Po polsku bocwina

Posted by Aleksandra Seghi on paź 30, 2012 in Eko Toskania | 0 comments

Ostatnio w „skrzyneczce” od rolnika znajdujemy wiele bietoli. Inaczej mowiac, sa to liscie...

Znow dyniowo :)

Posted by Aleksandra Seghi on paź 30, 2012 in Kuchnia toskańska | 2 comments

Jak to w toskanskiej kuchni bywa: czerstwy chleb znow nam sie przyda! (nawet do rymu :)) Toskanska zypa...

Kukurydziane kluski

Posted by Aleksandra Seghi on paź 20, 2012 in Kuchnia toskańska | 0 comments

W jednej z ksiazek przedstawiajacych kuchnie toskanska znalazlam przepis na gnocchi z polenty. Inaczej...

Pychota z Lukki

Posted by Aleksandra Seghi on paź 16, 2012 in Kuchnia toskańska | 0 comments

Przedstawiam tradycyjne ciasto Lukki. Oprocz Buccellato wypieka sie tam Torta coi becchi (dziobki widoczne sa...

Pere al cioccolato

Posted by Aleksandra Seghi on paź 15, 2012 in Kuchnia włoska | 0 comments

Przepis wloski, apetyczny. Taki owocek w czekoladowym syropie moze byc wspanialym prezentem dla naszych...

Marradi spiewa podczas Swieta Kasztanow

Posted by Aleksandra Seghi on paź 15, 2012 in Reporterka z Toskanii filmuje | 0 comments

...

Pociag do Marradi

Posted by Aleksandra Seghi on paź 14, 2012 in Reporterka z Toskanii filmuje | 0 comments

...

Jedzac same owoce i warzywa

Posted by Aleksandra Seghi on paź 11, 2012 in Eko Toskania | 0 comments

Co jakis czas ze znajomymi robimy sobie wspolne kolacje. Wszyscy jestesmy wegetarianami, a niektorzy weganami...

Figi raz jeszcze

Posted by Aleksandra Seghi on paź 10, 2012 in Kuchnia toskańska | 0 comments

Dzisiaj proponuje schiacciate z figami. Pyszna, znika ze stolu w mig! Przepis z Toskanii. Schiacciata con...

Le frugiate w Marradi

Posted by Aleksandra Seghi on paź 7, 2012 in Reporterka z Toskanii filmuje | 0 comments

...

A teraz marmellata di fichi

Posted by Aleksandra Seghi on paź 1, 2012 in Kuchnia włoska | 0 comments

Podaje fajny przepis na wloski dzem figowy. Plusem jest to, ze nie dodajemy cukru! Marmellata di fichi (senza...

Tomasz Marciniuk z Polskiego Radia

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 30, 2012 in Moje spotkania | 0 comments

26 wrzesnia do Pistoi przyjechal Tomasz Marciniuk z Polskiego Radia i wraz z jego rodzina oraz znajomymi...

Zbieranie fig oraz winogron

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 30, 2012 in Eko Toskania | 0 comments

Cristina nalezy do osob, ktore nie traktuja swoich upraw zadnymi chemikaliami. W sobote zostalismy zaproszeni...

Marmellata d’uva

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 30, 2012 in Kuchnia włoska | 0 comments

Oto przepis na wloski dzem winogronowy. Marmellata d’uva Skladniki na 2 sloiczki po 150 gram: 500 gram...

Dyniowo

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 28, 2012 in Kuchnia toskańska | 0 comments

Nutka pikantego peperoncino i slodkiej dyni daje rewelacyjny smak. Polecam i jeszcze raz polecam! Niestety by...

Patate all’ortolana

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 25, 2012 in Kuchnia toskańska | 0 comments

Dzisiaj pora na ziemniaki duszone w pomidorach. Oczywiscie po toskansku. Patate...

Swieto Schiacciaty w Cecina

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 23, 2012 in Reporterka z Toskanii filmuje | 0 comments

...

Wloskie weganskie ciasto jablkowe

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 20, 2012 in Kuchnia włoska | 3 comments

Przedstawiam latwy przepis na weganskie ciasto jablkowe: Torta vegan di mele al cioccolato Skladniki: 2...

Schiacciata na słodko

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 15, 2012 in Kuchnia toskańska | 0 comments

Przedstawiam przepis na schiacciate z winogronami – typowo toskanski przepis. Schiacciata con...

Marmellata di prugne

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 12, 2012 in Kuchnia włoska | 0 comments

Ja i Julcia zabralysmy sie do robienia dzemiku sliwkowego, z wloskiego przepisu. Marmellata di...

Okolice miasta Impruneta

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 11, 2012 in Eko Toskania | 0 comments

W Pozzolatico, nieopodal miasta Impruneta ruszyl eko targ. Z ciekawoscia pojechalismy zobaczyc pierwsza jego...

Wciaz w temacie brzoskwin

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 10, 2012 in Kuchnia włoska | 0 comments

Po eko-targu w Olmi i zakupie kilku kilogramow owocow przyszlo mi do glowy upieczenie ciasta (bo jakby bylo...

Tance w Pistoi

Posted by Aleksandra Seghi on sie 31, 2012 in Reporterka z Toskanii filmuje | 0 comments

...

Fabiano z Vinci

Posted by Aleksandra Seghi on sie 30, 2012 in Eko Toskania | 0 comments

Kilka dni temu pojechalismy do Fabiano. Jego ekologiczna farma znajduje sie na trasie San Baronto –...

Sierpniowe ciasto brzoskwiniowe

Posted by Aleksandra Seghi on sie 30, 2012 in Kuchnia włoska | 2 comments

Proponuje przepis na Torta d’agosto! (tlum. sierpniowe ciasto). Oto przepis: Torta...

Sredniowiecze w Pontremoli 2012

Posted by Aleksandra Seghi on sie 28, 2012 in Reporterka z Toskanii filmuje | 0 comments

...

Ania tym razem w Vinci

Posted by Aleksandra Seghi on sie 28, 2012 in Moje spotkania | 0 comments

Ania, Slawek i Oliwka zakochali sie w Toskanii. Co kilka miesiecy wracaja tu i odkrywaja nowe miejsca. Tym...

Torta al cioccolato

Posted by Aleksandra Seghi on sie 28, 2012 in Kuchnia toskańska | 0 comments

Przyrzadzilam Toskanskie ciasto czekoladowe, w okraglej formie. Prawde mowiac zdziwilam sie widzac taki...

Proste spaghetti

Posted by Aleksandra Seghi on sie 25, 2012 in Kuchnia włoska | 0 comments

Prawde mowiac nie mialam konkretnego pomyslu na dzisiejszy obiad. Az tu do furtki zadzwonil Luca – eko...

Zbieranie eko pomidorow

Posted by Aleksandra Seghi on sie 20, 2012 in Eko Toskania | 0 comments

Wyrablismy sie po oliwe, miod oraz pomidory do Giordano . – Zeby je zebrac (pomidory) trzeba zejsc...