Torta caprese
Przepis pochodzi z ksiazeczki pt. I dolci della tradizione z kiosku ruchu (rok wydania 2010). Ciasto przykuwalo moja uwage od dluzszego czasu. W zeszly piatek mialam...
Read More
Ciasto z mascarpone
Dawno chodzilo za mno wykonanie ciasta z dodatkiem mascarpone. Bo przeciez serek ten nie dodaje sie tylko do tiramisù. I oto jaka propozyjce mam dla was. Przepis...
Read More
Frittelle po florencku
Niedawno odkrylam przepis na frittelle po florencku. Do tej pory znalam tylko frittelle di San Giuseppe, przyrzadzane z ryzu (przepis tutaj). A ze dzisiaj Tlusty...
Read More
Viva la pasta! cz.42, Tagliolini z suszonymi pomidorami i kaparami
Wraz z Ania z Bajkorady przedstawiamy nowa propozycje makaronowa. Tagliolini z suszonymi pomidorami i kaparami Skladniki na makaron: 250 gram maki kukurydzianej 100 gram...
Read More
Tarta bezowo-cytrynowa
Po wykonaniu pandoro okazalo sie, ze zostalo duzo bialek. Postanowilam wykonac ciasto z nuta cytrynowa. Ulozenie bialek na ciescie zalezy od was. Ja poczatkowo wzielam...
Read More
Pandoro na świątecznym stole
Pandoro to ciasto, ktoremu trzeba poswiecic duuuuzo czasu. Przepisow jest kilka i kazdy z nich wymaga cierpliwosci i godzin wyrastania. Wybralam najmniej pracochlonny...
Read More
Mini panettonki – wesoły prezent dla znajomych
Ten sympatyczny prezent na pewno ucieszy naszych znajomych. Proponuje, by zaczac zbierac puszki :), bo do Swiat niedaleko. Wykonanie panettonkow wymaga poswiecenia...
Read More
Ciasto ogórkowe
Zajrzałam do lodówki w poszukiwaniu natchnienia. W oko wpadly mi ogórki. – A może by tak zrobic ciasto ogórkowe? – pomyślałam. Przedstawiam mój...
Read More
Viva la pasta! cz.38 Gnocchi kasztanowe
Razem z Ania z Bajkorady siegnelysmy po make kasztanowa. W koncu mamy jesien i sezon na jadalne kasztany. Gnocchi di castagne/Gnocchi kasztanowe Sladniki na 3 osoby: 0,5...
Read More
Viva la pasta! cz.37 Margerytki szpinakowe
Jakis czas temu kupilam makaron o nazwie margerytki. Postanowilysmy z Ania z Bajkorady odtworzyc przepis. Udalo sie, a nawet powiem: wyszlo lepiej, bo po domowemu!...
Read More
Słone ciasto na Halloween
Wczoraj pojechalam do sklepu po soczki dla Julci, przeszlam kolo „sektora” mak, cukru, proszku do pieczenia i zobaczylam matke z kartka, ktora ze...
Read More
Viva la pasta! cz.34, Kawowe tortelli
Dzisiaj z Ania z Bajkorady proponujemy makaron na slodko, ktory podajemy jako deser. We Wloszech makarony mozna jesc na bardzo rozne sposoby. Tortelloni...
Read More
Włoskie ciasto kokosowe
Wlosi uwielbiaja Nutelle, wiec ciasto z jej dodatkiem to nielada rarytas. Jesli nie posiadamy w domu Nutelli, to mozemy zastapic ja zwyklym kremem orzechowym do...
Read More
Sakiewki szparagowo-ricottowe
Namawiam do wykonania tego makaronu. To wspaniala propozycja dla gosci 😀 Wyprobowalam ja, zaprosilam znajomych, wszystkim smakowalo. Niektorzy prosili o dokladke...
Read More
Włoskie ciasto z renklodami
Wczoraj kupilismy na targu sliweczki, ktore bardzo przypominaja polskie renklody. Postanowilam upiec z nimi ciasto. Przepis wloski. Torta di susine /Ciasto z...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
