Antich Caffè i spotkanie autorskie
Tydzien temu w Antich Caffè w Warszawie odbylo sie spotkanie autorskie. Opowiadalam o miastach widmach w Toskanii. Wieczor poprowadzil pan Jarek Mikolajewski i Julia...
Read More
Kalafiorowe kotleciki
Wrocilam do domu po kilkudniowej przerwie i zauwazylam, ze czlonkowie rodziny nie zdjedli toskanskiego chleba. Od razu pomyslalam, ze mozna by zrobic z niego cos...
Read More
Pistoia i serial Medyceusze
Przez dwa dni w Pistoi krecono serial pt.Medyceusze. Plac Katedralny zostal w polowie odciety od „zycia”. Wszystko odbywalo sie bez zadnych problemow....
Read More
Gościnnie na BioBazarze w Warszawie
Przez dwa dni bylam obecna na BioBazarze w Warszawie. Bardzo bylam ciekawa jak wyglada i przede wszystkim co na nim mozna kupic. Tak jak sobie wyobrazalam produktow bylo...
Read More
Interesy bez pieniędzy
W zeszla sobota pojechalismy do Pesci na Targi pod nazwa „Interesy bez pieniedzy”. W ogromnej hali kwiatowej mialy wystawiac sie wloskie firmy, ktore chca...
Read More
Sekret dobrych lodów
W zeszla sobote z Silvana, moja znajoma, trafilysmy przez przypadek do jedynego baru w miasteczku Piazza. Sympatyczny wlasciciel: barman, piekarz i cukiernik w jednej...
Read More
Zbiory oliwek
Wszyscy Ci, ktorzy posiadaja kawalek ziemi i gaje oliwne, w tych dniach sa bardzo zajeci. Wspaniala pogoda sprzyja zbieraniu oliwek. Temperatura dochodzi do 19-20...
Read More
Solidarność z Francją
Dzisiaj wieczorem o godzinie 22.00 na znak solidarnosci z Francja zapalilismy swieczke w...
Read More
Jesienna Toskania
Ponizej wklejam zdjecia, ktore zachwycaja jak piekna jest Toskania rowniez jesienia. Oczywiscie to tylko kilka zdjec zrobionych w ostatnich dniach… I zmierz o...
Read More
Ciasto wegańskie z podsuszonymi winogronami i jabłkami
Jak wiecie na eko-targu zakupiismy winogrona na rodzynki. Enrico, od ktorego pochodza winogrona powiedzial, ze mozna je oczywiscie zjadac bez podsuszenia. Najlepiej...
Read More
Rodzynki domowej roboty
Wczoraj na eko targu zakupilismy winogrona. To trebbiano romagnolo toscano, odmiana, z ktorej mozna zrobic rodzynki (z pewnoscia kazde trebbiano sie nadaje). Kiscie...
Read More
Tarta z ricottą i łezkami czekoladowymi
Przed Wami klasyczna tarta wloska z kruchego ciasta oraz ricotty z dodatkiem czekolady. By masa byla delikatniejsza dodalam rowniez serka mascarpone 🙂...
Read More
Kulinarny dodatek Josepha
Pizzaiolo Joseph ma taki swoj sekretny przepis na dodatek do wszystkiego. Nie wiem jak nazwac ten sosik-dip. Joseph mowi, z ze mozna posmarowac nim podpieczony chlebek,...
Read More
Kasztany w Lupicciano
W ostatnia niedziele w Lupicciano odbylo sie Swieto Kasztanow. Malutka to frakcja, wiec i miejsc parkingowych brak. Wszyscy zostawiali auta przed wjazdem, wzdluz drogi....
Read More
Na plaży w listopadzie
W tym roku listopad wyjatkowo piekny. Sloneczko przygrzewa i az sie prosi, by pojechac nad morze. Tak tez zrobilismy. Najpierw w Marina di Vecchiano polezelismy sobie...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
