Tarta bezowo-cytrynowa
Po wykonaniu pandoro okazalo sie, ze zostalo duzo bialek. Postanowilam wykonac ciasto z nuta cytrynowa. Ulozenie bialek na ciescie zalezy od was. Ja poczatkowo wzielam...
Read More
Mini panettonki – wesoły prezent dla znajomych
Ten sympatyczny prezent na pewno ucieszy naszych znajomych. Proponuje, by zaczac zbierac puszki :), bo do Swiat niedaleko. Wykonanie panettonkow wymaga poswiecenia...
Read More
Viva la pasta! cz.40 Pantacce z burakami
Razem z Ania z Bajkorady postanowilysmy siegnac po buraki. Moim zdaniem miks buraka, cytryny i smietany to wspaniala sprawa. Oczywiscie ksztalt makaronu dowolny. W...
Read More
Kuchnia Sri Lanki czyli Sumithra gotuje
W zeszla niedziele nasza znajoma urzadzila kolacje skladajaca sie ze wszystkich dan swojego kraju. Pochodzi ze Sri Lanki, ale od kilkunastu lat mieszka we Wloszech. By...
Read More
Viva la pasta! cz.33, Toskańskie gnocchi chlebowe
Razem z Ania z Bajkorady zrobilysmy toskanski przepis na gnocchi chlebowe. Ja zostalam milo zaskoczona. Wiem, ze Ani tez ta nowosc smakowala. Trzeba bylo tylko...
Read More
Dżem pomidorowo-ananasowy
Eksperymentow ciag dalszy. Dzem pomidorowo-ananasowy Skladniki: 1 kg dojrzalych pomidorow 200 gram odcedzonego ananasa z puszki 1 cytryna 450 gram...
Read More
Dżem z żółtej renklody i jabłek
Tym razem zbieralismy zolte renklody: A co zrobic z 10 kilogramami owocow? Chociaz 2/3 przerobic na dziem. Zapraszam do zapoznania sie z przepisem: Dzem z zoltych...
Read More
Włoskie ciasto z renklodami
Wczoraj kupilismy na targu sliweczki, ktore bardzo przypominaja polskie renklody. Postanowilam upiec z nimi ciasto. Przepis wloski. Torta di susine /Ciasto z...
Read More
Viva la pasta! cz.28, Tagliatelle con fragole e gamberetti
Sezon truskawkowy w pelni i tak pomyslalysmy z Ania z Bajkorady, zeby zrobic rowniez makaron z tym owockiem. Okazalo sie, ze we Wloszech istnieje przepis na tagliatelle...
Read More
Il pestino
Rozmawiajac z pania Andreini na targu oraz innymi paniami (bo jak wiadomo do ciekawej rozmowy zawsze dolaczaja sie inne panie) doszlo do wymiany przepisow. Pani...
Read More
Dżem dyniowo – ananasowy
Serdecznie zapraszam do przeczytania przepisu na ten sympatyczny dzemik. Jest on bardzo slodki. Mysle, ze nadawalby sie rowniez jako nadzienie do tarty lub innych ciast....
Read More
Dżem z kiwi i jabłek
Dzisiaj z serii dzemow wloskich przedstawiam dzem z kiwi i jablek. Oby dwa owoce na czasie. Kiwi, ktore wykorzystalam, pochodza z Toskanii. Marmellata di kiwi e mele /...
Read More
Ciasto Królewny Snieżki – wersja wegańska
Ciasto Krolewny Sniezki smakuje dobrze rowniez w wersji weganskie. Zamiast jaja nalezy wlac troche mleka sojowego. Oto przepis: Wersja weganska ciasta Krolewny...
Read More
Ciasto Królewny Snieżki
Pamietacie paczki Tiany? Przepis znajdziecie tutaj. Teraz kolej na ciasto jablkowe Krolewny Sniezki. Przepis znalazlam calkiem przypadkowo, w jakies bardzo starej...
Read More
Wegańskie ciasto jabłkowe
Mieli przyjsc goscie wiec upieklam ciasto. Niestety w ostatniej chwili odwolali wizyte. Ciasto juz bylo upieczone 🙂 Przepis wloski, bardzo sympatyczny. Wyczuwalna...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości