafiora.

Frittata con il cavolfiore

 

Skladniki:

pol kalafiora,

4 lyzki oliwy z oliwek,

2 zabki czosnku

sol i pieprz

6 jaj

 

Przygotowanie:

Na patelni polanej oliwa z oliwek wrzucic dwa obrane zabki czosnku.

 

Pokrojonego na kawalki kalafiora wrzucic na rozgrzana oliwe z czosnkiem. Dodac sol i pieprz. Dusic pod przykryciem do momentu gdy kalafior bedzie miekki. Odlowic czosnek i zalac kalafiora roztrzepanymi jajami. Omleta smazyc po obu stronach.

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *