Święta Cecylia w Borgo a Mozzano
22 listopada przypadaja obchody Swieta Swietej Cecylii. Stad w sobote w Borgo a Mozzano zorganizowano feste. Chodzilo o targ, ktory odbywal sie na jedenj dlugiej ulicy...
Read More
Środa na stołówce w podstawówce
Mam nadzieje, ze interesuje was ciag dalszy menu stolowkowego. Dzisiaj kolej na srode 🙂 1. Środa 24 wrzesnia i 22 pazdziernika Makaron z cukinia Pieczona...
Read More
Ciasto z Akka Sellowa
To ciasto to taki maly eksperyment. We wloskich przepisach uzywaja zawsze dzemu z akka sellowa. A ja chcialam zobaczyc, jak to bedzie z dodaniem surowych owocow....
Read More
Pizza u polskiego proboszcza
W zeszla niedziele poszlismy na pizze do polskiego proboszcza. Myslalam, ze bedzie ona odbywac sie na podobnej zasadzie jak u ksiedza w Montemurlo, tj.ze bedzie mozna...
Read More
Kuchnia Sri Lanki czyli Sumithra gotuje
W zeszla niedziele nasza znajoma urzadzila kolacje skladajaca sie ze wszystkich dan swojego kraju. Pochodzi ze Sri Lanki, ale od kilkunastu lat mieszka we Wloszech. By...
Read More
Święto Fettunty w Mezzomonte
14,15,16, a nastepnie 22, 23 listopada w malej frakcji Mezzomonte (gmina Impruneta) odbywa sie Swieto Fettunty – zapiekanej kromki chleba, posmarowanej czosnkiem i...
Read More
Zwierzenia z samego rana
Kilka dni temu Julcia przyszla do kuchni na sniadanie i powiedziala: Voglio fare la librice come mia mamma, co tlumaczac znaczy mniej wiecej: Chce zostac ksiazkarka jak...
Read More
Viva la pasta! cz.38 Gnocchi kasztanowe
Razem z Ania z Bajkorady siegnelysmy po make kasztanowa. W koncu mamy jesien i sezon na jadalne kasztany. Gnocchi di castagne/Gnocchi kasztanowe Sladniki na 3 osoby: 0,5...
Read More
Matka na basenie
Sroda jest chyba dla mnie najbardziej pracowitym dniem. Po szkole Julcia idzie na basen. Cale szczescie, ze raz w tygodniu (jej kolezanki chodza dwa razy, ale za to nie...
Read More
Wtorek na stołówce w podstawówce
Mamy wtorek, wiec przedstawiam menu stolowkowe-podstawowkowe wlasnie na ten dzien 🙂 Wtorek na stołówce w podstawówce 1.Wtorek 23 wrzesnia i 21...
Read More
Crostini z czarną kapustą
Jedna z typowych przystawek w Toskanii sa crostini: zapiekane kromki chleba z masa watrobkowa, grzybami lub czarna kapusta. Do tej pory cavolo nero nie rosnie jeszcze w...
Read More
Złota kserokopiarka
Kilka dni temu rodzice dostali do rak list od dyrektora szkoly, w ktorym byla mowa o tym, zeby wplacic 40 euro na konto bankowe szkoly. W sumie to tylko 5,70 euro bylo...
Read More
Pani Lucia królowa necci
W zeszla niedziele na eko targu w Pistoi (przy kosciele Vicofaro) pojawila sie pani Lucia. Jest ona znawczynia robienia nalesnikow kasztanowych (w Toskanii zwanych...
Read More
Zbieramy Akka Sellowa
Zeszla niedziela byla naprawde piekna. Po poludniu pojechalismy do Luciano, by zerwac Akka Sellowa. Zastalismy Luciano na traktorze. Pomimo, ze boli go kregoslup, to...
Read More
Pontito – miasto zabarykadowanych drzwi
Dziesiec frakcji tworzy Svizzere Pesciatina (Szwajcaria Pesci). Tereny nazywaja sie tak dzieki Szwajcarowi Jean Charles Leonard Simonde de Sismondi, ktory porownal...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
