Frittelle di riso bez glutenu
Frittelle di riso, typową toskańska słodkość karnawałowa, można wykonać również z maki bezlgutenowej. Dodałam miksu mak na ciasto czy chleb, które kupuje...
Read More
Znajomy klown w Montecatini Terme
Pamiętacie anonimowego artystę, który w różnych miastach Toskanii i w innych włoskich regionach wiesza klowny na murach? Jego działalność śledzę w Pistoi....
Read More
Viva la pasta, cz.82: Ravioloni z ziemniakami i gruszką w sosie z gorgonzoli
Kilka dni temu byłam we Florencji i w restauracji znajdującej się w pobliżu Ponte Vecchio jadłam pyszny makaron. Ravioloni z restauracji Oczywiście kelner...
Read More
Warsztaty kulinarne na toskańskiej wsi połączone z jogą: 07.09-14.09.2020
Przedstawiam datę warsztatów kulinarnych połączonych z jogą: 07.09-14.09.2020 Mamy już pierwsze chętne osoby. Grupa będzie mała, więc zachęcamy do...
Read More
Pieczone toskańskie faworki
Zapraszam na toskańskie faworki z pomarańczową skórką w wersji pieczonej. Po domu rozchodził się cudowny zapach pomarańczy! Pieczone toskańskie...
Read More
Spotkanie Polonii we Florencji
W zeszłą niedzielę Polonia z Florencji i okolic spotkała się na uroczystym obiedzie. To już tradycja członków stowarzyszenia polsko włoskiego w Toskanii oraz...
Read More
Faworki z mąki z płaskurki
Płaskurkę dostaniecie w sklepach ze zdrową żywnością lub dobrze zaopatrzonych dużych sklepach spożywczych. Po włosku płaskurka to farro. W Toskanii używana...
Read More
Confetteria Bonacchi w centrum przestanie istnieć. Kolejny historyczny sklep przechodzi do historii
Kolejny cios w świecie sklepów w Pistoi. O panu Riccardo, rzemieślniku sprzedającym i naprawiającym rowery pisałam w październiku zeszłego roku. Kliknijcie...
Read More
Rzeźba della Robbi już nie w blasku świateł, ale na swoim dawnym miejscu
Cztery lata temu w Kościele Świętego Leona w Pistoi odsłonięto odrestaurowaną rzeźbę Luca della Robbia. Link do relacji z 2017 znajduje się tutaj. Rzeźba...
Read More
Teatr Manzoni w Pistoi
Lubię chodzić do włoskich teatrów, bo wnętrza są stare i mają w sobie wiele historii. Same przebywanie w takich pięknych wnętrzach to już duża...
Read More
Befana zjeżdża z dzwonnicy na Placu Katedralnym
Od 26 lat w Pistoi na Placu Katedralnym zbierają się mieszkańcy miasta, okolic oraz turyści, by asystować przy zjeździe Befany z dzwonnicy. Na zdjęciu poniżej...
Read More
Befanini nie tylko na 6 stycznia
Dzisiaj chciałam przypomnieć przepis na Befanini, kruche ciasteczka znane w Toskanii, pieczone podczas Karnawału. Przepis podawałam jeszcze na starym blogu, aż 9...
Read More
Koronkowa szopka w Madonnie
Franco Melani potrafi zachwycić pomysłami! Tym razem użył koronki do wykonania szopki w kościele Madonna della Umilità. Na wstępie podam godziny otwarcia...
Read More
Jesienny spacer nad Ombrone
Ten tydzień podarował nam piękną pogodę. Wczoraj z Julcią i Cristiną, mamą Simone, poszłyśmy zrobić długi spacer nad rzeką Ombrone. Trawa była tak...
Read More
Zabujało o godzinie 4.37
Dzisiaj w nocy w prowincji Florencji miało miejsc kilka wstrząsów ziemi. O godzinie 3.39 trzęsienie w skali 3.2, o godzinie 3.42 w skali 3.4. Tych wstrząsów nie...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
