Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Sty 23, 2015 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Dwukolorowe ciasto cytrynowe

Dwukolorowe ciasto cytrynowe

W wersji oryginalnej ciasto bylo jednokolorowe. Chcialam uzyskac efekt dwoch kolorow, wiec do jednej czesci ciasta dodalam kakao.
Dwukorowe ciasto cytrynowe
Skladniki:
320 g maki
100 g maki ziemniaczanej
300 g cukru (ja dodalam trzcinowego
50 g kakao gorzkiego
1,5 cytryny
250 ml mleka sojowego
10 lyzek oleju slonecznikowego
1 lyzka proszku do pieczenia
sol
Dodatkowe skladniki:
cukier puder do posypania
 dwukolorowe_ciasto_cytrynowe_moja_toskania

Przygotowanie:

Wyciskamy sok z cytryn. Scieramy skorke z 1 cytryny.
sok_i_skorka_z_cytryny_moja_toskania
Mieszamy ze soba wszystkie skladniki oprocz kakao. Ciasto dzielimy na dwie czesci. Do jednej dodajemy kakao.
dwa_kolory_ciasta_cytrynowego_moja_toskania
Blache smarujemy tluszczem (maslem roslinnym lub oliwa). Mozemy posypac bulka tarta. Najpierw wylewamy ciemne ciasto, a na nie jasne. Moze byc oczywiscie odwrotnie, albo jeszcze lepiej: zrobic ciasto pasiaste: nalewac na zmiane troche ciemnego, troche jasnego. Az do wyczerpania skladnikow. Wyjdzie zebra.
kakaowa_czesc_na_bialej_ciasto_cytrynowe_moja_Toskania
Pieczemy 40 minut w 180 stopniach. Pozostawiamy w piekarniku do schlodzenia. Ciasto posypujemy cukrem pudrem.
aleksandra_Seghi_dwukolorowe_ciasto_cytrynowe_moja_Toskania

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *