Włoski cheesecake cytrynowy
To bardzo miły przepis, który na warunki polskie musimy lekko zmodyfikować. Chodzi o skrobię kukurydzianą, która jest trudna do zdobycia. Dlatego możemy dodać...
Read More
Babeczki bezglutenowe z łezkami czekoladowymi
Ciasto przypomina trochę piaskowe, mi smakuje. To bardzo prosty i szybki przepis. Chciałam dodać truskawki, bo jest sezon, ale zdecydowano za mnie, że...
Read More
Babeczki czekoladowe na śmietanie
Ostatnio spotkałam się z włoskim przepisem z dodatkiem śmietany. Postanowiłam zmienić kilka składników i wyczarować czekoladowe babeczki. Cieszę się, że...
Read More
Sbriciolona z gruszkami i morelami
To ciasto na stale wejdzie do menu naszego domu. Oczywiscie klasyczna sbrisolone znamy i lubimy (przepis w mojej ksiazce pt. Domowa kuchnia wloska), ale sbrisolona z...
Read More
Wegańskie ciasto ze śliwkami
Sliwki na czasie, wiec przerabiamy i pieczemy. Oto propozycja na dzisiaj: Wegańskie ciasto ze śliwkami Skladniki: 120 g maki pszennej 60 g skrobi kukurydzianej 80 g...
Read More
Tort z wege kremem czekoladowym
Tort nie jest w calosci wege. Natepnym razem bedzie 🙂 Tort z wege kremem czekoladowym Skladniki na ciasto: 5 jaj 5 lyzek cukru (ja dodalam trzcinowego) 5 lyzek...
Read More
Ciasto wegańskie z podsuszonymi winogronami i jabłkami
Jak wiecie na eko-targu zakupiismy winogrona na rodzynki. Enrico, od ktorego pochodza winogrona powiedzial, ze mozna je oczywiscie zjadac bez podsuszenia. Najlepiej...
Read More
Tarta z ricottą i łezkami czekoladowymi
Przed Wami klasyczna tarta wloska z kruchego ciasta oraz ricotty z dodatkiem czekolady. By masa byla delikatniejsza dodalam rowniez serka mascarpone 🙂...
Read More
Strucla ziemniaczana z jabłkami
Bardzo sympatyczna strucla i nietypowo z ziemniakami. Musialam tylko zmniejszyc porcje, bo z oryginalnego przepisu wychodzily az trzy! Zamiast jabłek mozna dodac...
Read More
Ciasto orzechowe
W wersji oryginalnej byly orzechy wloskie oraz ziarna slonecznika. Ja dalam orzechy wloskie oraz orzechy Macadamia. Ciasto orzechowe Skladniki: 150 g maki pszennej 50 g...
Read More
Zeppole w wersji wegańskiej
Czasem, kiedy wpadne w trans gotowania potrafie zrobic trzy- cztery nowe potrawy w ciagu jednego dnia. I tak oto niektore z nich musza poczekac troche na publikacje,...
Read More
Tortini alla carota, mela e noci
Pyszne, smakuja duzym i malym. To moja wlasna propozycja na ciasteczka weganskie. Tortini alla carota, mela e noci/ Ciastka z marchwia, jablkiem i orzechami...
Read More
Wegański strudel jagodowy
Zapraszam do sprobowania mojego autorskiego przepisu: Weganski strudel jagodowy Skladniki na 2 strudle: Skladniki na ciasto: 300 gram maki pszennej 80 gram cukru...
Read More
Żytnie ciasto vegan z renklodami
Ciasto jest tak pyszne, ze nie musze go reklamowac. Ja zrobilam dwie formy: jedna dla nas, druga dla sasiadow 😀 Zytnie ciasto z renklodami Skladniki: 300 maki zytniej...
Read More
Wegańskie ciasto jabłkowe
Mieli przyjsc goscie wiec upieklam ciasto. Niestety w ostatniej chwili odwolali wizyte. Ciasto juz bylo upieczone 🙂 Przepis wloski, bardzo sympatyczny. Wyczuwalna...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości