Ciastka migdałowe
Moje ciastka migdałowe nie wyszły perfekcyjnie, ale są bardzo smaczne. Ciasto było zbyt miękkie, stąd ciasteczka w piecu trochę się rozlazły. Dałam 2 łyżki...
Read More
Słona tarta z kalafiorem i mozzarellą
Ten przepis jest bardzo prosty do wykonania, a smakuje wszystkim, małym i dużym. Drugiego dnia jest jeszcze lepszy, bo wszystko fajnie się przegryzło. Dobre...
Read More
Szopka drewniana w Katedrze w Pistoi
Po raz drugi z rzędu szopka w Katedrze została ustawiona w pobliżu ołtarza, a nie w podziemiach. Napis Betlejem w Judei Nie zrobiłam zdjęcia panelu...
Read More
Życzenia świąteczne
Moi Drodzy, za chwilę kolejne Święta w pandemii, kolejne obostrzenia, zakazy, limity…. Trzymajmy się, postarajmy się spędzic ten okres w spokoju i,...
Read More
Recenzja książki pt. To jest Italia na stronie Monitora Polonijnego
W tych dniach na stronie Monitora Polonijnego ukazała się recenzja mojej książki pt. To jest Italia. Do przeczytania tutaj. Redakcji, w szczególności Pani...
Read More
Makowe z Halinką
Na przyjęciu w Konsulacie we Florencji wszyscy zachwyceni byli ciastem makowym Halinki. Spotkałam się z nią jeszcze kilka dni później na kawie i zostałam...
Read More
Przyjechały cytryny z Sycylii
-Przyjechały cytryny z Sycylii! – z radości wołała przez telefon Gaia. Czekałyśmy na nie…nie wiem ile. Znajomy Gai obiecał obiecał….no aż...
Read More
Podobno niewidoczna wpadka
Dzisiaj o godzinie 15 rozpoczęła się Gala konkursu na Osobowość Polonijną im. Edyty Felsztyńskiej 2021 roku. Jak wiecie zasiadałam w jury. A, że...
Read More
Świąteczne spotkanie w Konsulacie Honorowym RP we Florencji
Dzisiaj w Hotelu Londra we Florencji odbyło się świąteczne spotkanie z Rodakami. Organizatorem był Pan Konsul Honorowy RP Stefano Barlacchi. Było bardzo...
Read More
Spotkanie przedbożonarodzeniowe u Annunziaty
Jak co roku przed Świętami Annunziata organizuje spotkanie ze znajomymi. Wymieniamy się drobnymi upominkami i jemy sobie ciasta, które od kilku lat piekę ja. Już...
Read More
Przedświąteczna Florencja
Jeszcze parę dni do Świąt, a my wybrałyśmy się z Annunziatą do Florencji. Chciałyśmy pochodzić po centrum, pozaglądać do sklepów, wybrać prezenty dla...
Read More
Wiaderka do segregacji papieru i ich krótki żywot
W sierpniu pisałam Wam o nowych regułach segregacji śmieci, link tutaj. Tak jak pozostali mieszkańcy Pistoi i okolic zostałam szczęśliwą posiadaczką...
Read More
Marchew na słodko czyli ciasto marchewkowe z ricottą i łezkami czekoladowymi
Zapraszam na ciasto marchewkowe z ricottą i łezkami czekoladowymi. Oczywiście zamiast czekolady możecie dodać rodzynki czy orzechy. Ciasto marchewkowe z...
Read More
Zapach polskich świąt
Wczoraj zebrało nam się na pieczenie pierniczków. A że mamy do obdarowania sporo osób, to ciasto zagniotłyśmy z 4 porcji. W sumie wałkowaniem,...
Read More
Świątecznie w mieście
Ostatnio mało mnie na blogu, bo doba ma za mało godzin. Nie wyrabiam ze wszystkimi zajęciami. Codziennie strykam zdjęcia, ale nie wystarczy wstawić je na bloga....
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości